Hip-Horeca Professional Expo è lieta di presentare la prima edizione italiana del più grande hub europeo dell'innovazione 4.0 e della formazione del settore horeca.
Il petto di pollo può essere marinato prima della cottura per renderlo molto più tenero e saporito una volta cotto. Il petto di pollo può essere cucinato in padella, uno dei modi più semplici, ma anche al forno, come è…
Scolate i tortelli di zucca reggiani con il mestolo forato; adagiate un po' del condimento fatto con burro e salvia; sistemate i tortelli nel vassoio a strati condendoli ogni volta con burro fuso, salvia e parmigiano reggiano. Servite a tavola…
