insalata di pasta estiva con avocado
Se penso che da piccola non mi piaceva l'avocado... Mia mamma lo preparava tutte le settimane e lo…
quando le passioni si intrecciano
Categoria: primi piatti
Pubblicato inbasilico, erbe aromatiche e spezie, ortaggi, pasta corta, pomodori, primi piatti, rosmarino, salvia
pasta con pomodorini
Quando il pomodoro è l'unico protagonista, non ci si può fare a meno di trattarlo con cura e…
pasta al sugo di pomodoro e pancetta
In pieno inverno, la voglia di sughi corposi per condire la pasta ci assale più spesso. E per…
Pubblicato inpasta ripiena, pesce e crostacei, primi piatti, primi piatti di pesce, ricette di Natale
ravioli di branzino
Delicati e saporiti, i ravioli di branzino al burro e salvia sono un primo piatto realizzato con pasta…
lasagne ai broccoli in salsa morney
Le lasagne ai broccoli in salsa morney sono state realizzati con la pasta all'uovo fatta a mano e…
spaghetti con funghi finferli
Farina di grano duro, acqua e sale. E poi i finferli, conosciuti anche come cantarelli o gallinacci, con…
risotto ai peperoni arrostiti
Come presentare un risotto ai peperoni arrostiti dal tono dolcemente affumicato, cotto alla perfezione e pieno della cremosità…
linguine allo sgombro – un mare di bontà
Le linguine allo sgombro sono un primo piatto di pasta molto apprezzato della dieta mediterranea e non solo.…
piatti tipici della cucina emiliana
I Piatti tipici della cucina emiliana sono tanti, un elenco infinito di ricette della tradizione che trova un…
Pubblicato incarote, erbe aromatiche e spezie, fagiolini, legumi, ortaggi, pepe, porri, primi piatti, riso e risotti, zucchine
risotto alle pere madernassa e formaggio
In questo articolo troverete le raccomandazioni e le spiegazioni per ottenere il massimo degli ingredienti.
Pubblicato inbasilico, comfort food, curcuma, erbe aromatiche e spezie, ortaggi, pepe, pomodori, primi piatti, riso e risotti, rosmarino, salvia, timo
riso basmati tonno e pomodoro
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Pubblicato incarote, cous cous, erbe aromatiche e spezie, ortaggi, pepe, primi piatti, scalogno, zucchine
cous cous con verdure e semi di canapa
La versatilità di certi piatti, che da primi possono diventare contorni, antipasti o addirittura piatti unici, si trova…
Pubblicato inerbe aromatiche e spezie, minestre e zuppe, pepe, piselli, porri, prezzemolo, primi piatti, scalogno, zenzero
passato di piselli allo zenzero
Il Passato di piselli allo zenzero è una minestra di legumi aromatizzata che a cottura terminata viene passata…
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risotto con la zucca e gorgonzola, cremosità e gusto
Cremosità e un gusto delicato e deciso, questo è il Risotto con la zucca e gorgonzola, un primo…
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linguine alle vongole e pomodorini, profumo e gusto
Le linguine alle vongole e pomodorini sono un primo piatto di pasta molto amato nelle tavole italiane, la…
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riso al pomodoro con fagioli rossi e salsiccia
Il riso al pomodoro con fagioli rossi e salsiccia è un primo piatto sostanzioso e allo stesso tempo…
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noodles di riso con gamberi e verdure
I noodles di riso con gamberi e verdure sono un primo piatto leggero, fresco e profumato che evoca antichi sapori…
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pasta al pomodoro con tonno e fagioli cannellini
La pasta al pomodoro con tonno e fagioli cannellini è un semplicissimo e saporito primo piatto che utilizza…
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pasta ai frutti di mare finocchio e curcuma
La pasta ai frutti di mare finocchio e curcuma è un primo piatto elegante e raffinato che si…
