Pasta ricotta, pomodoro e basilico

Pasta ricotta, pomodoro e basilico

Oggi vi propongo un primo piatto ottimo per questa stagione: La pasta con ricotta, pomodoro e basilico! Il sugo non necessita di cottura, si fa in 2 minuti e vi farà leccare i... Continua »
Pasta ai carciofi leggera

Pasta ai carciofi leggera

Oggi ho voluto provare una pasta ai carciofi leggera! E' venuta davvero buona, provatela! La ricetta è per 100g di pasta (70gr per mio marito e 30gr per me, ma potete adattarla a quantità... Continua »
Risotto zucchine e limone

Risotto zucchine e limone

Ecco qui la ricetta di oggi: Il risotto zucchine e limone! Delizioso! #blog #foodblog #blogger #foodblogger #italianfoodblogger #tabatascooking #delicious #realfood #foodgram #buonappetito #cosebuone #yummy #cucinarechepassione #gialloblog #gialloblogs #giallozafferano... Continua »
Risotto speck e pere

Risotto speck e pere

Il risotto con pere e speck è un classico di questo periodo, cuciniamolo insieme! #blog #foodblog #blogger #foodblogger #italianfoodblogger #tabatascooking #delicious #realfood #foodgram #buonappetito #cosebuone #yummy #cucinarechepassione #gialloblog #gialloblogs #giallozafferano... Continua »
Insalata fresca di farro

Insalata fresca di farro

La calda stagione è in arrivo e cosa c'è di meglio di un piatto fresco e gustoso? Provate questa insalata fresca di farro, vi leccherete i... Continua »
Malloreddus alla crema di peperoni

Malloreddus alla crema di peperoni

Non amo molto la pasta, ma i malloreddus sono uno dei miei formati preferiti in assoluto! Ho voluto provare a cucinarli con un sughetto ai peperoni! Erano ottimi! Questa ricetta non è light, ma ogni tanto si può fare!... Continua »
Pennette integrali al salmone e panna light

Pennette integrali al salmone e panna light

Bentrovati amici, oggi vi lascio la mia ricetta per una buona pasta al salmone leggera! Le Pennette integrali al salmone e panna light! E' un piatto davvero semplice e veloce da fare che non vi farà rinunciare al gusto! Pronti per... Continua »
Bucatini all’Amatriciana – Ricetta originale

Bucatini all’Amatriciana – Ricetta originale

Oggi condivido con voi una ricetta della nostra tradizione Laziale... l'Amatriciana! Questa è la ricetta originale, recentemente tutelata dal Comune di Amatrice con un marchio di origine!!! Il procedimento è molto semplice, ma va seguito alla lettera! Ecco qui la ricetta... Continua »
Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

Eccomi tornata con una ricetta tipicamente Campana: Gli Gnocchi alla sorrentina! E' un piatto che adoro e voglio condividerlo con voi! Ecco la... Continua »
Risino con spinaci e limone *Dukan

Risino con spinaci e limone *Dukan

Eccomi tornata dalle vacanze con una nuova ricetta estiva: il Risino con spinaci e limone *Dukan! E' davvero ottimo anche da mangiare freddo! Io l'ho preparato con il Bimby, se non lo hai puoi prepararlo con il classico procedimento del risotto. Ottimo anche nella versione classica con il riso... Continua »
Risotto integrale ai funghi porcini

Risotto integrale ai funghi porcini

Buongiorno a tutti e buon lunedì! Oggi vi lascio un'idea per un pasto amidaceo davvero buono... è un classico della cucina italiana, nonché uno dei miei piatti preferiti: il Risotto integrale ai funghi porcini! Naturalmente la ricetta è adattata alla Dieta Dukan, ma potete seguire lo stesso procedimento, sostituendo il... Continua »
Risino al salmone fresco

Risino al salmone fresco

Buon inizio settimana amici! Oggi condivido con voi il mio pranzo domenicale: Risino al salmone fresco * Dukan! Questo è un piatto davvero veloce da fare, super saporito e buono! Io l'ho preparato con il Bimby, se non lo hai puoi farlo in padella :) Ecco cosa vi... Continua »
Pasta e fagioli Bimby super cremosa

Pasta e fagioli Bimby super cremosa

Buongiorno amici! Oggi prepariamo una Pasta e fagioli Bimby super cremosa! Visto il freddo che fa in questi giorni, ecco un bel piatto caldo e gustoso! Ingredienti per due persone: 160gr di pasta corta (io ho usato quella integrale) 70gr di passata di pomodoro 250gr di fagioli borlotti 500ml di... Continua »
Lasagna con carciofi, gorgonzola e speck

Lasagna con carciofi, gorgonzola e speck

Buon 25 aprile! Oggi prepariamo la Lasagna con carciofi, gorgonzola e speck! Si, so che è primavera e non è proprio un piatto fresco, ma l’ho preparata quando le temperature erano scese parecchio! 😀 So’ che al nord fa ancora freddino, quindi prendete carta e penna e prepariamo insieme questa... Continua »
Cous Cous con asparagi e gamberetti

Cous Cous con asparagi e gamberetti

Il Cous Cous con asparagi e gamberetti è un piatto fresco e saporito, ottimo per la primavera e l’estate che sta arrivando! Io l’ho preparato con il bimby, ma è facilmente riproducibile senza, con una comune vaporiera! Ingredienti per due persone: 150gr di cous cous 500gr di gamberetti freschi Un... Continua »
Melanzane ripiene di riso

Melanzane ripiene di riso

Le Melanzane ripiene di riso sono un piatto davvero ottimo per un pranzo in famiglia! Il loro gustosissimo cuore filante le rende un piatto super goloso! Io le ho preparate con il Bimby, ma se non lo hai puoi prepararle tranquillamente sui fornelli! Il procedimento è lo stesso! Se segui... Continua »
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Buongiorno amici! Come non tornare con Sua Maestà, la Pasta alla carbonara! Ieri è stato il #carbonaraday e da buona romana non ho saputo resistere ad un bel piatto della mia pasta preferita! In questi giorni ho perso anni di vita ^_^ vedendo gente aggiungere la panna, parmigiano o addirittura... Continua »