Polpette di tacchino con melanzane e curry

Polpette di tacchino con melanzane e curry

Le polpette di tacchino con melanzane e curry sono davvero facili da fare, fresche e super buone! Sono ottime per un secondo piatto, per un aperitivo (più piccoline) o per un semplice antipastino! Provatele... naturalmente sono... Continua »
Focaccine alla soia *Dukan

Focaccine alla soia *Dukan

Buongiorno amici! Eccomi tornata con una ricetta Dukan davvero semplice e sfiziosa: le focaccine alla soia! Le ho preparate col bimby, se non lo hai può procedere a mano! Sono davvero buone,... Continua »
Melanzane al forno con pomodoro, basilico e grana

Melanzane al forno con pomodoro, basilico e grana

Ecco per voi una ricetta sfiziosa per un contorno molto saporito: le melanzane al forno con pomodoro, basilico e pamigiano. Io le ho preparate con l'aiuto del Bimby, se non lo hai puoi usare una comune vaporiera. Se segui la Dieta Dukan e sei in Crociera, puoi sostituire il grana... Continua »
Risino agli spinaci con Bimby TM5 *Dukan

Risino agli spinaci con Bimby TM5 *Dukan

Il risotto agli spinaci è uno dei miei piatti preferiti ed ho voluto provare la versione con il risino secco Zen Pasta ed il risultato è stato davvero ottimo e super dietetico!!! Io l'ho preparato con il bimby, se non lo hai puoi procedere con la procedura tradizionale del risotto.... Continua »
Grissini croccanti ai semini *Dukan

Grissini croccanti ai semini *Dukan

Buon mercoledì amici! Oggi vi propongo una nuova versione dei nostri amati grissini Dukan: I Grissini croccanti ai semini! Ho voluto provare questa nuova vesione, perchè in questi due anni diverse persone mi hanno chiesto di provare una ricetta senza latticini... ed eccovi accontentati! Ottimi da mettere nel cestino del... Continua »
Ciambella allo yogurt variegata al cacao *Dukan

Ciambella allo yogurt variegata al cacao *Dukan

Eccomi tornata con una nuova ricetta: La Ciambella allo yogurt variegata al cacao *Dukan! Scusatemi se non giro video ricette da qualche giorno, ma non sono stata bene, torneranno presto! Io l'ho preparata con il bimby, se non lo hai puoi usare le comuni fruste elettriche.... Continua »
Risino con spinaci e limone *Dukan

Risino con spinaci e limone *Dukan

Eccomi tornata dalle vacanze con una nuova ricetta estiva: il Risino con spinaci e limone *Dukan! E' davvero ottimo anche da mangiare freddo! Io l'ho preparato con il Bimby, se non lo hai puoi prepararlo con il classico procedimento del risotto. Ottimo anche nella versione classica con il riso... Continua »
Polpette croccanti di pollo con limone e menta in padella

Polpette croccanti di pollo con limone e menta in padella

Buon primo giorno d'estate amici! Oggi vi propongo una ricetta dal sapore estivo, ottima da mangiare fredda e da portare al mare! Le Polpette croccanti di pollo con limone e menta in padella! Io le ho preparate con il Bimby, se non lo hai puoi tranquillamente farle a mano! Proviamole... Continua »
Plumcake salato spinaci e prosciutto cotto *Dukan

Plumcake salato spinaci e prosciutto cotto *Dukan

Buona domenica amici! Torno dopo qualche giorno con una nuova ricetta!!! Ottima per i pranzi al mare, per un aperitivo o per un pranzo estivo con gli amici! Io l'ho preparato con il Bimby, se non lo hai puoi prepararlo con delle comuni fruste elettriche! Ecco qui la... Continua »
Risino al salmone fresco

Risino al salmone fresco

Buon inizio settimana amici! Oggi condivido con voi il mio pranzo domenicale: Risino al salmone fresco * Dukan! Questo è un piatto davvero veloce da fare, super saporito e buono! Io l'ho preparato con il Bimby, se non lo hai puoi farlo in padella :) Ecco cosa vi... Continua »
Torta di ricotta al cacao e gocce di cioccolato * Dukan

Torta di ricotta al cacao e gocce di cioccolato * Dukan

Buongiorno a tutti e buon sabato!!! Oggi prepariamo insieme la Torta di ricotta al cacao e gocce di cioccolato, nella versione DUKAN! La consistenza ricorda molto la famosissima torta caprese ed è ottima servita con un ciuffo di Yogurt Skyr, aromatizzato alla panna montata! Io l'ho preparata con il Bimby,... Continua »
Focaccia sofficissima al microonde * Dukan

Focaccia sofficissima al microonde * Dukan

Oggi prepariamo la Focaccia sofficissima al microonde * Dukan! Ecco un'idea davvero semplice e veloce per fare una focaccina davvero veloce che potete aromatizzare come preferite... io ho usato dei semini di sesamo e del rosmarino, ma potete usare quello che preferite! E' ottima anche con la cipolla e i... Continua »
Heritage crusca e caramello *Dukan

Heritage crusca e caramello *Dukan

Eccomi tornata con alcune ricette Dukan! Oggi vi propongo la torta Heritage Dukan crusca e caramello! E' una ricetta molto semplice e gustosa, ottima per la colazione o per uno spuntino! Io l'ho preparata con il Bimby, se non lo hai è facilmente riproducibile con delle comuni fruste... Continua »
Hamburger ripieni con prosciutto cotto e gouda

Hamburger ripieni con prosciutto cotto e gouda

Sei stanca dei soliti hambuger alla piastra? Prova i miei Hamburger ripieni con prosciutto cotto e gouda! Pochi semplici ingredienti e gusterai un piatto davvero saporito e sfizioso! Ingredienti per 4 hamburger: 320gr di macinato sceltissimo 4 fette di prosciutto cotto 2 fettine di formaggio Gouda Sale q.b. Pepe q.b.... Continua »
Melanzane ripiene di riso

Melanzane ripiene di riso

Le Melanzane ripiene di riso sono un piatto davvero ottimo per un pranzo in famiglia! Il loro gustosissimo cuore filante le rende un piatto super goloso! Io le ho preparate con il Bimby, ma se non lo hai puoi prepararle tranquillamente sui fornelli! Il procedimento è lo stesso! Se segui... Continua »
Polpettine ripiene con zucchine e galbanino

Polpettine ripiene con zucchine e galbanino

Oggi prepariamo le Polpettine ripiene con zucchine e galbanino! Vi propongo questa ricetta davvero semplice ma gustosissima, ottima per far mangiare le verdure anche ai bambini! Se segui la dieta Dukan, ti basterà sostituire il galbanino con la sottiletta light, il pangrattato con la crusca giornaliera e il grana con... Continua »
Cosce di pollo al pomodoro e olive nere con Bimby TM5

Cosce di pollo al pomodoro e olive nere con Bimby TM5

Oggi prepariamo le cosce di pollo al pomodoro e olive nere con Bimby TM5! Questa è una ricetta davvero ottima per mangiare i cosci di pollo in modo diverso, perfetta per un secondo piatto gustoso e nutriente! Se segui la dieta Dukan ti basterà omettere le olive e il piatto... Continua »
Polpettone con crema saporita ai funghi

Polpettone con crema saporita ai funghi

Oggi prepariamo il Polpettone con crema saporita ai funghi! Il polpettone è un piatto tipico della cucina italiana. Il classico piatto della domenica! Per quanto mi riguarda, ho una passione incredibile per polpettoni e polpette e questo è venuto veramente buono, saporito e sfizioso! Potete renderlo adatto alla dieta Dukan... Continua »
Polpette al limone

Polpette al limone

Per la rubrica “PIOVONO POLPETTE”, oggi vi propongo un piatto di carne saporito e leggerissimo, ideale per l’estate… Le polpette al limone! Sono sicura che piaceranno a tutta la famiglia! Ingredienti: 300 gr di macinato di manzo 40gr di formaggio grana (se siete in crociera usate la feta light) 2cm... Continua »
Calamari in umido con Bimby TM5

Calamari in umido con Bimby TM5

I Calamari in umido è un secondo di pesce che si prepara in pochissimo tempo da gustare anche su Crostini di Pane tostato! Vi lascio la ricetta con il Bimby! Ingredienti: Olio extravergine di Oliva q.b. 2 spicchi di Aglio 800 gr di Pomodori pelati Sale q.b. Pepe nero q.b.... Continua »
Dado vegetale Granulare

Dado vegetale Granulare

Per noi “Dukaniani” è difficilissimo trovare un Dado vegetale Granulare adatto per la nostra dieta! Qual è il problema, lo facciamolo noi! Pronti? Ovviamente, potete modificare sia le verdure che le quantità; non è una ricetta standard bensì una base da personalizzare come più si vuole. Metti mi piace alla... Continua »
Gelato alla crema con Bimby Tm5

Gelato alla crema con Bimby Tm5

Voglia di gelato alla crema? Prova questo! Mi ricorda tantissimo il classico gelato americano! Questa è la versione con il Bimby TM5, se non lo hai puoi frullarlo con un frullatore tradizionale potente! Ingredienti: 3 tuorli 550ml di latte scremato 8gr di farina di semi di carrube 3 cm rasi... Continua »
Polpettone tonno e zucchine

Polpettone tonno e zucchine

Una delle mie più grandi passioni sono i polpettoni… Oggi proviamo a fare il polpettone tonno e zucchine! Cuciniamolo insieme! Ingredienti: 250gr di tonno al naturale 1 zucchina grande 1 cm abbondante di linessa 1 spicchio piccolo di aglio 1 uovo Sale q.b. Pepe q.b. Una grattugiata di zenzero fresco... Continua »
Cestini cremosi

Cestini cremosi

Un’idea semplice per fare bella figura? Proviamo insieme i cestini cremosi! Preparate la carne, il formaggio e le spezie! Ingredienti: Carne macinata di manzo (o quello che preferite) 1 uovo Sale q.b. Pepe q.b. Noce moscata Erba cipollina 1 pezzettino di cipolla 1 cm abbondante di goldessa balance 2 cm... Continua »
Tacchino all’orientale

Tacchino all’orientale

Quando si è a dieta, spesso ci capita di mangiare pollo e tacchino e il più delle volte alla piastra! Perchè non provare una ricetta diversa? Cuciniamo insieme il tacchino all’orientale! Ingredienti: 2 fette di tacchino 1 zucchina 1 carota Mezzo cipollotto 1 dado magro 2 cm di salsa di... Continua »
Panini dolci con gocce di cioccolato

Panini dolci con gocce di cioccolato

Questa mattina una mia amica mi ha inviato la foto delle ormai famose pagnottine caserecce e mi sono detta: Perchè non provare a farle dolci? Detto, fatto! Ingredienti: 160gr di glutine 120gr di maizena 250ml di acqua tiepida Mezzo cubetto di lievito di birra fresco 2 tappi di dolcificante fiorentini... Continua »