Buongiorno a tutti! Eccomi tornata con la ricetta della salvia fritta! Ottima per un antipasto, un aperitivo o…
Oggi vi propongo la maionese pastorizzata, quindi cotta. La maionese pastorizzata, rispetto a quella tradizionale, può essere conservata…
Quante volte vi è capitato di avere del pane raffermo e non sapere cosa farne? Qualche giorno fa…
Oggi condivido con voi una ricetta molto buona e sana: le polpettine di ceci! Io le ho preparate…
Oggi prepariamo la Mozzarella in carrozza, alla Romana! La mozzarella in carrozza è un piatto di origini Campane…
Oggi prepariamo le Polpettine ripiene con zucchine e galbanino! Vi propongo questa ricetta davvero semplice ma gustosissima, ottima…
I Fiori di zucca fritti alla romana sono un piatto tipico che troverete in tutti i ristoranti e…
Come promesso qualche giorno fa, ecco qui la ricetta della Salsa Guacamole fatto in casa! E’ un classico della…
Ieri era San Valentino ed ho voluto preparare una bella cenetta per mio marito… come antipasto ho optato…
Ciao a tutti!!! Oggi condivido con voi uno dei miei piatti preferiti: il Chili con carne – la…
Buongiorno a tutti amici e buon lunedì! Questa mattina Facebook mi ha ricordato che ben due anni fa…
Prima della Dukan mi cimentavo spesso con il formaggio fatto in casa… adoravo il primosale e devo dire…
Ciao a tutti, finalmente è venerdì!!!! Oggi vi propongo questa nuova ricetta che ho improvvisato questa mattina…. i…
Oggi vi propongo un piatto super estivo, fresco, light e gustosissimo: La parmigiana estiva! Avete delle melanzane grigliate…
Oggi avevo delle melanzane in frigo e non avevo voglia di grigliarle, così ho tagliato dei cubetti ed…