Loretta Fanella Pastry Chef Loretta Fanella, laziale, giovane ma già affermato ingegno della pasticceria da alta ristorazione, che sa coniugate al meglio arte e raffinata pasticceria. Già molte le esperienze stellate nel suo curriculum. Dopo il diploma ha lavorato per2…
Insalata Carciofi, Carote e Cipollotti freschi Insalata Carciofi, Carote e Cipollotti. E’ arrivata la primavera prepariamo un insalata fresca e con prodotti di stagione, utilizziamo tutto delle verdure quindi anche i gambi dei carciofi e le foglie dei cipollotti.…