Farinata al microonde
La farinata al microonde è un ottimo modo per cuocerla in pochi minuti. Detta anche cecina, la farinata è un... Continua »
Categoria: ricette con legumi
Pasta di fagioli ricetta con verdure e tonno
La pasta di fagioli ricetta con verdure e tonno, un delizioso primo piatto a base di pasta di legumi. Un... Continua »
FILEJA COZZE E FAGIOLI
Oggi fileja cozze e fagioli. Una ricetta della tradizione calabrese, che prevede un accostamento tanto insolito, quanto gustoso. Cosa sono... Continua »
Cozze e fagioli in vasocottura alla calabrese
La ricetta delle cozze e fagioli in vasocottura alla calabrese, una proposta molto gustosa. Cotta in vasetto, diventa un'esplosione di... Continua »
Pasta e fagioli in vasocottura
Se mi avessero detto 4 anni fa che sarei riuscita ad ottenere la pasta e fagioli in vasocottura, mi sarei... Continua »
Zuppa di fagioli freschi
Fresca e gustosa la zuppa di fagioli freschi, un piatto che mi ricorda l'infanzia, ricco di verdure e saziante. Oggi,... Continua »
Lenticchie rosse alle spezie
Ecco a voi una deliziosa zuppa di lenticchie rosse alle spezie in vasocottura. Cotta in 8 minuti, senza ammollo e cotta... Continua »
Ceci e vongole in vasocottura
Oggi ceci e vongole li gustiamo in vasocottura. Una deliziosa zuppa di legumi e molluschi che appaga tutti i sensi.... Continua »
Harira
Cari lettori, oggi, vi porta in Marocco e vi propongo la harira; una zuppa di carne e legumi, molto speziata. Questa... Continua »
Zuppa fagioli e broccoli
Oggi zuppa fagioli e broccoli! Ottima servita ben calda con un filo di olio a crudo e peperoncino, ma ottima... Continua »
Fave a macco con cicoria e croccante di pane nero
Oggi vi riscaldo un po’, con le fave a macco arricchite con cicoria e croccante di pane nero. Una ricetta... Continua »
Insalata di ceci veloce
Ecco un’insalata ricca e gustosa, perfetta per un pranzo completo… l’insalata di ceci veloce! Ottima come ricetta salva-pranzo e quando... Continua »