Calzoncelli pugliesi

Calzoncelli pugliesi

I calzoncelli pugliesi sono dei dolcetti fritti, tipicamente natalizi, a forma di piccoli "calzoni" ripieni di pasta di mandorla aromatizzata al limone o all'arancia, intinti poi nello zucchero semolato, nel miele o nel vincotto. In alcune varianti, vengono resi ancora…
Impasto base bimby per pizza focaccia e panzerotti

Impasto base bimby per pizza focaccia e panzerotti

L'impasto base bimby per pizza focaccia e panzerotti che vi propongo è una ricetta che uso spessissimo, perchè il risultato è assicurato! È una ricetta che mi è stata regalata dalla mia presentatrice Bimby, una simpatica vecchina, che la sapeva…