CENA PRONTA IN 20 MINUTI le ricette semplici e veloci

Tagliatelle al salmone la ricetta semplice e perfetta. Un primo piatto che preparo spesso a casa mia sono le Tagliatelle con il salmone. Una ricetta semplice, ma dal successo assicurato e quando la porto in tavola fa subito festa. Questo è il Primo piatto che non manca mai a casa mia ad esempio al Cenone […]

Trofie con speck e noci cremosissime e squisite. Avete presente quando arrivate all’ora di pranzo e ancora non sapete cosa portare in tavola? A me capita spesso, anche se poi cucino sempre tanto ma il più delle volte sono ricette di dolci o magari mi occorre il tempo per fare la foto e, se non […]

Con questo caldo solo ricette semplici e veloci che non ci costringono a stare troppo tempo dinanzi ai fornelli, soprattutto nelle ore più calde della giornata. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: la Pasta integrale con crema di tonno. Una velocissima idea per portare in pochi minuti a tavola uno squisito piatto di […]

Spaghetti al limone cremosissimi e squisiti. Le ricette semplici e veloci spesso sono anche le più buone proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi. la Pasta con il limone. Pochi e semplici ingredienti per un primo piatto che ogni volta che lo preparo conquista tutti a tavola. Come formato di pasta ho utilizzato gli […]

In queste giornate caldissime proprio non si riesce a stare dinanzi ai fornelli, soprattutto nelle ore più calde della giornata. Ma mica posso rinunciare a preparare un pranzetto squisito per la mia piccola famiglia, soprattutto quando c’è anche il mio piccolo a casa. Eccomi allora oggi a raccontarvi la ricetta di un primo piatto semplice […]

Le ricette semplici e veloci spesso sono anche le più buone, proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: gli Spaghetti alla marinara, semplici, veloci e saporiti! Pochi, semplici ingredienti per un piatto che vi conquisterà alla prima forchettata. Il nome ricorda la pizza alla marinara con il delizioso profumo dell’origano, ma anche l’aggiunta di […]

Penne al baffo cremosissime e squisite. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un primo piatto che preparo spesso a casa mia quando arrivo all’ora di pranzo senza avere ancora preparato nulla. Pochi e semplici ingredienti per un primo piatto che conquista proprio tutti alla prima forchettata. Il condimento si prepara in pochi […]

Pasta con crema al tonno gustosa e squisita. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un primo piatto semplice e squisito che si prepara proprio in pochissimi minuti. Una Pasta con il tonno buonissima e cremosissima. Il condimento si prepara utilizzando solo un mixer o frullatore, senza cuocere nulla ed è buonissima anche […]

Filetti di platessa alla pizzaiola il secondo di pesce semplice e squisito. Con le mie ricette voglio sfatare la convinzione che cucinare il pesce sia difficile o richieda particolari doti culinarie. Oggi voglio raccontarvi come ho trasformato dei filetti di platessa surgelati in un secondo piatto buonissimo. Spesso preparo i Filetti di platessa alla mugnaia, […]

Quella che voglio raccontarvi oggi è una ricetta semplice e veloce per trasformare delle semplici fette di petto di pollo in un secondo piatto squisito: le Cotolette di petto di pollo. Croccanti e saporite, ma anche tenerissime e pronte proprio in pochissimi minuti, conquisteranno soprattutto i piccoli. Io le ho fritte, ma potete anche cuocerle […]

Salsiccia in padella con olive nere gustosae saporita. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è una di quelle ricette semplici e veloci da preparare quando cerchiamo un secondo piatto che piace a tutti. Solo salsiccia fresca, olive nere e qualche rametto di maggiorana o rosmarino e voilà… pochi minuti di cottura e possiamo portare in […]

Cotolette di ricotta croccanti e buonissime. Le ricette semplici e veloci spesso sono anche le più buone proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi. Solo ricotta e pochissimi altri ingredienti per preparare un secondo piatto che conquista sempre tutti a tavola. Io ho cotto le Frittelle di ricotta in forno ma va benissimo anche […]

Spesso le ricette semplici e veloci sono anche le più buone, proprio come queste squisite Uova al pomodoro e mozzarella che voglio raccontarvi oggi. Una ricettina semplice semplice che vi verrà in soccorso quando proprio non sapete cosa preparare per cena o per pranzo. Le uova in frigo non mancano mai, un pò di pomodori freschi o […]

Pollo al limone e mandorle tenerissimo, squisito e cremoso. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un secondo piatto semplice e buonissimo. Tenerissimi Bocconcini di pollo profumati al limone e con la nota croccante delle mandorle tostate che rende il piatto veramente speciale. Questa ricetta è proprio semplice e veloce da preparare e […]

Feta al forno con pomodorini e olive nere semplicissima da preparare e tanto tanto buona. La ricetta che voglio vedere raccontavi oggi é una ricetta semplice e veloce per preparare la Feta con pomodorini al forno. Un secondo piatto buonissimo e veloce, è ottima anche per condire la pasta. La feta è un formaggio di […]

Scaloppine con prosciutto e formaggio un secondo piatto gustoso e squisito. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un secondo piatto semplice e speciale. Sottili e tenerissime fettine di vitello farcite con una fettina di prosciutto cotto e formaggio filante. Si preparano proprio in pochissimi minuti e sono buonissime. Ai piccoli di casa […]

Anche la domenica una brava foodblogger deve riuscire a trovare un pò di tempo da dedicare al blog e a chi la segue per scrivere una ricetta. E allora eccomi anche oggi in questa bella giornata di novembre a raccontarvi come ho preparato delle tenerissime e saporite Scaloppine di pollo con speck e noci. Una […]

Involtini di prosciutto cotto sfiziosi e buonissimi. La ricetta che voglio raccontarvi oggi si fa fatica a definirla una ricetta tanto è semplice da preparare. Pochi e semplici ingredienti e anche senza cottura e in pochi minuti potete preparare un antipasto speciale per stupire parenti e amici. Ho preparato con delle fettine di prosciutto cotto […]

Proprio oggi mi sono resa conto che preparo spesso le Scaloppine di vitello per la mia famiglia, ma non avevo mai postato la ricetta qui sul mio blog. Ed allora eccomi oggi a rimediare a questa mancanza raccontandovi la mia ricetta semplice ma dal successo assicurato per delle tenerissime e squisite Scaloppine di vitello. Una […]

Frittata con spinaci e ricotta morbida e gustosa. Quando proprio non sappiamo cosa preparare per pranzo o cena ci viene in aiuto una frittata. Le uova non mancano mai in frigo e aggiungendo sempre ingredienti diversi possiamo preparare una frittata sempre diversa e sempre speciale. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: una buonissima […]

Crema di feta e ricotta perfetta da spalmare su pane, bruschette e tartine, ma anche da mangiare semplicemente a cucchiaiate. Con il caldo di questi giorni avvicinarsi ai fornelli diventa un’impresa impossibile e allora ben vengano le ricette semplici e veloci anche senza cottura. La feta è un formaggio di origine greca preparato prevalentemente con […]

Tortelloni di bresaola con caprino e parmigiano l’antipasto semplice e goloso. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è proprio semplicissima e velocissima. Mi fa strano anche chiamarla ricetta perché non si cuoce nulla ma basta solo assemblare tutti gli ingredienti e voilà il gioco è fatto! Sottili fettine di bresaola, un salume leggero e saporito, […]

Zucchine al forno con parmigiano croccanti e saporite. Quanto mi piacciono le zucchine! questo è il periodo dell’anno in cui le zucchine la fanno sempre da padrone nella mia cucina con tantissime ricette di tutti i tipi. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è proprio semplice e veloce, solo zucchine, parmigiano grattugiato e un filo […]

Cavolo cappuccio all’orientale il contorno semplice e buonissimo. Oggi voglio raccontarvi la prima ricetta della stagione con il cavolo cappuccio. Una verdura che ci accompagnerà per tanti mesi e che mi piace preparare in mille modi diversi come le Frittelle di cavolo cappuccio o lo Sformato di patate e cavolo cappuccio. La ricetta che voglio […]

Insalata di fagioli con uova sode fresca e squisita. Con il caldo di quest’estate bollente qui al sud diventa sempre più difficile avvicinarsi ai fornelli soprattutto nelle ore più calde della giornata e allora via libera a ricette semplici con pochissima cottura, da preparare in anticipo e gustare fredde. Quella che voglio raccontarvi oggi è […]

Insalata di pollo con zucchine e carote fresca e squisita. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un secondo piatto perfetto per l’estate. Fettine di petto di pollo semplicemente grigliate e condite con zucchine e carote crude e tagliate a filetti sottili. Ho aggiunto anche del mais e per il condimento ho preparato […]

Dolce allo yogurt e caffè un dolce delizioso e speciale. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dessert semplice e goloso da preparare in anticipo e gustare freddo. Un fine pasto perfetto con il caffè e una deliziosa crema di yogurt greco arricchita con amaretti e pezzetti di cioccolato fondente. Un dolcetto […]

Torta pancake alle mele soffice e deliziosa. Quanto mi piacciono i Pancake a colazione! Oggi però ho voluto provare a prepararne uno grande con le mele semplicemente cotto in padella. Che vi devo dire… buonissimo e semplicissimo da preparare! un dolce che si prepara in pochissimi minuti e non dovete nemmeno accendere il forno. Penso […]

Crema allo yogurt e caffè un dolcetto semplice, fresco e leggero. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dolce pronto in pochissimi minuti e buonissimo. Un Dolce al cucchiaio che conquista sempre tutti a tavola, lo preparate in anticipo e lo gustate freddo, un perfetto dessert di fine pasto o una deliziosa […]

Meno male che c’è il cioccolato! Quando una giornata non va per il verso giusto il cioccolato è sempre la cura migliore per riportare il sorriso sul volto di chi amiamo. E che dire di una soffice e golosa Crema al cioccolato che voglio raccontarvi oggi! Vi assicuro che ha poteri miracolosi sull’umore e se […]