Frittatine ai ceci

Frittatine ai ceci

Oggi ero in cerca di qualche sfiziosa idea da preparare per il pranzo e mi sono imbattuta in questa semplice e sfiziosa ricetta: le Frittatine di ceci con cipollotto e yogurt. Per la ricetta mi sono lasciata piacevolmente ispirare da una rivista distribuita dal mio supermercato "Premiaty". Un secondo piatto... Continua »
Polpette al sugo

Polpette al sugo

Una cosa che non mi stancherei mai di preparare in cucina sono le Polpette. Infatti nel mio Blog troverete sempre tantissime Ricette di Polpette di tutti i tipi e per tutti i gusti. Quelle che voglio raccontarvi oggi sono le classiche Polpette al sugo che mi preparava la mia mamma... Continua »
Frittata con asparagi al forno

Frittata con asparagi al forno

Oggi voglio ancora raccontarvi una ricetta con dei deliziosi asparagi, per approfittarne prima che finisca la loro stagione. Eccomi allora con la mia ricetta della Frittata con asparagi al forno. Una frittata soffice e morbida per la presenza della ricotta, ma più leggera perché cotta in forno, quindi anche più... Continua »
Frittelle di asparagi

Frittelle di asparagi

Che buoni che sono gli asparagi! Peccato che si trovino freschi solo in questo periodo dell'anno, allora meglio approfittarne e preparare tante squisite ricette. proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: le Frittelle di asparagi. Soffici e deliziose bontà semplicissime e velocissime da preparare, con la presenza della birra... Continua »
Crocchette di nasello al forno

Crocchette di nasello al forno

Quella che voglio raccontarvi oggi è una ricetta semplice e sfiziosa per preparare il pesce: le Crocchette di nasello al forno. Sfiziose e squisite, anche da preparare in anticipo e ottime sia cotte in forno, ma anche da friggere o cuocere in padella con un filo di olio. Insomma una... Continua »
Polpette di zucchine velocissime

Polpette di zucchine velocissime

Ormai chi mi segue da un pò conosce la mia passione per le zucchine, infatti il mio Blog trasborda di centinaia di ricette con questo delizioso ortaggio che proprio in questi giorni torna e riempire le bancarelle dei nostri mercati. Eccomi allora oggi a raccontarvi come ho preparato delle squisite... Continua »
Plumcake salato velocissimo

Plumcake salato velocissimo

Quella che voglio raccontarvi oggi è una ricetta semplicissima e velocissima che vi verrà in aiuto quando proprio non sapete cosa preparare per cena: il Plumcake salato velocissimo. Niente impasti, niente lievitazioni, ma assemblate tutto e subito in forno... Continua »
Rotolo rustico con carciofi

Rotolo rustico con carciofi

Io continuo a preparare ricette con i carciofi! Stamattina al mercato ho fatto nuovamente una bella scorta di freschi e deliziosi carciofi e la mia famiglia ora è costretta a qualche giorno di dieta di carciofi. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un buonissimo Rotolo rustico con... Continua »
Mini Torta Pasqualina

Mini Torta Pasqualina

Nel mio blog ci sono innumerevoli ricetta ma la ricetta della Torta Pasqualina, tipica della Pasqua proprio mi mancava. Eccomi allora oggi a raccontarvi come ho preparato questa torta salata in una versione però semplice e veloce: la Mini Torta Pasqualina. Una versione monoporzione di questa delizia che sono certa... Continua »
Ciambella salata velocissima

Ciambella salata velocissima

Sofficissima e saporita la Ciambella salata velocissima che voglio raccontarvi oggi. Una ricetta veramente semplice semplice e veloce, senza lievitazione: si mescolano tutti gli ingredienti e subito in forno. Sfiziosa e saporita, sarà una buonissima idea per la cena ma anche da portare nel vostro cestino da picnic per la... Continua »
Secondi piatti per Pasqua

Secondi piatti per Pasqua

Manca proprio pochissimo alla Pasqua e già siamo tutti alle prese con la spesa e le idee per un delizioso menù per stupire parenti ed amici. Eccomi allora oggi a raccontarvi delle squisite e buonissime ricette per Secondi piatti per Pasqua tutti rigorosamente a base di carne. Perché, come da... Continua »
Polpette di pollo

Polpette di pollo

Quanto mi piacciono le polpette, sempre diverse e sempre buonissime. Quelle che voglio raccontarvi oggi sono delle croccanti e squisite Polpette di pollo. Semplicissime da preparare, anche in anticipo, faranno la gioia dei piccoli di casa e non solo! Quando avete un pò di tempo da dedicare alla cucina potete... Continua »