Conchiglioni zucca e funghi al forno

Conchiglioni zucca e funghi al forno

Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un primo piatto ricco e squisito: i Conchiglioni zucca e funghi al forno. Una ricetta semplice da preparare ma dal successo assicurato, anche in un'occasione importante. Tutti i profumi e sapori dell'autunno vi conquisteranno alla prima... Continua »
Pasta al forno con funghi, zucca e salsiccia

Pasta al forno con funghi, zucca e salsiccia

Quella che voglio raccontarvi oggi è una ricetta che profuma d'autunno e di buono: la Pasta al forno con funghi, zucca e salsiccia. Un primo piatto ricco e gustoso che vi conquisterà alla prima forchettata proprio come ha conquistato in un attimo la mia piccola famiglia. I funghi con la... Continua »
Trofie con crema di zucca e funghi

Trofie con crema di zucca e funghi

Ormai chi mi segue da un pò conosce la mia passione per la zucca! E allora appena arriva l'autunno via libera a tante ricette che hanno come protagonista questa deliziosa verdura, poverissima di calorie e grassi, ma ricca di acqua e betacarotene. E poi è buonissima! Eccomi allora oggi a... Continua »
Trofie con speck e funghi

Trofie con speck e funghi

Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta semplice e veloce di un primo piatto veramente squisito: le Trofie con speck e funghi. Un delizioso accostamento di sapori e profumi rende questo piatto speciale e saporito e conquisterà proprio tutti alla prima forchettata. Pochi e semplici ingredienti, e soprattutto uno... Continua »
Pasta con crema di funghi

Pasta con crema di funghi

Autunno: tempo di zucca ma anche di funghi! e oggi con un'aria fresca e piacevole l'autunno sembra proprio arrivato! E allora eccomi a raccontarvi la ricetta di un primo piatto squisito: la Pasta con crema di funghi. Tutto il profumo e i sapori dell'autunno racchiuso in un piatto cremoso e... Continua »
Bucatini alla mediterranea

Bucatini alla mediterranea

Oggi ancora una bella giornata calda di sole anche se per il calendario l'autunno è già arrivato! E allora ho voluto preparare un primo piatto semplice e squisito con i deliziosi colori dell'estate: i Bucatini alla mediterranea. Pochi e semplici ingredienti per preparare un piatto speciale che vi conquisterà alla... Continua »
Gnocchi di ricotta

Gnocchi di ricotta

E come da tradizione "giovedì gnocchi!". Ma oggi non i più classici gnocchi di patate ma dei deliziosi Gnocchi di ricotta, più semplici e veloci da preparare ma ugualmente buonissimi. Ottimi da condire come più vi piace, io li ho serviti con un semplicissimo sugo di pomodoro e una spolverata... Continua »
Trofie con pesto e patate

Trofie con pesto e patate

L'estate sta terminando, ma io voglio conservarne i profumi e i sapori ancora a lungo. E per conservare il profumo del delizioso basilico questo è proprio il periodo in cui preparo tanti vasetti di Pesto da conservare nel mio freezer per l'inverno. E proprio con il pesto appena preparato voglio... Continua »
Trofie con tonno e pomodorini

Trofie con tonno e pomodorini

Ormai lo sapete che adoro le trofie e le ricette semplici e veloci. Allora eccomi oggi a raccontarvi come ho preparato un primo piatto cremoso e squisito: le Trofie con tonno e pomodorini. Si preparano proprio in pochi minuti e sono speciali, con una ricetta semplicissima ma dal successo assicurato... Continua »
Pasta con cozze e zucchine

Pasta con cozze e zucchine

Quanto mi piacciono le cozze! ne mangerei a chili, soprattutto adesso che sono buonissime. Infatti la ricetta che voglio raccontarvi oggi unisce insieme due ingredienti che adoro: le zucchine e le cozze, dando vista ad un fantastico primo piatto che profuma di estate e di mare: la Pasta cozze e zucchine.... Continua »
Risotto con zucchine e pomodori

Risotto con zucchine e pomodori

Io e la mia passione per le zucchine! Nel mio Blog le ricette con le zucchine abbondano e io continuo a prepararne di nuove. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: il Risotto con zucchine e pomodori. Una ricetta semplice per un primo piatto cremoso e saporito che vi... Continua »
Pasta con zucchine e speck

Pasta con zucchine e speck

Eccomi anche oggi a raccontarvi una ricetta con le mie amate zucchine: la Pasta con zucchine e speck. Una ricetta semplice e veloce che vi conquisterà alla prima forchettata, proprio come ha conquistato la mia piccola famiglia. Pochi e semplici ingredienti che danno vita ad un piatto speciale. Per la... Continua »