Sfogliatine con funghi e speck

Sfogliatine con funghi e speck

Basta un rotolo di pasta sfoglia e pochi minuti per preparare delle sfiziose Sfogliatine con funghi e speck. Una ricetta deliziosa per l'antipasto o per la cena o anche per preparare qualcosa di sfizioso per l'arrivo improvviso di ospiti. Per i funghi io ho scelto dei semplici funghi champignon ma... Continua »
Quadrotti di sfoglia

Quadrotti di sfoglia

Avete presentate quando proprio non avete idee su cosa preparare per cena o vi arrivano ospiti all'improvviso e si fermano a cena da voi? Niente paura, vi viene in soccorso proprio la ricetta che voglio raccontarvi oggi: i Quadrotti di sfoglia. Basta un rotolo di pasta sfoglia e pochi altri... Continua »
Ghirlanda di pasta sfoglia alla pizza

Ghirlanda di pasta sfoglia alla pizza

Oggi voglio deliziarvi con una ricetta semplice e veloce ma che vi farà fare una gran bella figura anche in un'occasione importante: la Ghirlanda di pasta sfoglia alla pizza. Nei giorni scorsi avevo pubblicato la mia ricetta della Ghirlanda di pizza che chi mi segue  ha apprezzato molto ed è... Continua »
Torta salata con zucca

Torta salata con zucca

La zucca ormai è onnipresente nella mia cucina e non per trasformarsi in una bellissima carrozza come nella favola di Cenerentola, ma per preparare tantissime ricette, proprio come quella che voglio raccontarvi oggi: la Torta salata con zucca. Un guscio di leggera e friabile pasta brisèe e un ripieno di... Continua »
Torta salata con funghi, patate e speck

Torta salata con funghi, patate e speck

Che buone le Torte salate! Sempre diverse e sempre speciali, in pochi minuti possono risolvere la cena o l'arrivo improvviso di ospiti. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: la Torta salata con funghi, patate e speck. Un guscio di leggera e friabile pasta sfoglia ed un ripieno ricco... Continua »
Sbriciolata di patate con funghi e salsiccia

Sbriciolata di patate con funghi e salsiccia

Le patate a casa mia non bastano mai, devo continuamente farne scorta! Semplici, economiche e si prestano alla preparazione di una miriade di ricette, sempre speciali. Oggi voglio raccontarvi una ricetta semplice e squisita che ho preparato per cena: la Sbriciolata di patate con funghi e salsiccia. Una torta salata... Continua »
Rotolo di sfoglia con peperoni

Rotolo di sfoglia con peperoni

Con questo caldo oggi ho sfidato le temperature bollenti della mia cucina ed ho acceso il forno per preparare un buonissimo Rotolo di sfoglia con peperoni. Una ricetta semplicissima per un piatto che conquista subito tutti. Una volta cotti i peperoni in padella, cosa che potete anche fare in anticipo,... Continua »
Torta rustica con fagiolini

Torta rustica con fagiolini

Le torte rustiche sono una delle cose che adoro preparare, soprattutto per cena. In pochi minuti e cambiando gli ingredienti possiamo portare in tavola una torta salata sempre diversa e sempre buonissima. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: la Torta rustica con fagiolini. Una base di leggera e... Continua »
Torte salate con zucchine

Torte salate con zucchine

Ormai chi mi segue da un po’ sa della mia sfrenata passione per le Zucchine! Infatti sul mio Blog troverete sempre una marea di ricette con questa deliziosa verdura. Oggi ho raccolto in questa pagina 10 Ricette di Torte salate con le zucchine, tutte semplici e sfiziose, ma soprattutto tutte... Continua »
Plumcake salato velocissimo

Plumcake salato velocissimo

Quella che voglio raccontarvi oggi è una ricetta semplicissima e velocissima che vi verrà in aiuto quando proprio non sapete cosa preparare per cena: il Plumcake salato velocissimo. Niente impasti, niente lievitazioni, ma assemblate tutto e subito in forno... Continua »
Rotolo rustico con carciofi

Rotolo rustico con carciofi

Io continuo a preparare ricette con i carciofi! Stamattina al mercato ho fatto nuovamente una bella scorta di freschi e deliziosi carciofi e la mia famiglia ora è costretta a qualche giorno di dieta di carciofi. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un buonissimo Rotolo rustico con... Continua »
Mini Torta Pasqualina

Mini Torta Pasqualina

Nel mio blog ci sono innumerevoli ricetta ma la ricetta della Torta Pasqualina, tipica della Pasqua proprio mi mancava. Eccomi allora oggi a raccontarvi come ho preparato questa torta salata in una versione però semplice e veloce: la Mini Torta Pasqualina. Una versione monoporzione di questa delizia che sono certa... Continua »