Carne Archives - La Cucina di Loredana

Maggio 3, 2019 0

Cotolette di pollo con zucchine

COTOLETTE di POLLO con ZUCCHINE: un secondo piatto gustoso e saporito. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta del piatto che ho preparato proprio oggi per pranzo. Semplici e veloci da preparare ma veramente speciali. Croccanti e squisite, sono sicura che vi conquisteranno al primo boccone, proprio come hanno... Continua »

Aprile 27, 2019 0

Involtini di pollo con peperoni

INVOLTINI di POLLO con PEPERONI: un secondo piatto squisito e saporito. Oggi voglio raccontarvi la ricetta di un secondo piatto buonissimo e gustoso, che sono sicura vi conquisterà al primo morso, proprio come ha conquistato subito la mia piccola famiglia. Sottili fettine di petto di pollo che racchiudono un ripieno... Continua »

Aprile 4, 2019 0

Scaloppine con speck

SCALOPPINE CON SPECK: un secondo piatto semplice e squisito. Oggi voglio raccontarvi la ricetta di un secondo piatto semplice, veloce e saporito: le Scaloppine con speck. Sottili e tenerissime fettine di... Continua »

Marzo 17, 2019 0

Pollo croccante al forno

Un secondo piatto che a casa mia preparo molto spesso è il pollo. Un ingrediente che si presta alla preparazione di tantissime ricette, semplici e buonissime. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: il Pollo croccante al forno. Tenerissimi bocconcini di pollo resi irresistibili da una croccante panatura con... Continua »

Febbraio 22, 2019 0

Pollo alla curcuma

Una recente scoperta è stata la curcuma! Un sapore delicato e particolare, un colore delizioso e poi fa anche tanto bene. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un secondo piatto semplice e veloce ma veramente speciale: il Pollo alla curcuma. Piccoli e tenerissimi bocconcini di pollo immersi... Continua »

Febbraio 19, 2019 0

Polpette e patate al forno

Quanto mi piacciono le polpette! in tutti i modi e con ingredienti sempre diversi, Infatti troverete sempre qui sul mio blog tantissime Ricette di polpette, proprio come quelle che voglio raccontarvi oggi: le Polpette e patate al forno. Le classiche polpette di carne cotte in forno insieme alle patate per... Continua »

Febbraio 6, 2019 0

Pollo alla cacciatora

La mia mamma preparava un buonissimo Pollo alla cacciatora, ricordo ancora la gioia mia e di mio fratello quando tornavamo da scuola e trovavamo ad aspettarci questa bontà. Oggi sfogliando una vecchia rivista di cucina ecco che trovo la ricetta e non resisto proprio alla tentazione di prepararlo subito. La... Continua »

Gennaio 28, 2019 0

Spezzatino con patate

Tenerissimo e saporito lo Spezzatino con patate che voglio raccontarvi oggi. La ricetta è quella della mia mamma, semplice e super collaudata. Per la carne io ho utilizzato della polpa di vitello, ma va benissimo anche del maiale per preparare questa ricetta. L'aggiunta delle patate lo rende veramente squisito e... Continua »

Gennaio 27, 2019 0

Pollo in umido in padella

In questa fredda e silenziosa domenica di fine gennaio voglio raccontarvi la ricetta di un secondo piatto semplice e squisito: il Pollo in umido in padella. Un delizioso e gustoso sughetto avvolge il pollo rendendolo tenerissimo e saporito e non dimenticate di preparare qualche fetta di pane perché sarà impossibile... Continua »

Gennaio 21, 2019 0

Carne alla pizzaiola

Quella che voglio raccontarvi oggi è la mia ricetta di un secondo piatto veramente squisito: la Carne alla pizzaiola. Tenerissima e saporita, è una ricetta che conquista sempre tutti a tavola. Per la carne io ho adoperato il manzo, ma se preferite va benissimo anche il vitello e anche fettine... Continua »

Dicembre 27, 2018 0

Patate e salsiccia al forno

Spesso le ricette semplici sono anche le più buone, proprio come le mie Patate e salsiccia al forno. Un secondo piatto ricco e gustoso, ma che si preparar in poco tempo e conquista sempre tutti a... Continua »

Dicembre 25, 2018 0

Polpettone ripieno al forno

Eccomi a raccontarvi come ho preparato un ricco e saporito Polpettone ripieno al forno. Una ricetta ricca e golosa che conquisterà la vostra famiglia, come ha conquistato la mia, in un attimo è stato letteralmente spazzolato! Morbido e gustoso con un goloso ripieno di prosciutto cotto e formaggio filante, insomma... Continua »