Polpette al sugo

Polpette al sugo

Una cosa che non mi stancherei mai di preparare in cucina sono le Polpette. Infatti nel mio Blog troverete sempre tantissime Ricette di Polpette di tutti i tipi e per tutti i gusti. Quelle che voglio raccontarvi oggi sono le classiche Polpette al sugo che mi preparava la mia mamma... Continua »
Secondi piatti per Pasqua

Secondi piatti per Pasqua

Manca proprio pochissimo alla Pasqua e già siamo tutti alle prese con la spesa e le idee per un delizioso menù per stupire parenti ed amici. Eccomi allora oggi a raccontarvi delle squisite e buonissime ricette per Secondi piatti per Pasqua tutti rigorosamente a base di carne. Perché, come da... Continua »
Polpette di pollo

Polpette di pollo

Quanto mi piacciono le polpette, sempre diverse e sempre buonissime. Quelle che voglio raccontarvi oggi sono delle croccanti e squisite Polpette di pollo. Semplicissime da preparare, anche in anticipo, faranno la gioia dei piccoli di casa e non solo! Quando avete un pò di tempo da dedicare alla cucina potete... Continua »
Bastoncini di pollo croccanti

Bastoncini di pollo croccanti

La cosa bella dell'avere un Blog di cucina e di non annoiarmi mai e di dovermi inventare sempre ricette diverse per preparare anche gli stessi ingredienti. Proprio come la ricettina semplice e sfiziosa che voglio raccontarvi oggi: i Bastoncini di pollo croccanti. Soprattutto i piccoli di casa adoreranno questi bastoncini,... Continua »
Cotolette di pollo

Cotolette di pollo

Quella che voglio raccontarvi oggi è una ricetta semplice e veloce per trasformare delle semplici fette di petto di pollo in un secondo piatto squisito: le Cotolette di petto di pollo. Croccanti e saporite, ma anche tenerissime e pronte proprio in pochissimi minuti, conquisteranno soprattutto i piccoli. Io le ho... Continua »
Ricette con il pollo

Ricette con il pollo

Quando devo preparare un secondo piatto che piaccia proprio a tutti scelgo sempre di cucinare il pollo. Tenero e squisito si presta a tantissime ricette, sia intero, che a pezzi o solo il petto di pollo. Eccomi allora oggi a raccontarvi tantissime Ricette con il pollo, tutte buonissime, ma anche... Continua »
Cotolette di pollo ripiene

Cotolette di pollo ripiene

Stamattina mi sono alzata proprio con la voglia di preparare queste deliziose Cotolette di pollo ripiene con prosciutto cotto e formaggio. La mia vita è cambiata proprio da quando ho questo mio meraviglioso Blog di cucina, sono sempre alla continua ricerca di nuove ricette e nuovi esperimenti da fare nella... Continua »
Bocconcini di pollo all’arrabbiata

Bocconcini di pollo all’arrabbiata

Ultimamente si stanno susseguendo tante giornate frenetiche e piene di impegni, spero di ritrovare al più presto un pò di pace per dedicarmi con più tempo alla mia cucina. Ho in mente tantissime ricette che aspettano solo di essere preparate! Ho però trovato il tempo per preparare questi buonissimi Bocconcini... Continua »
Lonza di maiale in sfoglia con salsa

Lonza di maiale in sfoglia con salsa

Un piatto dedicato alla domenica e alle grandi occasioni, la Lonza di maiale in sfoglia con salsa. Una ricetta lunga ed elaborata, che richiede un pò di tempo per la preparazione e la cottura, quindi indicata per un’occasione speciale e quando si ha del tempo da dedicare alla cucina, o per... Continua »
Arrosto di maiale in pentola

Arrosto di maiale in pentola

Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di uno squisito e tenerissimo Arrosto di maiale in pentola. Un secondo piatto buonissimo ed adatto anche ad un'occasione importante. Una ricetta semplice da preparare, anche in anticipo che vi farà fare bella figura in tavola con parenti ed amici. Per la... Continua »
Bocconcini di pollo all’arancia

Bocconcini di pollo all’arancia

Oggi sono arrivata all'ora di pranzo e ancora non avevo proprio idea di cosa portare in tavola per la mia piccola famiglia, ma avevo del petto di pollo in frigo e tante profumatissime arance. Eccomi allora a raccontarvi come ho preparato proprio in pochi minuti dei buonissimi Bocconcini di pollo... Continua »
Polpette carne e zucca al sugo

Polpette carne e zucca al sugo

Io e le polpette: un amore senza fine! E se poi ci aggiungiamo anche la zucca allora vien fuori un piatto veramente speciale: le Polpette carne e zucca al sugo. Le classiche polpette di carne macinata le ho arricchite da tanti dolci e deliziosi cubetti di zucca per renderle irresistibilmente... Continua »