Trancetti al cioccolato e castagne

Trancetti al cioccolato e castagne

Se avete voglia di preparare un dolce semplice semplice che non vi faccia stare tanto tempo dinanzi ai fornelli ecco proprio la ricetta che fa per voi: i Trancetti al cioccolato e castagne. Semplicissimi, velocissimi, ma soprattutto senza cottura, insomma proprio una ricetta a prova anche dei più imbranati in... Continua »
Tartufi amaretti e cioccolato

Tartufi amaretti e cioccolato

Avete presente quando vi prende quella voglia irrefrenabile di cioccolato! Ecco ieri è successo proprio questo ed avevo a portata di mano solo qualche cubetto di cioccolato fondente... fortunatamente! Eccome allora a rimediare oggi con una ricettina semplici semplice proprio con il cioccolato: i Tartufi amaretti e cioccolato. Una vera... Continua »
Mousse di pesche

Mousse di pesche

Che buone le Pesche! Dolci e profumate, e con quel colore che mette subito allegria, il frutto simbolo dell'estate. E io ne approfitto per preparare anche tanti dolci deliziosi, proprio come quello che voglio raccontarvi oggi: la Mousse di pesche. Una soffice crema in cui sarà impossibile non affondare subito... Continua »
Zuppa inglese

Zuppa inglese

Eccomi anche oggi a raccontarvi la ricetta di un dolce fresco e delizioso da preparare in anticipo e gustare freddo: la Zuppa inglese. La versione classica prevede il pan di spagna inzuppato nell'alchermes, ma per non complicarmi la vita e rendere la ricetta semplicissima ho utilizzato dei semplici savoiardi ed... Continua »
Torta diplomatica

Torta diplomatica

Quella che voglio raccontarvi oggi in questo caldissimo pomeriggio di metà agosto è la ricetta di un dolce che adoro particolarmente: la Torta Diplomatica. Qui da noi al sud la chiamano anche Zuppetta e si trova nelle pasticceria a porzioni quadrate. Però è anche un dolce che richiede un pò... Continua »
Dolci al cucchiaio

Dolci al cucchiaio

Quanto mi piacciono i Dolci al cucchiaio, freschi e deliziosi, proprio quello che ci vuole con le temperature bollenti di questa caldissima estate. Li preparate in anticipo e li tenete in frigo fino al momento di gustarli, freschi e deliziosi. Ideali anche per un’occasione importate o una fresca cenetta all’aperto... Continua »
Torta al cioccolato e biscotti senza cottura

Torta al cioccolato e biscotti senza cottura

In questa caldissima estate è proprio un'ardua impresa accendere il forno, ma non posso mica rinunciare a preparare un dolcetto goloso per la mia piccola famiglia! Eccomi allora oggi a raccontarvi come ho preparato in pochissimi minuti una deliziosa e super golosa Torta al cioccolato e biscotti, senza cottura e... Continua »
Torta gelato alle pesche

Torta gelato alle pesche

Frutta e gelato: un accoppiamento perfetto in questa caldissima estate! E allora usiamoli per preparare un dolce fresco e delizioso come la mia Torta gelato alle pesche. Pochi e semplici ingredenti, la preparate in anticipo e la conservate in freezer. Io ho utilizzato uno stampo da plumcake per prepararla, ma,... Continua »
Tortini di tiramisù

Tortini di tiramisù

Io adoro il tiramisù e in questa caldissima estate è proprio il dolce ideale da preparare e ripreparare spessissimo. Semplice, veloce e così goloso che non si riesce mai a resistere! Oggi voglio raccontarvi una versione sfiziosa e golosissima di questo dolce che tutti amiamo: i Tortini di tiramisù con... Continua »
Crema agli amaretti e cioccolato

Crema agli amaretti e cioccolato

Soffice e deliziosa la Crema agli amaretti e cioccolato che voglio raccontarvi oggi! Un dolce dessert semplicissimo da preparare in anticipo e gustare freddo, perchè questa estate è caldissima e diventa proprio impossibile accendere il forno. Una soffice crema con mascarpone arricchita da amaretti e cioccolato fondente, insomma proprio una... Continua »
Cheesecake alle pesche

Cheesecake alle pesche

Ora che l'estate è prepotentemente arrivata con le sue giornate caldissime via libera a dolci freddi, magari da preparare in anticipo e conservare in frigo fino al momento di servirli. e se contengono anche tanta buona frutta estiva è ancora meglio, proprio come il delizioso dolce che voglio raccontarvi oggi:... Continua »
Mousse di yogurt e pesche

Mousse di yogurt e pesche

Con questo caldo di accendere il forno proprio non se ne parla, ma non posso mica rinunciare ad un dolcetto da preparare per il mio piccolo che è tornato a casa! Allora mi vengono in aiuto delle ricette semplici e veloci, ma soprattutto fresche e deliziose, proprio come quella che... Continua »