Tortine panna e cioccolato

Tortine panna e cioccolato

I dolci nelle Feste di Natale non bastano mai! Oltre ai classici panettoni e pandori, semplici o farciti, non possono mancare tanti biscotti e dolci deliziosi. Oggi voglio raccontarvi la ricetta delle mie Tortine panna e cioccolato. Dei dolcetti semplici e golosi che faranno bella figura anche sulla tavola delle... Continua »
Gnocchi con crema di gamberi

Gnocchi con crema di gamberi

Mancano ormai proprio pochissimi giorni al Natale e io voglio raccontarvi una ricetta semplice ma veramente speciale per un primo piatto a base di pesce ideale anche per il Cenone della Vigilia: gli Gnocchi con crema di gamberi. Un piatto cremosissimo e delicato che vi farà fare proprio una bella... Continua »
Crema al torrone

Crema al torrone

Quella che voglio raccontarvi oggi è una deliziosa ricetta che non smettereste mai di mangiare: la Crema al torrone. Una ricetta semplice e veloce ottima da sola ma deliziosa per farcire il panettone e il pandoro, o anche un pan di spagna o per farcire moltissimi dolci. Potete anche prepararla... Continua »
Torta alle arance

Torta alle arance

Quanto mi piacciono i Dolci con le arance! Il loro delizioso profumo invade in un attimo tutta la mia casa, proprio come il dolce che voglio raccontarvi oggi: la Torta alle arance. Una soffice e leggera torta che si prepara proprio in pochissimi minuti. Dinanzi a tanta bontà faticherete a... Continua »
Ricette di Biscotti di Natale

Ricette di Biscotti di Natale

Natale per me ha il delizioso profumi di biscotti appena sfornati, di cannella, mandorle, arance e cioccolato. Inizio a preparare biscotti dai primi giorni del mese di dicembre, devo preparare prima i biscotti da appendere all’albero di Natale e poi tanti biscotti da confezionare in piccoli sacchetti e da regalare... Continua »
Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi

Oggi voglio raccontarvi la ricetta di un classico antipasto delle feste: il Cocktail di gamberi. Una ricetta che non manca mai nel mio Cenone di Natale e in quello di Capodanno. Adoro la dolcezza dei gamberi abbinata alla cremosa e squisita salsa cocktail, poi la presentazione in coppette o calici... Continua »
Tortine al cioccolato

Tortine al cioccolato

Qualunque sia la domanda il cioccolato è sempre la risposta giusta! Ed è davvero impossibile resistere ai dolci al cioccolato, proprio come le mie Tortine al cioccolato che voglio raccontarvi oggi. Soffici e golose piccole tortine che vi conquisteranno il cuore al primo boccone. Una simpatica e deliziosa idea per... Continua »
Biscotti morbidi arancia e cioccolato

Biscotti morbidi arancia e cioccolato

Ieri sera finalmente ho terminato di addobbare il mio Albero di Natale e stamattina ho sistemato dietro ai vetri una meravigliosa rete luminosa. Ora la mia casa è pronta per le feste e allora posso dedicarmi a preparare biscotti. Quelli che voglio raccontarvi oggi sono dei meravigliosi ed irresistibili Biscotti... Continua »
Biscotti per l’albero

Biscotti per l’albero

In questo periodo adoro preparare biscotti! Devo esercitarmi per preparare poi quelli da regalare a parenti ed amici nelle feste e oggi volevo preparare quelli da appendere all'Albero di Natale. Negli anni scorsi avevo sempre un piccolo aiutante per aiutarmi a decorare e confezionare biscotti, ma purtroppo il tempo passa... Continua »
Ravioli all’arancia

Ravioli all’arancia

Oggi voglio raccontarvi la mia ricetta per preparare dei deliziosi Ravioli all'arancia. Certamente una ricetta che richiede un pò di tempo da dedicare alla cucina, ma vi assicuro che sarete piacevolmente sorpresi da risultato e il tempo sarà sicuramente speso nel migliore dei modi. Poi se li preparate in anticipo... Continua »
Albero di girelle

Albero di girelle

Anche oggi eccomi a raccontarvi una semplice e sfiziosa ricetta per il Natale: l'Albero di girelle di pane. Tante saporite e deliziose girelle unite a formare un bellissimo Albero che potrà arricchire la vostra tavola delle Feste. Insomma proprio una ricettina che non potete perdere perché nei giorni di festa... Continua »
Stelle farcite al salmone

Stelle farcite al salmone

Quella che voglio raccontarvi oggi è una semplice e sfiziosa idea per preparare un delizioso antipasto per le prossime feste di Natale: le Stelle farcite al salmone. L'idea mi è venuta preparando i biscotti a forma di stelle farciti con la marmellata, perché non fare delle piccole e deliziose stelle... Continua »