Mousse di ricotta con fragole

Mousse di ricotta con fragole

Mousse di ricotta con fragole, un dolce semplice e veloce. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un dolcetto semplice e veloce, che si prepara proprio in pochissimi minuti. E' una ricetta nata un pò per caso dalla mia voglia di preparare un dolce, avevo in frigo della... Continua »
Rotolini di zucchine al pomodoro

Rotolini di zucchine al pomodoro

Rotolini di zucchine al pomodoro: una ricetta semplice e squisita. Ormai chi mi segue conosce la mia passione per le zucchine, infatti nel mio Blog troverete sempre tantissime Ricette con le zucchine. Oggi voglio raccontarvi come ho preparato dei buonissimi Rotolini di zucchine al pomodoro. Sottilissime fette di zucchine farcite... Continua »
Cornetti salati con zucchine

Cornetti salati con zucchine

Oggi voglio raccontarvi una ricetta semplice, sfiziosa e saporita con protagoniste le mie adorate zucchine: i Cornetti salati con zucchine. Pochi e semplici ingredienti per una ricetta dal successo assicurato. Ideali per uno sfizioso antipasto o anche per la cena e la simpatica forma a cornetto conquisterà proprio tutti a... Continua »
Ciambelle al forno

Ciambelle al forno

Ciambelle al forno: sofficissime e deliziose. Le Ciambelle, lo confesso, sono da sempre la mia passione! Soffici e golose, di tutti i tipi e per tutti i gusti. Quelle che voglio raccontarvi oggi sono leggere e morbidissime perché cotte in forno, ma proprio buonissime. Non vi dico quanto sono buone a... Continua »
Coppa di crema alle fragole

Coppa di crema alle fragole

E' semplice e delizioso il dolce che voglio raccontarvi oggi: la Coppa di crema alle fragole. Un dolce che ha i colori e i profumi della primavera appena arrivata. La potete preparare in anticipo e gustarla fredda o a temperatura ambiente. Una soffice crema pasticcera con l'aggiunta di panna montata... Continua »
Polpette di zucchine al forno

Polpette di zucchine al forno

Ormai chi mi segue da un pò conosce la mia passione per le zucchine. Infatti sul mio Blog troverete sempre tantissime Ricette con le zucchine. Oggi voglio raccontarvi una ricetta semplice e veloce proprio con protagoniste le mie amate zucchine: le Polpette di zucchine al forno. Un contorno o un... Continua »
Muffin salati con zucchine

Muffin salati con zucchine

E' arrivata la primavera e stanno tornando sui banche del mercato le mie amate zucchine. Ormai chi mi segue da un pò conosce la mia passione per questa deliziosa verdura e sul mio Blog troverete sempre tantissime Ricette con le zucchine. Oggi voglio raccontarvi una ricetta semplice e veloce per... Continua »
Involtini di melanzane

Involtini di melanzane

Oggi è il primo giorno di Primavera e allora bando alle verdure invernali e via libera alle verdure primaverili ed estive che già abbondano sulle bancarelle del mercato. Inizio oggi con una ricetta sfiziosa e speciale: gli Involtini di melanzane ripieni di prosciutto cotto e scamorza. Saporiti e squisiti con... Continua »
Pollo croccante al forno

Pollo croccante al forno

Un secondo piatto che a casa mia preparo molto spesso è il pollo. Un ingrediente che si presta alla preparazione di tantissime ricette, semplici e buonissime. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: il Pollo croccante al forno. Tenerissimi bocconcini di pollo resi irresistibili da una croccante panatura con... Continua »
Tortine alle fragole velocissime

Tortine alle fragole velocissime

Quest'anno le fragole sono arrivate in largo anticipo e sono anche buonissime! E io proprio non resisto del preparare subito tanti dolci deliziosi con questo dolcissimo frutto. Eccomi allora oggi a raccontarvi come ho preparato delle irresistibili Tortine alle fragole velocissime. Semplici, veloci e buonissime. Si preparano proprio in pochissimi... Continua »
Polpette di riso filanti

Polpette di riso filanti

Ormai lo sapete che quando ho il piccolo al casa la mia cucina è sempre in movimento! Purtroppo si trova spesso a centinaia di chilometri di distanza e approfitto dei pochi giorni che è a casa per godermelo e coccolarmelo. E si sa che le coccole passano anche dalla cucina,... Continua »
Frittelle soffici con zucchine

Frittelle soffici con zucchine

Sta arrivando la primavera e stanno tornando le mie amate zucchine ed allora eccomi oggi a raccontarvi la prima ricetta di quest'anno con le zucchine: le Frittelle soffici con zucchine. Una ricetta semplice e veloce ma veramente speciale. Pochi e semplici ingredienti per preparare queste frittelle che piaceranno proprio a... Continua »