Plumcake alle banane e fiocchi di avena

Plumcake alle banane e fiocchi di avena

Era da tanto che volevo preparare un dolce con le banane e oggi è arrivato il momento per raccontarvi come ho preparato un soffice e delizioso Plumcake alle banane e fiocchi di avena. Un dolce morbidissimo e profumato che sono sicura vi conquisterà alla prima fetta. Morbidissimo anche per più... Continua »
Ricette di Muffin

Ricette di Muffin

Che buoni i Muffin! soffici e deliziosi sono l’ideale per la colazione e la merenda e cambiano gli ingredienti saranno sempre diversi e sempre buonissimi. Più semplici e meno impegnativi da preparare di una torta, conquistano sempre tutti al primo morso. In questo articolo troverete le mie migliori Ricette di... Continua »
Dolci con la zucca

Dolci con la zucca

Adoro l'autunno e adoro la zucca! Chi mi conosce dice che sono una meridionale atipica, ma io quando vedo quelle grosse zucche arancioni proprio non resisto. Infatti nel mio blog troverete sempre tantissime ricette con protagonista la zucca, e non solo salate, ma anche... Continua »
Muffin variegati al cappuccino

Muffin variegati al cappuccino

Quest'aria fresca di inizio autunno mi fa venire voglia di chiudermi nella mia cucina e preparare dolci! Fortunatamente in estate sono dimagrita e ora posso concedermi qualche dolcezza senza sensi di colpa. Ed allora eccomi oggi a raccontarvi come ho preparato questi soffici e deliziosi Muffin variegati al cappuccino. Una... Continua »
Ciambella zucca e cioccolato

Ciambella zucca e cioccolato

Ormai lo sapete che in questo periodo la zucca è onnipresente nella mia cucina, per preparare tante ricette salate, ma anche tanti dolci deliziosi. Proprio come il dolce che voglio raccontarvi oggi: la Ciambella zucca e cioccolato. Una ciambella alta, soffice e morbidissima, ma anche profumatissima e golosa. Due colori:... Continua »
Ciambella di mele invisibili

Ciambella di mele invisibili

Ieri il calendario indicava che è arrivato l'autunno, anche se qui le temperature sono ancora calde e piacevoli. Ma ormai io sono già proiettata nella mia cucina verso ricette tipicamente autunnali, proprio come il delizioso dolce che voglio raccontarvi oggi: la Ciambella di mele invisibili. Un dolce che profuma di... Continua »
Confettura di prugne

Confettura di prugne

Stamattina il mio fruttivendolo mi ha proposto uno sconto se  prendevo mezza cassetta di prugne e io non ho proprio resistito. Avevo già in mente di preparare una buonissima Confettura di prugne per conservare tutta la dolcezza e il profumi di questo delizioso frutto per tutto l'anno. Eccomi allora oggi... Continua »
Torta soffice al cocco

Torta soffice al cocco

Stamattina mi sono svegliata proprio con la voglia di preparare un dolce con il cocco. E detto fatto ho preparato una deliziosa e profumatissima Torta soffice al cocco. Un dolce leggero e delicato che ha conquistato la mia piccola famiglia. Buona da sola, ideale a colazione o merenda, ma ottima... Continua »
Biscotti con grano saraceno

Biscotti con grano saraceno

Con l'aria più fresca di settembre mi torna prepotentemente la voglia di accendere in forno e quale scusa migliore che preparare deliziosi Biscotti per colazione e non solo! Eccomi allora oggi a raccontarvi la mia semplice ricetta per preparare dei deliziosi Biscotti con grano saraceno e confettura di pesche. Leggeri... Continua »
Risolatte alla vaniglia

Risolatte alla vaniglia

Basta un pò di pioggia e l'aria più fresca per farmi venire voglia di una dolce coccola, proprio come la preparava la mia mamma quando eravamo piccoli: il Risolatte alla vanigla. Una ricetta semplicissima che ci riporta tutti un pò bambini. Pochi e semplici ingredienti che possono creare in pochissimo... Continua »
Torta leggera al cioccolato

Torta leggera al cioccolato

Il cioccolato è una cura miracolosa per la tristezza, e niente come il cioccolato è capace di riportare il sole anche in una giornata buia e malinconica. Eccomi allora a raccontarvi una dolce ricetta con il cioccolato: la Torta leggera al cioccolato. Un dolce soffice e delizioso ma anche leggero... Continua »
Pan brioche al latte

Pan brioche al latte

Finalmente il caldo torrido sembra passato e l'aria è più fresca e ventilata. Ed io posso tornare ad accendere il forno senza il rischio di surriscaldare tutta la mia casa. Oggi allora voglio raccontarvi come ho preparato un sofficissimo e morbidissimo Pan brioche al latte. Leggero come una nuvola, delizioso... Continua »