Castagnole con nutella

Castagnole con nutella

Il Carnevale ormai è nell'aria e così anche il profumo dei dolci tipici di questa festa colorata e giocosa, così oggi ho preparato delle golosissime Castagnole con nutella. Una versione diversa delle classiche Castagnole, arricchite con un goloso e dolcissimo cuore di nutella. Questa volta ho voluto esagerare friggendole, ma ogni... Continua »
Budino al cioccolato

Budino al cioccolato

Oggi voglio raccontarvi una ricetta che ho preparato per San Valentino: il Budino al cioccolato. Ho visto questa ricetta sulla pagina instagram di un'amica e ho subito deciso di provarla. Che dire... meravigliosa! Una ricetta semplicissima e velocissima, proprio a prova anche dei più imbranati ai fornelli ma veramente speciale.... Continua »
Chiacchiere

Chiacchiere

Ormai nella mia cucina c'è sempre profumo di frittelle. Il carnevale è arrivato con molto anticipo e oggi voglio raccontarvi la mia ricetta semplicissima per preparare delle leggere e deliziose Chiacchiere. Un impasto semplice e il segreto della lavorazione li rende leggere e friabili, con tante bollicine che le rendono... Continua »
Frittelle dolci

Frittelle dolci

Che buone le Frittelle dolci! Sempre diverse e sempre irresistibili, proprio come le ricette di Frittelle dolci che voglio raccontarvi oggi. Tante ricette da provare subito, avete proprio l’imbarazzo della scelta su quale preparare prima. Trovate le classiche Ciambelle che piacciono a tutti, o anche frittelle con uvetta, zucca e... Continua »
Frittelle di mele e arancia

Frittelle di mele e arancia

Che buone le Frittelle di mele e arancia che voglio raccontarvi oggi! Soffici e deliziose. con il buonissimo profumo dell'arancia e anche semplici e veloci da preparare. Pochi minuti, senza lievitazione e via in padella. Qui sono sparite proprio in pochissimi minuti. Se adorate le mele e le frittelle non... Continua »
Biscotti al limone con farina di mais

Biscotti al limone con farina di mais

Quando la giornata non va per il verso giusto il mio segreto è chiudermi nella mia cucina e fra uova, zucchero e farina ritrovare il sorriso e il buonumore. E la dolcezza aiuta sempre soprattutto se si presenta sotto forma di deliziosi e profumati Biscotti al limone con farina di... Continua »
Crema alla zucca con amaretti e cioccolato

Crema alla zucca con amaretti e cioccolato

Anche oggi voglio raccontarvi una ricetta dolce con la zucca. Una ricetta nata per caso, avevo voglio di preparare un dolce al cucchiaio ed ecco quella fetta di zucca in frigo che mi fa l'occhiolino. Ed allora eccomi a raccontarvi la mia ricetta della Crema di zucca con amaretti e... Continua »
Torta di mele pere e cioccolato

Torta di mele pere e cioccolato

Quanto mi piacciono le Torte di mele! ma oggi ho reso la mia Torta di mele ancora più buona aggiungendo anche le pere e il cioccolato fondente. Eccomi allora a raccontarvi la ricetta della mia Torta di mele pere e cioccolato. Soffice e deliziosa, sono sicura che vi conquisterà il... Continua »
Crostata alle mele

Crostata alle mele

Che buoni i dolci con le mele! Le mele dono proprio deliziose per preparare tantissimi dolci: crostate, torte e biscotti. Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: la Crostata alle mele e fragole. Un guscio di pasta frolla morbida e un dolce ripieno con tante mele e una deliziosa... Continua »
Torta tenerina

Torta tenerina

Meno male che esiste il cioccolato! Quando una giornata non va per il verso giusto mi chiudo nella mia cucina e tra uova, zucchero, farina e cioccolato la giornata cambia subito. Il profumo di un dolce appena sfornato riempie in un attimo tutta la mia casa e dopo tanta dolcezza... Continua »
Biscotti morbidi al limone

Biscotti morbidi al limone

Preparare biscotti è sempre un'occupazione che mi rilassa e mi gratifica molto! Quando la giornata non va proprio per il verso giusto io mi rinchiudo nella mia adorata cucina e tra uova, zucchero e farina, mi rilasso e la mia casa si riempie in un attimo di un delizioso profumo.... Continua »