Torta magica

Torta magica

In genere non mi piace seguire le mode, sia nella vita che nella mia cucina, ma devo confessarvi che questa Torta mi ha sempre incuriosito. Sto parlando della famosa Torta Magica che ha spopolato per mesi sul web. M'incuriosiva la sua magica suddivisione in 3 strati dalla consistenza magicamente diversa. Devo confessarvi che... Continua »
Tortine di carote velocissime

Tortine di carote velocissime

Chi l'ha detto che le ricette semplici non sono anche buone e deliziose! Proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: le Tortine di carote velocissime. Pochi e semplici ingredienti che si mescolano in pochi minuti e poi subito in forno per preparare dei dolci morbidissimi e profumati che vi... Continua »
Plumcake integrale con gocce di cioccolato

Plumcake integrale con gocce di cioccolato

Quale modo migliore per iniziare una bellissima giornata che una dolcissima colazione con una fetta del mio Plumcake integrale con gocce di cioccolato! Un dolce soffice e delicato che riempirà in un attimo tutta la vostra casa del suo delizioso profumo. L'impasto è arricchito da dolci gocce di cioccolato fondente... Continua »
Sbriciolata fragole e crema

Sbriciolata fragole e crema

Quanti deliziosi dolci con le Fragole sto preparando quest'anno! Proprio come la ricetta buonissima che voglio raccontarvi oggi: la Sbriciolata fragole e crema. Una base di Pasta frolla, una soffice e deliziosa crema e poi tante dolci fragole per un dolce che sono sicura vi conquisterà il cuore alla prima... Continua »
Dolci per la Festa della Mamma

Dolci per la Festa della Mamma

Manca proprio pochissimo alla Festa della mamma. Ma siamo ancora in tempo per cercare qualche semplice e deliziosa idea per rendere dolcissima questa festa. Una poesia dice che “chi ha la mamma è ricco e non lo sa”, e la ricchezza viene da quei semplici gesti, quelle carezze, quelle parole,... Continua »
Muffin alle fragole

Muffin alle fragole

Quanto mi piacciono le fragole! peccato che la loro stagione duri troppo poco, ma allora ne approfitto per grandi scorpacciate e per preparare tanti dolci deliziosi e profumati, proprio come i Muffin alle fragole che voglio raccontarvi oggi. Soffici e morbidi, ma anche semplicissimi da preparare, senza burro ma con... Continua »
Crostatine con fragole

Crostatine con fragole

Che buone le fragole! dolci e deliziose, peccato solo che la loro stagione duri giusto due mesi, ma allora meglio approfittarne per mangiarne tante e preparare anche tanti dolci deliziosi. Proprio come quello che voglio raccontarvi oggi: le Crostatine con fragole. Una base di leggera e friabile pasta frolla, un... Continua »
Torta al cioccolato e yogurt

Torta al cioccolato e yogurt

Chi non ama le torte al cioccolato alzi la mano! Io le adoro, deliziose da inzuppare nel latte a colazione, per la merenda o in qualsiasi momento della giornata volete coccolare voi o la vostra famiglia. Insomma ogni occasione è quella giusta per una fetta di Torta al cioccolato e... Continua »
Torta con fragole e yogurt

Torta con fragole e yogurt

Che buone le fragole! Dolci e deliziose riempiono ormai i banche dei nostri mercati e io proprio non riesco a resistere a tanta bontà. Oggi proprio con delle dolci fragole ho preparato una sofficissima e morbida Torta con fragole e yogurt, leggera e delicata perché senza burro e con poco... Continua »
Cestini con fragole e cioccolato

Cestini con fragole e cioccolato

Solo pochi giorni fa vi avevo raccontato come preparare dei deliziosi Cestini di riso soffiato e cioccolato bianco. Oggi voglio raccontarvi la semplicissima ricetta per farcire questa delizia in un modo veramente speciale: i Cestini con fragole e... Continua »
Cestini di riso soffiato

Cestini di riso soffiato

Sono in viaggio in treno, ma non riesco proprio a stare ferma e a sonnecchiare come la maggior parte dei passeggeri che mi sono accanto. A dire la verità non ho dormito nemmeno tanto stanotte, cosa che mi succede puntualmente ogni volta che devo partire. Eccomi allora con il mio... Continua »
Torta arance e yogurt

Torta arance e yogurt

Chi mi segue da un po' ormai saprà che adoro le arance e le zucchine: due ingredienti che uso spessissimo per preparare ricette. Eccomi allora oggi a raccontarvi la ricetta di un dolce delizioso con protagonista le arance: la Torta arance e yogurt. Un dolce alto, soffice e profumato che... Continua »