Dolci freschi con la frutta le ricette semplici e perfette per una dolcissima estate. Calde, estate e voglia di cibi freschi da preparare in pochissimo tempo e senza fatica. E se anche voi non sapete rinunciare al dolce nemmeno d’estate e nemmeno a 40° questa è la raccolta da non perdere. Tantissime Ricette di dolci freddi da preparare in anticipo tutti a base di frutta. Pesche, albicocche, fichi, frutti di bosco, ma anche anguria e melone, tanta frutta estiva dolce e perfetta per i dolci più buoni. Tanti dolci al cucchiaio, ma anche cheesecake, gelati e sorbetti. Dolci senza cottura o con pochissima cottura e da gustare poi freddi. Non perdete anche la ricetta della Cheesecake al tiramisù e la ricetta delle Tortini con mascarpone con cuore di nutella. Corriamo allora a leggere tutte le Ricette di dolci per l’estate che ho scelto per voi
E NON PERDETE ANCHE QUESTE RICETTE:

DOLCI ESTIVI CON LA FRUTTA
Cheesecake con le pesche
Cheesecake con le pesche un dolce fresco e delizioso. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dessert senza cottura con tante dolcissime pesche. Un dolce da preparare in anticipo e gustare freddo, perfetto per questa estate bollente. Una base di biscotti, una deliziosa crema allo yogurt greco ed infine una gelatina alle […]
MINI CHEESECAKE ALLE ALBICOCCHE il dolce fresco dell’estate
Mini Cheesecake alle albicocche fresche e deliziose. Arrivano le prime giornate calde e la frutta estiva la fa già da padrona. Tra pesche e albicocche non so proprio scegliere. E trovo che la frutta estiva sia perfetta anche per preparare tantissimi dolci. La ricetta che voglio raccontarvi oggi ha per protagoniste delle dolcissime albicocche che […]
Sorbetto al melone
Sorbetto al melone fresco e delizioso. Con questo caldo adoro mangiare la frutta soprattutto mi piace il melone e le pesche. E proprio il melone è il protagonista della ricetta che voglio raccontarvi oggi: un delizioso e leggerissimo sorbetto con il melone, freschissimo e speciale. si prepara in pochissimi minuti ed è una buonissima idea […]
CREMA DI RICOTTA E FICHI il dolce perfetto per l’estate
Crema di ricotta e fichi freschi un dolce delizioso e speciale. Che buoni sono i fichi peccato solo che la loro stagione duri sempre troppo poco. I Fichi sono dei frutti molto energetici, infatti apportano 47 Kcal per 100 grammi di prodotto. Contengono per 82% acqua, carboidrati, fibre, proteine. I Fichi poi sono un concentrato […]
CHEESECAKE ALLE ALBICOCCHE fresca e deliziosa
Cheesecake alle albicocche un dolce delizioso e speciale. Con le prime giornate calde mi viene voglia di preparare dolci freschi perfetti per l’estate. Fra le tante Ricette di cheesecake che potete trovare sul mio Blog mi sono accorta di non averne una con le albicocche. Vi confesso che fra i frutti estivi le albicocche sono […]
Dessert con anguria e yogurt
Dessert con anguria e yogurt un dolcetto delizioso e speciale. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dolcetto fresco e buonissimo con l’anguria. Un dolce fresco da preparare in anticipo come un ottimo dessert di fine pasto. Tanta buona frutta e yogurt greco per un dolce leggero e buonissimo che sono sicura […]
Coppa alle pesche
Che buona che è la frutta in questo periodo dell’anno! Pesche, fragole, ciliegie, albicocche e meloni, non c’è proprio che l’imbarazzo della scelta su quale mangiare prima. e quanti dolci deliziosi che si possono preparare! Proprio come questa fresca e golosa Coppa alle pesche che voglio raccontarvi oggi. Un dolce al cucchiaio che vi conquisterà […]
Cheesecake ai fichi
Cheesecake ai fichi fresca e deliziosa. Eccomi oggi a raccontarvi la ricetta del dolce che ho preparato per il mio compleanno. Si lo so che non è proprio una torta classica di compleanno ma con il caldo che c’era in quei giorni è stato l’unico dolce che era possibile preparare. Un dolce semplice, senza cottura, […]
Cheesecake al melone
CHEESECAKE AL MELONE: il dolce dell’estate. Oggi voglio raccontarvi la ricetta di un dolce che non può mancare proprio in questa caldissima estate. Un dolce semplice e senza cottura da preparare in anticipo e gustare freddo. Il colore e il delizioso profumo del melone lo rendono speciale, proprio una ricetta che vi consiglio di provare […]
Granita di anguria
Granita di anguria freschissima e deliziosa. Con l’estate è il caldo mangio sempre tantissima frutta e mi piace anche usarla per preparare tantissimi dolcetti speciali, proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi. Cosa c’è di meglio con il caldo che gustare una freschissima e deliziosa Granita con anguria, semplicissima e velocissima da preparare. Pochi […]
Cheesecake allo yogurt
Cheesecake allo yogurt un dolce fresco e delizioso. Anche se quest’estate non è ancora troppo calda io inizio a dedicarmi alla preparazione di dolci freddi. Dolci senza cottura e semplicissimi da preparare in anticipo e gustare freddi. Proprio come la ricetta della Cheesecake che voglio raccontarvi oggi. Una base di biscotti e un soffice e […]
Coppa alle pesche e amaretti
Coppa alle pesche e amaretti un dolcetto semplice, veloce e speciale. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dessert proprio semplicissimo e veloce da preparare. Un dolce al cucchiaio con deliziose e dolci pesche e una crema allo yogurt e ricotta. Una ricetta che risolve in pochi minuti una improvvisa voglia di […]
Cheesecake alla frutta
Cheesecake alla frutta un dolce fresco e senza cottura. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella della Torta fredda con la frutta che ho preparato qualche giorno fa per il mio compleanno. Una base di biscotti, una crema con panna e formaggio spalmabile ed infine tanta frutta fresca per decorare. Io ho scelto pere, […]
Cheesecake al limone
Cheesecake al limone un dessert fresco e e delizioso. Che caldo in questi giorni! Non so voi ma io proprio non riesco ad avvicinarmi ai fornelli e vado avanti ad insalate e Pasta fredda. E soprattutto non se ne parla di accendere il forno ma un dolcetto oggi volevo proprio prepararlo, e allora ecco una […]
GELATO DI ANGURIA freschissimo e delizioso
Gelato di anguria freschissimi e delizioso. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella d un Gelato furbo all’anguria che si prepara semplicemente, senza gelatiera e senza fatica. Pochi e semplici ingredienti tra cui il protagonista è una freschissima e deliziosa Anguria, il frutto simbolo dell’estate. Un Gelato che ho preparato senza aggiungere zucchero ma […]
Tortine all’ananas
Tortine all’ananas un dessert semplice e delizioso. Manca proprio pochissimo alla Festa della donna e il dolce che voglio raccontarvi oggi è proprio speciale per questa festa. Vi confesso che non mi piace troppo il lato consumistico e goliardico che ha assunto questa festa negli anni ma adoro preparare dolci e mi piace la Torta […]
Crema al cocco e frutti di bosco
Crema al cocco e frutti di bosco un dolce fresco, leggero e delizioso. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dessert al cucchiaio semplice e veloce da preparare e tanto tanto buono. una soffice crema con yogurt greco , cocco e panna e tanti dolcissimi frutti di bosco… cosa chiedere di più? […]
Torta con limone e biscotti
TORTA FREDDA LIMONE E BISCOTTI: un dolce semplice e delizioso. Il tempo ci regala ancora qualche bella giornata di sole e di caldo e allora possiamo ancora deliziarci con qualche dolcetto fresco e squisito. Proprio come il dolce che voglio raccontarvi oggi. Un dolce da preparare in anticipo e gustare freddo, con un delizioso profumo […]
Cheesecake veloce alle pesche
Cheesecake veloce alle pesche fresca e deliziosa. Anche in questa estate bollente un dessert non può mancare a allora meglio optare per un dolcetto semplice, veloce e freschissimo, proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi. Un dolce al cucchiaio che si prepara in pochi minuti e si conserva in frigo per mangiarlo fresco e […]
Pesche con crema di ricotta
PESCHE CON CREMA DI RICOTTA: un dolce fresco e delizioso. Oggi avevo voglia di un dolce ma non di accendere il forno, con questo caldo sta diventando proprio un’impresa eroica. E allora ecco una Coppa con tante fresche pesche, una soffice crema con ricotta e yogurt, savoiardi ed infine deliziosi amaretti. Insomma proprio una ricettina […]
Tiramisù ai frutti di bosco
TIRAMISU’ AI FRUTTI DI BOSCO: un dolce fresco e delizioso. Oggi voglio raccontarvi la ricetta del dolce che ho preparato qualche giorno fa. Ho finalmente trovato dei frutti di bosco freschi e ne ho approfittato per trasformarli in una deliziosa bontà. Una versione buonissima e fresca del dolce che tutti amiamo. E se i frutti […]
Cheesecake alle more
CHEESECAKE ALLE MORE: un dolce fresco e delizioso. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un dolce fresco, da preparare in anticipo approfittando ancora di queste giornate estive. Io ho preparato delle porzioni singole di Cheesecake semplici e deliziose. Le more gli donano un bellissimo colore violetto e un profumo e sapore veramente […]
Crema alle more
CREMA ALLE MORE: un dolce semplice e delizioso Ho trovato al supermercato delle buonissime more fresche e proprio non ho resistito ed ecco in pochi minuti ho preparato un dolce fresco e delizioso. Ricordo quando da ragazza nelle vacanze estive raccoglievamo tantissime more e mia madre le trasformava in vasetti di marmellata. Una base di […]
Coppa ai frutti di bosco
COPPA AI FRUTTI DI BOSCO: un dolce fresco e delizioso. Oggi voglio raccontarvi ancora una ricetta con protagonisti i frutti di bosco. Un dolce semplice e veloce delizioso da gustare freddo ora che le temperature sono bollenti. E sono sicura che vi conquisterà il cuore al primo cucchiaino, proprio come ha fatto con me. Corriamo […]
Coppa all’ananas
COPPA all’ANANAS: un dolce fresco e delizioso. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dolce semplice e speciale. Una base di pan di spagna, una soffice crema e tanti pezzetti di ananas fresco o sciroppato. Se anche voi adorate l’ananas questa è proprio una ricetta da non perdere.
Mousse di pesche
Che buone le Pesche! Dolci e profumate, e con quel colore che mette subito allegria, il frutto simbolo dell’estate. E io ne approfitto per preparare anche tanti dolci deliziosi, proprio come quello che voglio raccontarvi oggi: la Mousse di pesche. Una soffice crema in cui sarà impossibile non affondare subito il cucchiaino: La preparate in […]
Cheesecake alle pesche
Ora che l’estate è prepotentemente arrivata con le sue giornate caldissime via libera a dolci freddi, magari da preparare in anticipo e conservare in frigo fino al momento di servirli. e se contengono anche tanta buona frutta estiva è ancora meglio, proprio come il delizioso dolce che voglio raccontarvi oggi: la Cheesecake alle pesche senza […]
GELATO ALLA PESCA la ricetta semplice senza gelatiera
Gelato alla pesca freschissimo e delizioso. Con questo caldo i Dolci freddi sono sempre i miei preferiti, magari da preparare in anticipo e coccolarci in queste caldissime serate estive. E cosa c’è di meglio di un Gelato alla frutta, magari preparato in casa, leggero e buonissimo. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di […]
Mousse di yogurt e pesche
Con questo caldo di accendere il forno proprio non se ne parla, ma non posso mica rinunciare ad un dolcetto da preparare per il mio piccolo che è tornato a casa! Allora mi vengono in aiuto delle ricette semplici e veloci, ma soprattutto fresche e deliziose, proprio come quella che voglio raccontarvi oggi: la Mousse […]
Mattonella ai frutti di bosco
MATTONELLA AI FRUTTI DI BOSCO: un dolce fresco e delizioso da preparare in anticipo. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dolce fresco e buonissimo con i frutti di bosco. L’estate ci sta regalando ancore delle calde e soleggiate giornate e questo dolce ci sta benissimo. Lo preparate in anticipo e lo […]
Crema ai frutti di bosco
Oggi ho ricevuto un regalo veramente graditissimo: una vaschetta di lamponi e una di mirtilli, semplicemente deliziose! Ed accomi allora a raccontarvi come li ho trasformati subito in un dolce fresco e goloso: la Crema ai frutti di bosco. Soffice e delicata, sarà impossibile non affondarci subito dentro il cucchiaino. La preparate in anticipo e […]
I Consigli di Loredana
Tante fresche, freschissime ricette perfette per una fantastica estate
La maggior parte di queste ricette potete prepararla in anticipo e conservare in frigo o in freezer
Non perdete anche la ricetta della Crostata al limone

