Patate al forno con la mollica

Patate al forno con la mollica

Che buone le patate! in tutti i modi che le preparo il mio piccolo ne va matto. Un vero jolly in cucina per preparare tantissime ricette, tutte buonissime. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta semplice e veloce delle Patate al forno con la mollica. Un contorno sfizioso per... Continua »
Purè di patate

Purè di patate

Proprio oggi con mia grande sorpresa ho notato di non aver mai pubblicato sul mio blog la ricetta del Purè di patate. Ed è anche una ricetta che preparo abbastanza spesso perché il mio ragazzo ne va matto, ma oggi rimedio subito a questa mancanza, raccontandovi la ricetta semplice e... Continua »
Crocchette di patate ripiene

Crocchette di patate ripiene

In casa mia le patate non bastano mai! sono così versatili che si prestano alla preparazione di tantissime ricette e poi sono anche economiche, il che non guasta affatto! Eccomi allora oggi a raccontarvi come ho preparato delle buonissime Crocchette di patate ripiene di prosciutto e scamorza. Una ricetta semplicissima... Continua »
Polpette di patate e speck

Polpette di patate e speck

Ormai chi mi segue sa della mia passione per le polpette. Sempre diverse e sempre buonissime, proprio come la ricetta che voglio raccontarvi oggi: le Polpette di patate e speck. Croccanti e saporite polpette semplici e veloci da preparare e buone sia da friggere che da cuocere in forno. A... Continua »
Ciambelle di patate

Ciambelle di patate

Eccomi in questo freddo pomeriggio di inizio anno a raccontarvi come ho preparato le mie Ciambelle di patate. Morbide e squisite per un contorno sfizioso e gustoso che conquisterà in un attimo la vostra famiglia, proprio come ha conquistato la mia piccola famiglia. Sono semplicissime da preparare e veloci, basterà... Continua »
Patate alla paprika

Patate alla paprika

A casa mia le patate sembrano non bastare mai! Semplici, buonissime ed economiche, si prestano a mille ricette diverse e sono sempre il contorno che piace a tutti. Oggi voglio raccontarvi come ho preparato delle squisite e saporite Patate alla paprika, semplicissime e gustose. Io ho utilizzato le patate senza... Continua »
Polpette di patate croccanti

Polpette di patate croccanti

Semplici e economiche le patate piacciono sempre a tutti! Oggi voglio raccontarvi come ho preparato delle deliziose Polpette di patate croccanti che sono sicura vi conquisteranno al primo morso. Semplicissime da preparare ma veramente speciali. Io le ho cotte in padella, ma se volete renderle più leggere potete anche cuocerle in... Continua »
Patate al forno gratinate

Patate al forno gratinate

STAMPA Ci sono mille modi di preparare le patate, così versatili, così economiche ma soprattutto così buone! A casa mia se ne consumano a sacchi e sembrano sempre non bastare, soprattutto il mio ragazzone le adora ed allora mi tocca inventarmi sempre nuove ricette. Quella che voglio raccontarvi oggi è... Continua »
Insalata di patate con salsa tonnata

Insalata di patate con salsa tonnata

Con questo caldo la voglia di stare ai fornelli proprio non c'è, ma devo pur inventarmi qualcosa per sfamare la mia piccola famiglia. E allora via libera a ricette semplici e fresche, magari da preparare in anticipo, proprio come quella che voglio raccontarvi oggi: l'Insalata di patate con salsa tonnata. ... Continua »
Patate e peperoncini verdi in padella

Patate e peperoncini verdi in padella

Che buoni i peperoncini verdi che nella mia zona chiamiamo anche "friggitelli". Sono piccoli peperoni verdi dalla forma allungata che richiamano subito la frittura, da cui appunto il nome "friggitelli". Anche se sono buoni anche in padella, con la pasta o ripieni. Oggi voglio raccontarvi come ho preparato delle buonissime... Continua »
Zucchine e patate in padella

Zucchine e patate in padella

Eccomi anche oggi a raccontarvi una ricetta con le mie adorate zucchine: le Zucchine e patate in padella. Una ricetta semplice e veloce da preparare ma che che accompagnerà con gusto e sapore tutti i vostri piatti. Pochi e semplici ingredienti per un contorno ideale per accompagnare sia piatti... Continua »
Funghi e patate

Funghi e patate

Eccomi in questa calda domenica di marzo a raccontarvi come ho preparato dei buonissimi Funghi e patate con pomodorini. Una ricetta proprio semplice ma veramente gustosa, perché, ormai lo sapete, che a me piace soprattutto la semplicità anche in cucina. Pochi e semplici ingredienti che mescolati insieme danno vita a... Continua »