10 ricette con il tonno in scatola semplici e veloci

Ricette con il tonno in scatola: 10 piatti che forse non hai mai assaggiato!

Avere sempre a disposizione un po’ di ricette con il tonno in scatola semplici e veloci da preparare è davvero una salvezza! Diciamolo, il tonno in scatola non è certo cibo da grandi chef, ma quante volte ci ha salvato la vita? Tenerne in dispensa sempre una scorta fa davvero comodo, sia che siate studenti universitari squattrinati, casalinghe piene di impegni o mamme che tornano a casa tardi dal lavoro senza possibilità di fare la spesa… senza considerare che se si sceglie un prodotto di buona qualità, preferendo i barattoli più grandi e le marche che utilizzano olio di oliva, e non eccedendo nel suo consumo, il tonno in scatola è un alimento che non va demonizzato, ma che si può inserire nella nostra dieta senza troppi timori.

10 ricette con il tonno in scatola facili e veloci estive pasta secondi primi riso panini insalate

Ho pensato quindi di raccogliere in questo articolo le mie migliori ricette con il tonno in scatola, scegliendo tra le tante che conosco quelle che personalmente ritengo le più riuscite o le più originali. La classica pasta con il sugo di tonno, ad esempio, che adoro ma che non ho incluso perché forse arcinota (la trovate qui in ogni caso), preferendo varianti meno comuni. Ho diviso questa raccolta di ricette con il tonno in scatola in primi piatti – che contemplano sia piatti da servire caldi che freddi – e secondi piatti, tra cui trovano posto anche ricette con il tonno in scatola prettamente estive, oltre che perfette da portare in spiaggia (come panini e insalate). Se siete a dieta o desiderate un piatto un po’ più leggero, potete preparare ognuna di queste ricette con il tonno in scatola utilizzando il tonno al naturale anziché quello sott’olio.

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Ricette con il tonno in scatola: primi piatti

Pasta al tonno in bianco

Pasta al tonno in bianco

Quando mi capita di tornare a casa tardi la sera e in dispensa c’è poco o nulla, la pasta al tonno in bianco è una delle ricette salvacena che preparo più spesso: il tonno in scatola a casa mia non manca mai, la pasta neanche e poi serve poco altro:… Continua
Pasta con crema di tonno

Pasta con crema di tonno

La pasta con crema di tonno o pasta tonnata è un primo facile, veloce e molto versatile, ottimo sia condito e mangiato caldo, che lasciato riposare e servito come pasta fredda. Ricetta che ho visto per la prima volta sul blog Cucino per passione, la pasta con crema di tonno… Continua
Riso freddo con tonno e fagioli

Riso freddo con tonno e fagioli

Il riso freddo con tonno e fagioli è un’insalata di riso veloce e saporita, ottima da portare in spiaggia per pranzare al mare senza troppi pensieri, oppure da gustare durante una scampagnata o un picnic. Il riso freddo con tonno e fagioli è una ricetta veloce e facilissima, anzi direi… Continua
Couscous con tonno e zucchine (ricetta veloce)

Couscous con tonno e zucchine (ricetta veloce)

Ottimo anche freddo e per questo adatto come alternativa estiva all’insalata di riso, il couscous con tonno e zucchine è un primo piatto veloce e saporito, perfetto anche come piatto unico se non ci si vuole appesantire troppo. Appetitoso e leggero, il couscous con tonno e zucchine è un piatto… Continua
Pasta fredda con tonno e limone (ricetta veloce)

Pasta fredda con tonno e limone (ricetta veloce)

La pasta fredda con tonno e limone è un primo piatto veloce e dal gusto fresco, e date le temperature di queste ricette in questo periodo c’è davvero bisogno 😉 La pasta fredda con tonno e limone ripropone i sapori che potete trovare in questa ricetta con il vantaggio però… Continua

Ricette con il tonno in scatola: secondi piatti

Polpettone di tonno bollito

Polpettone di tonno bollito

Il polpettone di tonno bollito è un piatto ideale per la stagione estiva, quando si ha voglia di cene light e di sapori freschi. L’impasto di questo polpettone estivo è costituito da tonno in scatola e patate, insaporito da alici, parmigiano e capperi; il tutto viene avvolto nella carta stagnota… Continua
Zucchine ripiene di tonno (ricetta secondo)

Zucchine ripiene di tonno (ricetta secondo)

Le zucchine ripiene di tonno sono un secondo piatto saporito e leggero, ottimo da servire tiepido ma anche freddo, quando le temperature iniziano ad alzarsi. D’estate preparo spesso le zucchine ripiene, sia di carne come in questa ricetta, sia vegetariane come quelle con mozzarella; devo dire che sono un piatto… Continua
Pan bagnat di Nizza (ricetta panino francese)

Pan bagnat di Nizza (ricetta panino francese)

Il pan bagnat è un delizioso panino imbottito originario di Nizza, dove si può acquistare in uno dei tanti chioschi sparsi nei posti più caratteristici della città, gustandolo magari su una panchina davanti al mare lungo la Promenade des Anglais, oppure passeggiando per il mercato dei fiori… Elemento principe dello… Continua
Uova ripiene di tonno (ricetta piatto freddo)

Uova ripiene di tonno (ricetta piatto freddo)

Le uova ripiene di tonno sono un piatto freddo semplice da preparare e molto stuzzicante, l’ideale per un buffet o per un pasto veloce in queste calde giornate estive. La ricetta che vi propongo è una delle tante soluzioni per farcire le uova sode; le uova  ripiene di tonno si… Continua
Panzanella una ricetta povera ma ricca!

Panzanella una ricetta povera ma ricca!

Piatto di origine povera, usato principalmente per riciclare il pane avanzato, la panzanella è sostanzialmente un’insalata di pane e pomodori ammollato in acqua e aceto e condita con gli ingredienti che più vi piacciono. Diffusa in molte regioni del centro-sud, dove prende spesso anche nomi diversi, la panzanella è anche… Continua
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