La pasta con pesce spada, melanzane e mollica è un primo di pesce semplice e gustoso, che si…
Lo sfincione palermitano è una sorta di focaccia soffice e gustosa, condita con un sugo di pomodoro e…
Le sarde a beccafico sono una ricetta tipica siciliana, ideale sia come secondo che come antipasto sostanzioso. Molto…
Le zeppole di riso, chiamate anche crespelle o crispelle di riso, sono un dolce tipico siciliano che si…
I pasticcini alle mandorle sono dei dolcetti siciliani di assoluta bontà, perfetti da gustare a colazione, a merenda…
Le lasagne alla Norma con melanzane sono un primo piatto che si ispira alla pasta alla Norma, ricetta…
La pasta al cavolfiore e zafferano è un primo piatto appetitoso e semplice da preparare, una ricetta siciliana…
La pasta alla Norma è una ricetta tipica della cucina siciliana, e in particolare di Catania, conosciuta e…