50 ricette coi Peperoni irresistibili

I peperoni ripieni di tonno sono un gustoso secondo piatto facile da fare. Un ripieno gustoso a base di tonno e pochi altri ingredienti per un piatto molto sfizioso e perfetto per tutte le occasioni, ricchi di gusto sia caldi che freddi, quindi perfetti anche da preparare in anticipo. Leggete come fare i peperoni ripieni […]

Le cotolette di peperoni ripiene sono un delizioso secondo piatto, facile e gustoso. I peperoni migliori per questo piatto sono quelli carnosi da far cuocere prima in forno per renderli morbidi, mentre per il ripieno ideale è la scamorza affumicata, sostituibile anche con del caciocavallo. Leggete come fare le cotolette di peperoni ripiene con la […]

I peperoni alla carrettiera sono un gustoso contorno di origine siciliana, facile da fare e ricco di sapore. Con ingredienti semplici, sono perfetti per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto, a base di carne, pesce o formaggi, e da servire sia caldi che freddi. Leggete come fare i peperoni alla carrettiera con la ricetta facile […]

Peperoni e uova, meglio noti come “pipindune e ove”, sono un piatto tipico estivo abruzzese della tradizione contadina, semplice e irresistibile. Si tratta praticamente di uova strapazzate cotte con i peperoni che vengono serviti come antipasto su fette di pane tostato, perfetti anche come veloce secondo piatto con pochi, semplici ingredienti, quasi sempre presenti in […]

Patate e peperoni alla poverella sono un piatto di origini contadine, facile da fare e molto gustoso. Pochi, semplici ingredienti, un procedimento semplice e tanto gusto per un contorno sostanzioso, o anche come secondo piatto vegetariano, facile da fare e perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di pietanza, di carne, pesce o a base di formaggi. […]

I peperoni pric o prac sono una deliziosa conserva di origine pugliese, della città di Molfetta. Il nome viene dal suono delle forbici utilizzate per ridurre i peperoni a strisce molto sottili. Si tratta di una conserva di peperoni sott’olio molto gustosa ed apprezzata, perfetta da servire su crostini di pane, tra gli antipasti o […]

Le bruschette peperoni e mozzarella sono uno sfizioso antipasto, ricco di gusto e facile da preparare. Farcite con una gustosa salsa a base di peperoni rossi e filante mozzarella, sono gustose e irresistibili, perfette per accompagnare l’aperitivo, come antipasto, per il bruch o uno sfizioso apericena. Leggete come fare le bruschette peperoni e mozzarella con […]

Il risotto zucchine e peperoni è un gustoso risotto a base di verdure, cremoso, facile e sfizioso.Tutto il gusto delle verdure estive per un piatto facile e veloce da fare, ricco di gusto e di sapore, perfetto a pranzo o cena, da soli o in compagnia.Leggete come fare il risotto zucchine e peperoni con la […]

I peperoni ripieni in friggitrice ad aria sono uno sfizioso secondo piatto facilissimo da preparare. Ripieni di carne macinata e provola, semplici da fare, ricchi di gusto, sono molto sfiziosi e perfetti per ogni occasione e con la cottura in friggitrice ad aria cuociono velocemente e con poco olio. Leggete come fare i peperoni ripieni […]

La confettura di peperoni gialli è una gustosa conserva facile da fare. Perfetta da gustare con salumi e formaggi stagionati, oppure per insaporire bruschette e panini da farcire. Per la preparazione di conserve e marmellate seguite sempre le linee guida del Ministero della Salute che trovate cliccando qui. Leggete come fare la confettura di peperoni […]

Patate peperoni e cipolle al forno è un gustoso contorno di verdure o un delizioso secondo piatto vegetariano. Un piatto semplice e perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto, di carne, pesce o formaggi, molto facile da fare, richiedendo solo di sbollentare prima le patate, per velocizzare la cottura in forno, è un piatto […]

I peperoni arrostiti in friggitrice ad aria sono velocissimi e facilissimi da fare. I peperoni arrostiti sono un classico contorno estivo, semplice e ricco di gusto, perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto, di carne, di pesce o a base di uova o formaggio. La cottura in friggitrice ad aria permette di dimezzare i […]

La pasta gratinata ai peperoni è un gustoso primo piatto, facile e veloce da preparare. Pochi, semplici ingredienti e un procedimento facile per un primo piatto perfetto per ogni occasione, perfetto anche da preparare in anticipo e riscaldare prima di servirlo. I peperoni hanno un basso apporto calorico, sono ricchi di vitamina C, fibre e […]

Melanzane e peperoni in padella sono un gustoso contorno a base di verdure estive, molto facile e veloce da preparare. Perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di pietanza, di carne o di pesce, sono perfetti gustati con un buon pane casereccio, semplici da preparare in poco tempo e con pochi ingredienti. Leggete come fare melanzane e […]

I peperoni in agrodolce sono un gustoso contorno facilissimo da preparare.Pochi ingredienti e tanto gusto, si possono preparare anche solo con peperoni rossi, o gialli, ma insieme aggiungono un piacevole tocco di colore, piacevole alla vista oltre che al palato, in accompagnamento ai vostri piatti a base di carne o pesce, ma anche per arricchire […]

I peperoni ripieni di riso sono uno sfizioso primo piatto o piatto unico estivo, gustoso e facile da fare.Perfetti da gustare tiepidi, ma anche freddi, si possono quindi preparare anche in anticipo e gustare fuori casa per il pranzo in ufficio o al mare o per una cena tra amici, con pochi, semplici ingredienti ed […]

Gli spiedini di patate e peperoni sono un gustoso contorno vegetariano, facile da preparare e molto sfizioso.Perfetti per accompagnare piatti di tutti i tipi, possono essere cotti alla griglia o sul barbecue, facili e molto gustosi.Leggete come fare gli spiedini di patate e peperoni con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, […]

Lo strudel tonno e peperoni è una gustosa torta salata, facile da fare e molto sfiziosa.Un guscio di croccante pasta sfoglia ripieno di morbidi peperoni, gustoso tonno sott’olio e scamorza filante, gustoso e irresistibile, perfetto in ogni occasione.Leggete come fare lo strudel tonno e peperoni con la ricetta facile che trovate di seguito, come al […]

La pasta crema di ricotta e peperoni è un gustoso primo piatto, molto facile da preparare.Ingredienti semplici e tanto gusto per uno sfizioso piatto perfetto nella stagione più calda, cremoso ed invitante, perfetto in tutte le occasioni.Leggete come fare la pasta crema di ricotta e peperoni con la ricetta facile che trovate di seguito, come […]

Zucchine patate e peperoni in padella sono un gustoso contorno o secondo piatto vegetariano, facile da fare e molto sfizioso.Perfetto per accompagnare piatti di carne o pesce, si tratta di un piatto da servire tiepido per gustare al meglio il mix delle verdure che lo compongono.Leggete come fare zucchine patate e peperoni in padella con […]

I bocconcini di pollo e peperoni gratinati sono un gustoso secondo piatto, molto facile da preparare.Ingredienti semplici e un procedimento facile per un secondo piatto adatto a tutte le occasioni, saporito ed invitante.Leggete come fare i bocconcini di pollo e peperoni gratinati con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo […]

I peperoni ammollicati sono un gustoso piatto a base di verdure di origine siciliana, facilissimi da preparare.Una ricetta semplice da fare in padella oppure al forno, perfetti per accompagnare qualsiasi tipo di pietanza, a base di carne o pesce, o da gustare come antipasto con del buon pane casereccio.Leggete come fare i peperoni ammollicati con […]

I peperoni cornetto ripieni sono uno sfizioso secondo piatto, facili e gustosi. Un ripieno ricco di sapore esaltato dal gusto dei peperoni, perfetto per tutte le occasioni e che conquista il palato. Leggete come fare i peperoni cornetto ripieni con la ricetta che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉

Le uova in purgatorio ai peperoni sono un gustoso secondo piatto vegetariano facilissimo da preparare. Si tratta di una rivisitazione gustosa delle classiche uova in purgatorio (la cui ricetta potete trovare cliccando QUI), ricca di gusto e perfetta per pranzo o cena anche come piatto unico, accompagnato da qualche fetta di pane casereccio. Leggete come […]

La crema di peperoni per bruschetta è una deliziosa crema per farcire crostini, bruschette, pane, ecc secondo i vostri gusti. Ingredienti semplici e un procedimento facile per una crema che può essere conservata in frigorifero fino ad una settimana, ma anche congelata, e scongelata all’occorrenza anche nei mesi invernali. Leggete come fare la crema di […]

I peperoni gratinati sono uno sfizioso contorno a base di verdure, facile e gustoso. Ingredienti semplici, poche mosse e tanto gusto per un contorno perfetto con tutti i tipi di secondi piatti, perfetto in ogni occasione. Leggete come fare i peperoni gratinati con la ricetta che trovate di seguito, coe al solito, subito dopo la […]

Il pollo ai peperoni è un grande classico della cucina italiana, gustoso e facile da preparare. Con cottura in casseruola e pochi, semplici ingredienti, è perfetto in ogni occasione, dalla cucina di tutti i giorni ad una cena tra amici o ad un pranzo importante, piace a grandi e piccini, col suo gusto irresistibile. Leggete […]

Peperoni e patate in padella costituiscono un delizioso contorno a base di verdure facilissimo da preparare. Pochissimi ingredienti, un procedimento semplice e tanto gusto per un piatto perfetto per accompagnare carne e pesce arrosto. Leggete come fare i peperoni e patate in padella con la ricetta che trovate di seguito, come al solito, subito dopo […]

I peperoni farciti al microonde sono un piatto sfizioso e gustoso, pronto in meno di venti minuti! Ingredienti e procedimento semplici, cottura in microonde e peperoni morbidi e gustosi, perfetti come secondo piatto vegetariano. Leggete come fare i peperoni farciti al microonde con la ricetta che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la […]

I peperoni friggitelli in padella sono un gustoso contorno estivo, facilissimo da fare. Pochi ingredienti e tanto gusto per un contorno vegetariano e perfetto per ogni pietanza, a base di carne o pesce, ma ottimo anche per farcire del buon pane casereccio, per uno spuntino di tutto gusto. Leggete come fare i peperoni friggitelli in […]

La torta salata patate e peperoni è una deliziosa torta salata perfetta per un buffet, una cena informale, da portare in ufficio, in gita o al mare. Un guscio di pasta brisée racchiude un delizioso ripieno di patate, peperoni e scamorza affumicata: una torta davvero gustosa che conquista il palato. Scoprite la ricetta della torta […]

L’insalata di riso ai peperoni è un primo piatto vegetariano fresco e gustoso. Pochi semplici ingredienti per un piatto delizioso e leggero: perfetto per la stagione calda e facile da preparare. Leggete come fare l’insalata di riso ai peperoni con la ricetta che trovate, come al solito, subito dopo la foto 😉

La frittata di peperoni al forno è un gustoso piatto, perfetto come antipasto, secondo piatto o piatto unico. Pochi, semplici ingredienti per una frittata che cuoce in forno, inondano la vostra cucina di un profumo inebriante e irresistibile, perfetta per ogni occasione. Leggete come fare la frittata di peperoni al forno con la ricetta che […]

I peperoni ripieni alla lucana sono un delizioso secondo piatto, facile da preparare e molto gustoso. Pochi semplici ingredienti, come quella cucina contadina dalla cui tradizione deriva questa ricetta, per un piatto saporito e irresistibile. Scoprite come fare i peperoni ripieni alla lucana con la ricetta che trovate di seguito, subito dopo la foto 😉

Il pollo freddo ai peperoni è un delizioso secondo piatto estivo, fresco e saporito. Il pollo cuoce in padella rimanendo tenero e succoso e si sposa alla perfezione al sapore dei peperoni in agrodolce insieme a pochi altri ingredienti: un piatto gustoso che conquista il palato di grandi e piccini. Non esitate a provare anche […]

L’insalata di tonno e peperoni è un delizioso piatto freddo, facile da fare e molto gustoso. Perfetta a pranzo o a cena, si può preparare in anticipo e portare al mare o anche in ufficio per pranzo. Leggete come fare l’insalata di tonno e peperoni con la ricetta che trovate di seguito, subito dopo la […]

La sfogliata ai peperoni è una torta salta facile e gustosa. Pochi, semplici ingredienti e un procedimento facilissimo per una torta senza uova, vegetariana, perfetta come antipasto o secondo piatto, veloce da preparare e molto saporita. Scoprite come fare la sfogliata ai peperoni con la ricetta che trovate di seguito, subito dopo la foto 😉

Gli scialatielli ai peperoni sono un gustoso primo piatto facile e veloce da fare. Gli scialatielli con un formato di pasta campano, fatto a mano con farina, acqua e sale, simili agli spaghetti ma più corti e più larghi, con sezione rettangolare irregolare. Sono deliziosi e trattengono gustosamente i ripieni cremosi. Scoprite come fare gli […]

Lo sformato di ricotta zucchine e peperoni è una deliziosa torta salata, gustosa e facile da preparare. Pochi ingredienti ed un procedimento semplice per un gustoso secondo piatto, o piatto unico, perfetto per pranzi o cene informali, per una gita fuori porta o un pic-nic, o anche da portare in ufficio per la pausa pranzo. […]

I peperoni al forno sono un delizioso contorno vegetariano, molto gustoso e semplice da preparare. Teneri peperoni con pochi altri ingredienti, quasi sempre presenti in dispensa, ricchi di gusto e perfetti anche per una cena leggera con del buon pane e un po’ di formaggio. Scoprite la ricetta dei peperoni al forno, facile e gustosa, […]

La vellutata fredda di peperoni è un gustoso piatto vegetariano da gustare freddo come primo o antipasto. Peperoni, patate e poco altro per un piatto delizioso e saporito che conquista anche i più piccoli: le mie bimbe hanno gradito particolarmente, ed una mamma sa quanto è difficile convincere i bimbi ad assaporare tutte le verdure! […]

La ciambotta è un piatto a base di verdure tipico dell’Italia del sud, facile da fare e molto gustoso.Alcune varianti prevedono anche carne o pesce tra gli ingredienti della ciambotta.La ricetta che segue è cotta in padella ed è a base di sole verdure, perfetta come antipasto, servita con pane casereccio, o come contorno a […]

I fusilli con peperoni e pesto di rucola sono un gustoso primo piatto invitante e saporito. La ricetta dei fusilli con peperoni e pesto di rucola viene da una vecchia rivista, da una sezione che esalta il buon sapore del latte e la cremosità e freschezza donate dalla mozzarella alla pasta: infatti il tocco in […]

I peperoni ripieni vegetariani sono un secondo piatto vegetariano delizioso e facilissimo da fare dal gusto irresistibile. Mollica di pane e origano esaltano e completano il gusto dei peperoni: una vera delizia per il palato. In origine questa ricetta mi fu data da mia suocera diversi anni fa, ma l’ho rifatta e variata talmente tante volte che non sono […]

I peperoncini verdi imbottiti alla napoletana sono uno sfizioso piatto da gustare come piatto unico, contorno o secondo piatto, semplice e facile da fare. I peperoncini verdi, detti anche friggitelli, vengono farciti con un composto di ricotta, pane raffermo e formaggio grattugiato e cotti in padella, con un sugo di pomodori pelati: un piatto con […]

I friggitelli in friggitrice ad aria sono uno sfizioso antipasto o contorno, facile da fare e irresistibile. I friggitelli sono piccoli peperoni verdi dalla forma allungata tipici delle regioni meridionali di Italia, diffusi soprattutto in Campania, dal sapore dolce e delicato. Il nome deriva proprio dal loro uso più diffuso in cucina, cioè per essere […]

L’insalata messicana è un gustoso piatto freddo estivo, facile da fare e molto sfizioso. A base di fagioli, in alternativa alla classica insalata di fagioli e tonno, l’insalata messicana si fa aggiungendo anche mais e peperoni. Potete scegliere la tipologia di fagioli che preferite, precotti o lessati da voi, magari in pentola a pressione. Il […]

La pasta trinacria è un gustoso primo piatto, facile e veloce da preparare. Il suo nome deriva dalla Sicilia, chiamata Trinacria dai greci, perché ha ingredienti tipici di questa terra. Veloce da fare, è un ottimo salva pranzo o salva cena. Leggete come fare la pasta trinacria con la ricetta facile e veloce che trovate […]

Il canazzo è una ricetta della tradizione siciliana a base di verdure di stagione alternativa e più leggera rispetto alla caponata, poiché le verdure stesse non vengono fritte.Come ogni ricetta tradizionale, ogni famiglia ne ha una sua versione adattata ai gusti e alle preferenze personali. Il suo nome significa “alla rinfusa” riferendosi al modo in […]

La peperonata coi funghi è un gustoso contorno di verdure, facile da fare e irresistibile.Perfetto soprattutto per accompagnare piatti di carne, ma anche da gustare da solo, come secondo piatto vegetariano, è irresistibile e assolutamente da accompagnare con delle fette di buon pane casereccio: la “scarpetta” è d’obbligo!Leggete come fare la peperonata coi funghi con […]