Chez Bibia
Passione cucina
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Bruschette
Le bruschette sono un piatto di antiche origine contadine, nato dalla necessità di riutilizzare il pane raffermo.Lo stesso termine bruschetta significa "pane bruscato" cioè tostato, e rappresenta un tipico antipasto italiano. La bruschetta, come ogni piatto tradizionale, presenta diverse varianti…
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Spiedini di pesce
Gli spiedini di pesce sono un gustoso secondo piatto, facile e veloce da fare e…
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Cestini di sfoglia bresaola e rucola
I cestini di sfoglia bresaola e rucola sono dei gustosissimi antipasti, facili da fare e…
Fagiolini e patate
Fagiolini e patate sono un gustoso contorno, facilissimo da preparare.Perfetto per accompagnare piatti di carne…
Pasta salmone e gamberetti
La pasta salmone e gamberetti è un gustoso primo piatto, facile e veloce da preparare…
Melanzane alla sarda
Le melanzane alla sarda sono un gustoso contorno estivo di origine sarda, facilissime da fare e molto sfiziose.Pomodorini e sapori mediterranei per un contorno perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di pietanza, di carne o di pesce, o da gustare come…
Torta cuor di panna al pistacchio
La torta cuor di panna al pistacchio è una torta gelato furba, golosa e facilissima…
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Involtini di melanzane pomodoro e ricotta
Gli involtini di melanzane pomodoro e ricotta sono uno sfizioso secondo piatto, gustoso e facile…
Zucchine alla poverella
Le zucchine alla poverella sono uno sfizioso contorno vegetariano della tradizione contadina pugliese, facili da…
Sale aromatizzato
Il sale aromatizzato è un super condimento per carni, pesce e verdure facilissimo da preparare.Erbe…
Linguine pomodorini e stracciatella
Le linguine pomodorini e stracciatella sono un irresistibile primo piatto facile e veloce da preparare.Pochi ingredienti semplicissimi e tanto gusto per un piatto dai sapori mediterranei che conquista il palato, perfetto da preparare all'ultimo momento, quando ci sono ospiti improvvisi…
Torta gelato furba al caffè
La torta gelato furba al caffè è un irresistibile dessert facilissimo da preparare.A base di…
Gnocchi cremosi salmone e zucchine
Gli gnocchi cremosi salmone e zucchine sono uno sfizioso primo piatto cremoso e irresistibile, senza…
Torta paradiso di pavesini
La torta paradiso di pavesini è una golosa torta senza cottura, facile e veloce da…
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Melanzane sabbiose saporite
Le melanzane sabbiose saporite sono un ricco contorno di verdure, gustoso e facile da preparare.Perfette…
Crepes integrali prosciutto e zucchine
Le crepes integrali prosciutto e zucchine sono uno sfizioso piatto, facili da fare e gustose.Perfette per un pranzo o una cena informale, da soli o in compagnia, con ingredienti semplici e tanto gusto.Leggete come fare le crepes integrali prosciutto e…
Ciliegie sciroppate
Le ciliegie sciroppate sono una semplicissima conserva, golosa e irresistibile, facilissima da preparare.Ciliegie immerse in…
Mousse ai mirtilli
La mousse ai mirtilli è un delizioso dessert, scenografico e irresistibile, facilissimo da preparare.Mirtilli freschi…
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Zucchine fritte alla romana
Le zucchine fritte alla romana sono un gustoso contorno di verdure, semplicissimo da fare e…
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Polpettone di melanzane
Il polpettone di melanzane è uno sfizioso secondo piatto, gustoso ed irresistibile.Ingredienti semplici e tanto…