La tisana digestiva e sgonfiante rimedi della nonna è una bevanda preparata da un infusione di semi di finocchio, foglie di alloro e limone, ingredienti che favoriscono la digestione ed un effetto sgonfiante dopo un pasto abbondante.
A questa base si può aggiungere ed arricchire anche della cannella o semi di anice stellato ricchi di tantissime proprietà e del miele per addolcirla un pò.
Questa tisana è perfetta dopo un pranzo o una cena abbondante, soprattutto nelle feste dove si esagera con le portate, ma anche quando si hanno dolori mestruali, coliche e bruciore di stomaco, insomma i rimedi della nonna sono sempre efficaci, ormai si tramandano da tempo.
Una bella tisana calda oltre al suo potere digestivo è anche un ottimo spezza fame, ma è anche adatta per l’effetto riscaldante durante i periodi invernali e quando si hanno sintomi influenzali.
E’ semplicissima e si prepara in pochi minuti, basta solo lasciare in infuso un pò i semi e le foglie per far scaricare bene tutte le loro proprietà!
Adesso leggiamo un pò le proprietà di questi semi o foglie!
L‘alloro è una pianta già conosciuta dai tempi antichi ed è utilizzata spesso in caso di problemi digestivi o per attenuare anche la tosse e il mal di gola, il finocchietto selvatico ha delle proprietà antisettiche e favorisce la digestione, assorbe i gas intestinali, rilassa la muscolatura e allenta gli spasmi dolorosi ed ha anche un effetto diuretico, infine il limone ricco di vitamina C e sali minerali, aiuta anche contrastare i batteri, ha proprietà antinfiammatorie, antisettiche, diuretiche, rinfrescanti e anche dimagranti.
Anche la cannella e l’anice stellato hanno tantissime proprietà antiossidanti, antibatteriche, antisettiche, stimolanti , digestive e balsamiche.
Con tutte queste proprietà naturali non ci rimane che prepararne una bella tazza!
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione3 Minuti
- Tempo di riposo7 Minuti
- Tempo di cottura5 Minuti
- Porzioni2
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti per la tisana digestiva e sgonfiante rimedi della nonna
Strumenti
Preparazione per la tisana digestiva e sgonfiante rimedi della nonna
In un pentolino portate ad ebollizione dell’acqua, versate i semi di finocchio e le foglie di alloro, se preferite aumentare le proprietà aggiungete anche una stecca di cannella e dell’anice stellato, continuate con l’ebollizione per qualche minuto e poi spegnete il fornello.
Aggiungete una fetta di limone e lasciate riposare il tutto per circa 5-7 minuti in modo che i semi rilasciano tutte le proprietà nella tisana. Che potete assumere semplicemente così oppure aggiungere un cucchiaino di miele o zucchero.
Per la preparazione della tisana potete utilizzare apposite tisaniere o infusori il procedimento e il risultato non cambieranno.
Dopo il riposo filtrate la tisana con un colino versate in un bicchiere o tazza, addolcitela se volete e bevetela calda!
Consigli e varianti
Si consiglia di bere 2-3 tazze al giorno di questa tisana, in particolare dopo i pasti principali per facilitare la digestione e contrastare i gonfiori addominali.
Potete arricchire la tisana anche con cannella e anice stellato e addolcire con del miele!
Dosi variate per porzioni