RICETTE CON I FUNGHI

Ricette con i funghi sia misti che porcini che anche altre varietà  anche se io non essendo molto pratica finisco sempre per cadere nei soliti tipi. Comunque in questo periodo se ne trovano dappertutto…ma no cosa avete capito, mica vado nei boschi, intendevo che al supermercato o dal fruttivendolo ovunque io mi giri trovo i funghi e spesso sono anche in offerta. Se voi invece siete più temerari di me, e soprattutto ne avete più voglia, magari potete andare una domenica a cercare funghi nel bosco. Io ero imbranatissima mi ricordo che mio nonno metteva apposta davanti ai miei piedi dei porcini enormi per farmeli trovare e farmi contenta e io niente….nemmeno se lo avesse messo già nel tegame e con le patate sarei riuscita a vederli… In ogni caso a me piacciono tantissimo, hanno poche calorie e li preparo spessissimo sia per primi, che per secondi oltre ovviamente ai contorni…ma li compro eh… E allora provate tutte le mie ricette e poi ditemi qual è la vostra preferita, la mia è ….eh no, non ve lo dico…indovinatelo voi!
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

RICETTE CON I FUNGHI

TAGLIATELLE AI FUNGHI

PASTA AI FUNGHI CREMOSA SENZA PANNA

PASTA FUNGHI E SALMONE

PASTA FUNGHI E SALSICCIA

RISOTTO FUNGHI E ZUCCA

SPEZZATINO CON I FUNGHI

ROTOLO SALSICCIA E FUNGHI

FOCACCIA RIPIENA AI FUNGHI

SUGO DI FUNGHI

PACCHERI ALLA CREMA DI FUNGHI

 POLLO AI FUNGHI

ZUCCA E FUNGHI AL FORNO

FUNGHI IMPANATI

SFORMATO DI FUNGHI

VELLUTATA FUNGHI

 POLLO CREMOSO AI FUNGHI

PATATE ALLA CREMA DI FUNGHI

PASTA AL FORNO CON I FUNGHI

CROSTATA DI POLENTA AI FUNGHI

GNOCCHI AI FUNGHI

PARMIGIANA FUNGHI E PATATE
 

ROTOLO ZUCCA FUNGHI E PROSCIUTTO

LASAGNE CON I FUNGHI

CREPES FUNGHI E BESCIAMELLA

CROSTINI DI POLENTA E FUNGHI

RISOTTO AI FUNGHI

PASTA CON CREMA DI FUNGHI

PASTA RISOTTATA CON I FUNGHI

PASTICCIO DI GNOCCHI AI FUNGHI

TORTA DI RISO E FUNGHI

 PESTO DI FUNGHI PORCINI

SCALOPPINE CON I FUNGHI

BOCCONCINI DI POLLO AI FUNGHI

FUNGHI E PATATE IN PADELLA

FUNGHI E PATATE AL FORNO

FUNGHI TRIFOLATI

FUNGHI AL FUNGHETTO

FUNGHI SOTT’OLIO

FUNGHI PATATE E ZUCCHINE

FUNGHI FARCITI AL FORMAGGIO

Se vi è piaciuta questa raccolta sono sicura che sarai interessato a vedere tutte le mie RACCOLTE DI RICETTE

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