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RICETTE CON I FUNGHI

Ricette con i funghi sia misti che porcini che anche altre varietà  anche se io non essendo molto pratica finisco sempre per cadere nei soliti tipi. Comunque in questo periodo se ne trovano dappertutto…ma no cosa avete capito, mica vado nei boschi, intendevo che al supermercato o dal fruttivendolo ovunque io mi giri trovo i funghi e spesso sono anche in offerta. Se voi invece siete più temerari di me, e soprattutto ne avete più voglia, magari potete andare una domenica a cercare funghi nel bosco. Io ero imbranatissima mi ricordo che mio nonno metteva apposta davanti ai miei piedi dei porcini enormi per farmeli trovare e farmi contenta e io niente….nemmeno se lo avesse messo già nel tegame e con le patate sarei riuscita a vederli… In ogni caso a me piacciono tantissimo, hanno poche calorie e li preparo spessissimo sia per primi, che per secondi oltre ovviamente ai contorni…ma li compro eh… E allora provate tutte le mie ricette e poi ditemi qual è la vostra preferita, la mia è ….eh no, non ve lo dico…indovinatelo voi!
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

RICETTE CON I FUNGHI

TAGLIATELLE AI FUNGHI
TAGLIATELLE AI FUNGHI

PASTA AI FUNGHI CREMOSA SENZA PANNA
PASTA AI FUNGHI CREMOSA SENZA PANNA

PASTA FUNGHI E SALMONE
PASTA FUNGHI E SALMONE

PASTA FUNGHI E SALSICCIA
PASTA FUNGHI E SALSICCIA

RISOTTO FUNGHI E ZUCCA
RISOTTO ZUCCA E FUNGHI

SPEZZATINO CON I FUNGHI
SPEZZATINO CON FUNGHI

ROTOLO SALSICCIA E FUNGHI
RUSTICO SALSICCIA E FUNGHI

 

FOCACCIA RIPIENA AI FUNGHI
FOCACCIA RIPIENA AI FUNGHI

SUGO DI FUNGHI
SUGO DI FUNGHI

PACCHERI ALLA CREMA DI FUNGHI
PACCHERI ALLA CREMA DI FUNGHI

 POLLO AI FUNGHI
POLLO AI FUNGHI

 

ZUCCA E FUNGHI AL FORNO
ZUCCA E FUNGHI AL FORNO

 

FUNGHI IMPANATI
FUNGHI IMPANATI

 

SFORMATO DI FUNGHI
SFORMATO DI FUNGHI

 

VELLUTATA FUNGHI
VELLUTATA DI FUNGHI SENZA PANNA

 POLLO CREMOSO AI FUNGHI
POLLO ALLA CREMA DI FUNGHI

PATATE ALLA CREMA DI FUNGHI
PATATE AI FUNGHI CREMOSE

PASTA AL FORNO CON I FUNGHI

PASTA AL FORNO CON I FUNGHI

CROSTATA DI POLENTA AI FUNGHI
CROSTATA DI POLENTA E FUNGHI

GNOCCHI AI FUNGHI
GNOCCHI AI FUNGHI

PARMIGIANA FUNGHI E PATATE
PARMIGIANA FUNGHI E PATATE 

ROTOLO ZUCCA FUNGHI E PROSCIUTTO
ROTOLO FUNGHI ZUCCA E PROSCIUTTO

LASAGNE CON I FUNGHI
LASAGNE AI FUNGHI

CREPES FUNGHI E BESCIAMELLA
CREPES CON FUNGHI E BESCIAMELLA - ALLACCIATE IL GREMBIULE

CROSTINI DI POLENTA E FUNGHI
CROSTINI DI POLENTA CON FUNGHI

RISOTTO AI FUNGHI
RISOTTO AI FUNGHI

PASTA CON CREMA DI FUNGHI
PASTA CON CREMA DI FUNGHI

 

PASTA RISOTTATA CON I FUNGHI
PASTA RISOTTATA CON FUNGHI PORCINI

 

PASTICCIO DI GNOCCHI AI FUNGHI
gnocchifunghi

TORTA DI RISO E FUNGHI
TORTA DI RISO AL FORNO

 

 PESTO DI FUNGHI PORCINI
PESTO DI FUNGHI PORCINI - ALLACCIATE IL GREMBIULE

SCALOPPINE CON I FUNGHI
SCALOPPINE CON I FUNGHI

 

BOCCONCINI DI POLLO AI FUNGHI
BOCCONCINI DI POLLO AI FUNGHI

FUNGHI E PATATE IN PADELLA
FUNGHI E PATATE IN PADELLA

 

FUNGHI E PATATE AL FORNO

FUNGHI E PATATE

FUNGHI TRIFOLATI
FUNGHI TRIFOLATI

 

FUNGHI AL FUNGHETTO
FUNGHI AL FUNGHETTO - ALLACCIATE IL GREMBIULE

FUNGHI SOTT’OLIO
FUNGHI SOTT OLIO

 

FUNGHI PATATE E ZUCCHINE
FUNGHI PATATE E ZUCCHINE

 

FUNGHI FARCITI AL FORMAGGIO
FUNGHI FARCITI AL FORMAGGIO - ALLACCIATE IL GREMBIULE

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2 Risposte a “RICETTE CON I FUNGHI”

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