fusione
quando le passioni si intrecciano
cocktail Rossini
Il cocktail Rossini si prepara a base di purea di fragole fresche e spumante brut (o in alternativa, champagne). Come prepararlo impiegherà pochi minuti.
frullato di ananas e pesca
Come migliorare il sapore del tuo frullato di ananas aggiungendone qualche pesca e una stecca…
pasta risottata con pomodorini
La pasta risottata con pomodorini è una preparazione ottenuta utilizzando un recente e innovativo metodo…
insalata di barbabietola
La barbabietola cotta a vapore la trovate già confezionata, basta tagliarla a cubetti e preparare…
limonata alla menta
Non c'e niente di meglio che coccolarsi seguendo la stagionalità naturale di frutta e verdura,…
pane integrale al malto
Usando un po’ di fantasia per creare con le proprie mani un alimento così antico quanto necessario, diventa un momento intimo e gratificante che viene ricompensato con la sola fragranza del pane integrale al malto appena sfornato. Questa ricetta viene…
crema alla robiola
La crema alla robiola si prepara in modo facile e veloce, giusto in tempo per…
sancocho, la mia zuppa colombiana
Il sancocho è un piatto tipico molto popolare nel territorio colombiano, questa variante ricca di…
brodo di gallina
Il Brodo di gallina appartiene alla categoria delle minestre chiare, leggera e delicata serve come…
roast beef al forno
Per pezzi speciali di prima qualità come il roast beef, la rosolatura non è necessaria. Tuttavia, potete fare rosolare bene la carne da tutti i lati, aiutandovi da due spatole per girarla con cura, in modo da farla dorare in…
salsa di pomodoro speziata
La salsa di pomodoro speziata è una preparazione di base molto raffinata costituita dalla miscela…
filetti di spigola impanati con salsa allo zenzero
I filetti di spigola impanati sono una squisita portata di pesce preparata in modo molto…
insalata di peperoni crudi
L’insalata di peperoni crudi con cipollotti rappresenta un leggerissimo e profumato contorno, ideale per accompagnare…
arroz con leche o risolatte
Il risolatte o arroz con leche, in lingua spagnola, molto diffuso in diversi paesi e…
Pubblicato incucina di base
come fare i cupcakes
Come fare i cupcake diventa un gioco da bambini seguendo questi semplici passi e i piccoli consigli trovati a continuazione in questo articolo.Avrete bisogno di pochi ingredienti, qualche utensile, lo stampo tradizionale da muffin e i cestini di carta: tutti…
arrosto di maiale ripieno
In questa ricetta, l'arrosto di maiale ripieno con prosciutto cotto e formaggio fondente è insaporito…
come pulire la zucca
Conoscere la zucca Vi state chiedendo come pulire la zucca? Questo articolo vi spiega in…
polpette di riso con verdure
Per chi ha già preparato il brodo vegetale con funghi misti secchi e, dopo averlo…