Lo split tin è un tipico pane inglese che prende il suo nome dalla spaccatura centrale che attraversa…
Il pane ai semi di zucca è un prodotto da forno a lunga lievitazione. Fragrante e profumato, con…
Preparare il pane in casa lascia sempre delle soddisfazioni, soprattutto se a mangiarlo stiamo consumando ingredienti sani e…
Il pane a cassetta, un tempo la colazione dei ricchi, è un prodotto da forno lievitato molto versatile…
Il pane nero è un lievitato rustico di lunga lievitazione. La ricetta utilizza una miscela di farine per…
Brioches e cornetti sono due termini spesso confusi, benché tutti e due specialità di pasticceria: la brioche è…