quando le passioni si intrecciano
Categoria: pane
pane ai semi di zucca
Il pane ai semi di zucca è un prodotto da forno a lunga lievitazione. Fragrante e profumato, con…
pagnotta integrale ai semi di lino fatta in casa
Preparare il pane in casa lascia sempre delle soddisfazioni, soprattutto se a mangiarlo stiamo consumando ingredienti sani e…
pane a cassetta fatto a mano / ricetta facile
Il pane a cassetta, un tempo la colazione dei ricchi, è un prodotto da forno lievitato molto versatile…
pane nero con semi di girasole e sesamo
Il pane nero è un lievitato rustico di lunga lievitazione. La ricetta utilizza una miscela di farine per…
brioches e cornetti, una concessione italiana
Brioches e cornetti sono due termini spesso confusi, benché tutti e due specialità di pasticceria: la brioche è…