Ingredienti:
400gr di farina 00, 1 uovo, 2 tuorli, 150gr di burro, 150gr di zucchero, sale.
(se volete i biscotti con crema di cioccolata, aggiungete 2-3 cucchiai di cacao all’impasto).
Per la farcia:
Nutella; crema pasticcera al cioccolato; crema pasticcera al limone; crema pasticcera al caffè.
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Preparazione:
Disponete al centro della spianatoia la farina a fontana, (aggiungete da subito il cacao se credete), lo zucchero, un pizzico di sale e le uova, date una breve mischiata agli ingredienti e poi aggiungete il burro a pezzettini: ottenete così una frolla che poi lascerete riposare nella parte bassa del frigo per un’oretta.
Adagiate i biscotti su una placca da forno imburrata o fasciata da carta forno e lasciate cuocere in forno, già caldo a 180°, per 10-12 minuti al massimo.
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Faccio l’indifferente e te ne rubo qualcuno senza che tu te ne accorga! 🙂 🙂 Buoni buoni buoni!!! Bravo Giovanni! 🙂
@ Ale, ha ha ha ma se vuoi puoi anche prenderli tutti 😀 un bacione!
Sono uguali agli originali!!!golosissimi!!!:D
@ Mina, 😀 sono buonissimi provali!!!
con i crisbi ti sei superato.. stasera ho replicato la frittata al forno..solo stavo scrivendo un post ..e mi è un po sbruciacchiata..
@ Simmy, oh che peccato 🙁 però dai a volte il sapore di bruciacchiato da un tocco di sapore in più 😀
Deliziosi, mio figlio adora gli originali, penso che anche questi saranno di suo gradimento!
@ I sognatori di Cucina e nuvole, ne sono sicuro 😀 sono davvero molto molto simili!!!
Sono bellissimi, sicuramente mi fai venir voglia di farli. Ho creato il mio blog solo da qualche giorno e già sto impazzendo a seguire tutte queste cose meravigliose.
Tanti complimenti!!!
@ Vera, grazie 😀 mi fa molto piacere! E benvenuta a bordo :-*
caro Giovanni questa nn me la lascio sfuggire….messa tra le preferite
@ Franci, 🙂 🙂 🙂 benissimo! fammi sapere eh!
Li adoro!!! specialmente quelli alla crema, li prendo spesso in autogrill 😀 devo provare a farli assolutamente!!!! 🙂
@ Chicca, hahahah ma lo sai che anche io li prendo li? 😀 haahahha chissà perchè! Bacione!
Persino i grisbi fatti in casa! questa non la sapevo……… grazie per la bellissima ricetta, da fare assolutamente….
@ Cris e Max, grazie mille cara 🙂 spero ti piacciano! fammi sapere!
di sicuro questi sono molto più buoni e gustosi di quelli che trovi già confezionati 😀 buon week-end!
@ 3 ragazzi, ahahah e certo 😀 ciao buon fine settimana!