Risotto zucca e rosmarino bimby
Il risotto zucca e rosmarino bimby è un primo piatto molto appetitoso e appagante, ne trarrete sicuramente beneficio assaporando tutta la dolcezza della zucca stuzzicata dall’aroma inconfondibile del rosmarino fresco. Preparando la ricetta del risotto zucca e rosmarino bimby scoprirete come gusto e profumo sono i protagonisti di questo primo…
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Crema zucca carote bimby
La crema zucca carote bimby è una delicata vellutata preparata con la zucca, le patate e le carote con l’aggiunta di erbe aromatiche, che le donano un sapore aromatico e delizioso. La crema zucca carote bimby si può servire come primo piatto, leggero e gustoso, accompagnato da crostini di pane oppure con…
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Dado vegetale, ricetta bimby
Il dado vegetale, ricetta bimby è una preparazione base perfetta per insaporire i nostri primi piatti con un condimento genuino e fatto in casa! Il Dado vegetale, ricetta bimby volevo da sempre realizzarla, per evitare l’utilizzo di quelli industriali, che come tutti sanno contengono addensanti, conservanti, ecc. Il risultato è stato…
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Caserecce zucca e salsiccia
Le caserecce zucca e salsiccia sono un primo piatto molto saporito e nutriente, la dolcezza della zucca abbinata alla salsiccia crea un connubio di sapori tutto da scoprire. Io adoro la zucca, sono sempre alla ricerca di ricette che la vedono come protagonista, come ho visto la ricetta delle caserecce…
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Focaccia con farina di castagne
La focaccia con farina di castagne si presenta con una farcitura in superficie di speck e pinoli, un connubio di sapori ideale da gustare in questo periodo. Il desiderio di gustare i frutti che ci offre madre natura, raggiunge il culmine proprio nella stagione di appartenenza, ecco quindi che mi…
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Patate al forno, ricetta veloce
Le patate al forno sono una ricetta semplice, esistono diversi modi per preparare questo delizioso contorno ed è bello provarli per scegliere poi quello a noi più gradito. Le patate al forno preparate seguendo questa ricetta, prevedono una doppia cottura con lo scopo di ridurre il tempo di accensione del…
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Focaccia al rosmarino, ricetta
La focaccia al rosmarino è una ricetta per chi ama ottenere una focaccia soffice e tutto il profumo e l’aroma del rosmarino. Ho preparato la focaccia al rosmarino con il lievito madre, ovviamente potete utilizzare anche il lievito di birra, accorciando così i tempi di lievitazione a 2 ore circa.…
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Crackers al rosmarino, ricetta salata
Il mio divertimento in cucina oggi l’ho soddisfatto realizzando i crackers al rosmarino, una ricetta salata che è stata largamente apprezzata da tutti i miei familiari! Ingredienti: 200 g di farina ai 5 cereali 85 g di acqua a temperatura ambiente 1/2 cucchiaino di sale fino 1 cucchiaio di…
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Parmigiana di carote, ricetta vegetariana
La Parmigiana di carote, ricetta vegetariana è un piatto unico che unisce la dolcezza di questo ortaggio alla cremosità della crescenza unita al sapore più deciso del grana padano, il tutto legato dal sapore inconfondibile del sugo di pomodoro. Il risultato che si ottiene dalla Parmigiana di carote è quello…
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Manzo all’olio, ricetta tipica
Il manzo all’olio, ricetta tipica bresciana è un secondo piatto molto indicato nella stagione invernale. All’arrivo dei primi freddi si preparano con entusiasmo i cibi che richiedono una cottura più lunga come se cucinando si contribuisca a scaldare la casa e l’aroma che si diffonde nell’aria introduce la bontà di…
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