Cheesecake latte condensato e panna veloce e golosa!
Sono sicura che la ricetta di questa Cheesecake latte condensato e panna veloce e golosa ti conquisterà! Non saprei quali parole aggiungere per farti capire quanto è buona! Ricorda una torta gelato, fresca a pannosa, con la base e la copertura che danno la giusta dose di croccantezza e gusto! La farcitura è preparata con panna da montare e latte condensato, si prepara in soli 15 minuti! Mentre per la base e la copertura ho usato dei biscotti tipo Digestive, burro e gocce di cioccolato. Se ami le cheesecake, diventerà un tuo pezzo forte. Sì perché è veramente facile e veloce da preparare, essendo senza cottura, e il risultato è…
Crema di panna e latte condensato per farcire torte e bignè
Questa crema di panna e latte condensato per farcire torte, anche senza cottura, bignè, tiramisù, cannoncini (ma non solo...) è semplicemente deliziosa! Vuoi sapere per cosa l'ho utilizzata l'ultima volta che l'ho preparata? Per ricoprire la base di una cheesecake che, con l'aggiunta di una semplice copertura in superficie, è diventata speciale! Insomma, sai quando vuoi preparare qualcosa di goloso per degli ospiti a cena all'improvviso? O quando arriva una voglia improvvisa di dolce ma non hai troppo tempo da passare in cucina? Be', la crema di panna e latte condensato si prepara velocemente e offre un risultato garantito al 100% in quanto a gusto. Continua a leggere per scoprire…
Ricetta fette al latte tipo Kinder
Ecco la ricetta delle fette al latte tipo quelle della Kinder! Quante volte forse le hai mangiate o comprate per la merenda dei tuoi bimbi! Del resto come non apprezzare quelle due deliziose fette di Pan di Spagna al cacao ripiene di crema al latte e panna montata! Sapevi che è semplicissimo prepararle in casa? Non solo, è anche veloce. Basta avere gli ingredienti giusti! Questa ricetta delle fette al latte è da salvare e da usare spesso per preparare in casa una colazione o merenda sana e genuina. Inoltre, anche se differentemente dalle fette confezionate la scadenza è più vicina, ti mostrerò un metodo semplice per conservarle più a…
Utensili per dolci che non devono mancare in cucina!
In questo post vorrei parlarti di alcuni utensili per dolci che non devono mancare in cucina! Perché? Perchè si tratta di quelli che sono realmente utili per le principali ricette dolci che prepariamo e che ti facilitano il lavoro non di poco! Ti fanno anche risparmiare molto tempo. Spesso accade che quando entriamo in un negozio di utensili da cucina per dolci rimaniamo incantati da ogni ultimo ritrovato dell’ingegneria dolciaria! Quanti nuovi attrezzi per dolci, anche in base alle nuove ricette internazionali che periodicamente vengono fatte conoscere da qualche chef italiano e che richiedono una nuova teglia o strumento. Non parliamo poi del numero di utensili per decorare dolci, neanche…
Rose di mele con pasta sfoglia veloci
Conosci le rose di mele con pasta sfoglia veloci? Be', se stavi cercando qualche dolcetto semplice da preparare non so se possiamo scendere ancora di livello! Ma nonostante la loro semplicità di esecuzione sono quei classici dolcetti veloci con cui sorprendere tutti, sia per l'effetto scenografico che per il gusto! Vedi nella foto quanto sono carine? Le mangi con la tua famiglia a colazione, a merenda ma sono ancora più buone chiaramente mangiate il giorno stesso in cui le cuoci, magari in compagnia dei tuoi amici dopo cena. Non appesantiscono nemmeno!Uno dei pochi sforzi richiesti è sicuramente comprare al supermercato un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, le mele e pochi…
Crostata con crema pasticcera e mandorle
Questa crostata con crema pasticcera e mandorle in realtà è una variante della classica torta della nonna ma con le mandorle al posto dei pinoli. Forse è superfluo dirlo ma è golosissima!!! È anche molto semplice da preparare! Quindi, se vuoi sorprendere e coccolare la tua famiglia con un dolce buono, semplice e veloce, l'hai trovato! Anche se hai ospiti o sei invitato a cena, vai tranquillo perché soddisfi i gusti di tutti! Se qualcuno è intollerante al lattosio basta usare latte e margarina vegetale oppure prodotti senza lattosio che trovi al supermercato. Anziché coprire interamente la crostata con la pasta frolla e lasciarle il cuore morbido, ho preferito in…
Quali dolci si possono mangiare a dieta?
Il web spopola di ricette fit, ipocaloriche e light ma, in sostanza, quali dolci si possono mangiare a dieta? Non devi per forza diventare intrattabile o recuperare in un solo pomeriggio di sgarri tutti i sacrifici fatti nelle ultime settimane o mesi. Non devi neanche aspettare il giorno successivo alla visita dal nutrizionista per ricompensarti e rimpinzarti con tanti dolcetti che hai evitato fino all’appuntamento. Non è assolutamente vietato concedersi qualche extra, devi solo capire quali sono i dolci per chi è a dieta e prepararli o comprarli. Allora preparati perché leggendo questo articolo scoprirai alcuni cibi davvero golosi con pochi grassi e zuccheri ma in grado di soddisfare appieno…
Muffin grano saraceno e mele
Questi muffin grano saraceno e mele sono perfetti per chi è intollerante al glutine o celiaco ma soddisferanno il palato di tutti! Infatti, sono estremamente soffici e dal sapore rustico, arricchito dalla dolcezza delle mele e da un tocco di cannella. Tra gli ingredienti, la farina di grano saraceno, ormai ben nota a chi la preferisce o deve per necessità sostituire la farina di grano. La ricetta dei muffin grano saraceno e mele è anche adatta a chi è intollerante al lattosio, basterà utilizzare il latte vegetale. Come potrai notare, ho usato l'olio al posto del burro e questo non influisce minimamente né sul gusto né sulla consistenza.Ti assicuro che…
Crinkle cookies lemon
Quando provi i crinkle cookies lemon, biscotti al limone croccanti fuori e morbidi dentro, non li lasci più e continui a rifarli! Sono i biscotti da té perfetti, come da colazione o merenda! Si sciolgono in bocca, devi davvero provarli. In questa ricetta ti spiego come preparare quelli al gusto e profumo di limone ma ne esistono davvero tante varianti e prossimamente te ne proporrò altre, anche originali. Un segreto di questi biscotti? Più passa il tempo e più diventano buoni! Capirai quello che ti sto dicendo quando ne mangerai uno un paio di giorni dopo che li hai preparati...l'interno diventa ancora più goloso.Perché si chiamano crinkle cookies lemon? Allora,…
Burro ammorbidito cosa significa esattamente?
Quando in una ricetta si parla di burro ammorbidito cosa significa esattamente? Non sentirti in imbarazzo come se la risposta fosse scontata, non lo è per niente! Partiamo da un presupposto: ogni diversa consistenza del burro all’interno della ricetta influisce inevitabilmente sul risultato finale! Quindi, tutte quelle possibili indicazioni come ammorbidire il burro, scioglierlo, lasciare il burro a temperatura ambiente per almeno 2 ore eccetera eccetera vanno seguite! Altrimenti poi non lamentarti se la ricetta non è venuta esattamente come pensavi. Detto questo, voglio illustrarti in questo articolo i metodi più semplici e veloci per ottenere un perfetto burro ammorbidito e cosa significa questa espressione. Ne dipenderà il buon risultato…