Ricette dolci per la colazione

Ricette dolci per la colazione

Stai cercando delle ricette di dolci per la colazione? Se sì, sei nel posto giusto! Non c’è niente di meglio che iniziare la giornata con carica ed energia ma con gusto! Ormai la maggior parte dei dolci che puoi trovare negli scaffali del supermercato, nonostante molti siano anche buoni e già porzionati, contiene conservanti e coloranti, non poco nocivi per la tua salute e della tua famiglia. Per non parlare degli zuccheri presenti, spesso eccessivi. E allora perché non trovare quei 10-15 minuti per preparare qualche dolce per una colazione sana e golosa?

Ho pensato così di includere in questa categoria anche alcune ricette assolutamente da sperimentare e perfette per la colazione o una merenda sana. Ne includerò diverse per accontentare un po’ tutti i gusti…ma ti consiglio di sperimentare e provare anche qualcosa di diverso, che forse potrà colpirti e conquistarti. Quali dolci puoi trovare? Provo a farti venire l’acquolina in bocca…o meglio la voglia di alzare le maniche, prendere una ciotola, qualche semplice ingrediente e preparare un dolce per regalare un buon risveglio a tè, ai tuoi bimbi e ai tuoi cari!

Dolci per la colazione: qualche esempio

Ecco qualche esempio di cosa puoi trovare in questa sezione: Muffin per tutti i gusti, da quelli più classici, al cioccolato, a quelli più particolari come muffin con zenzero, noci, zucca e molte altre varianti, anche senza burro…Nei dolci per la prima colazione non possono mancare ciambelle e ciambelloni, pancakes, plumcake, brioches e molto altro! Troverai anche ricette di dolci light, per non rinunciare al gusto pur rimanendo leggeri. Insomma, non ti rimane che scegliere subito una ricetta da sperimentare e da gustare domani per un dolce risveglio!

  • ciambellone con fichi freschi miele e noci
    Ricette dolci per la colazione

    Ciambellone con fichi freschi miele e noci

    Con le primizie non vuoi preparare un ciambellone con fichi freschi miele e noci? Direi di sì, se hai talmente tanti frutti da volerli mangiare in qualche modo originale, oltre a pizza e fichi, prosciutto e fichi, confettura di fichi, gelato ai fichi…a proposito, hai già provato le ricette che ho pubblicato che hanno come protagonista questa delizia estiva? Allora te ne suggerisco qualcuna che magari può essere una valida opzione a questo ciambellone, se sei ancora indecisa sul da farsi… Potresti provare i biscotti con marmellata di fichi e noci, la crostata di marmellata di fichi e amaretti (golosissima!!!), la Crostata ricotta e marmellata di fichi con mandorle e…

  • plumcake allo yogurt cuore di cioccolato
    Ricette dolci per la colazione

    Plumcake allo yogurt cuore di cioccolato

    Hai mai mangiato il plumcake allo yogurt cuore di cioccolato? Allora, provo a farti venire in mente il suo sapore. Hai provato a mangiare i plumcake allo yogurt della famosa marca col la macina da mulino e la famiglia perfetta, tanto per capirci? Perfetto, stesso sapore. Ma in più al centro c’è un cuore morbido di crema alla nocciola spalmabile. Ho reso l’idea? Sono sicura che una volta provata questa ricetta, non la lasci più! Uno perchè è buonissima, due perchè piace a tutta la famiglia, tre perchè la prepari in 15 minuti e poi metti in forno, quattro perchè i passaggi per farla sono semplicissimi, cinque perchè mangi qualcosa…

  • plumcake di mele annurca
    Ricette dolci per la colazione

    Plumcake di mele annurca

    Il plumcake di mele annurca è un buon modo per fare colazione e iniziare bene la giornata! Morbido e dolce al punto giusto, usufruisce delle proprietà e del gusto delle famose mele annurca, tipiche della Campania. Si tratta di una qualità di mele più piccole rispetto alle dimensioni classiche, dalla buccia rossa leggermente opaca e dalla polpa croccante. Le proprietà organolettiche delle annurche sono molto apprezzate e passano dall'azione antiossidante e di miglioramento dei livelli di colesterolo ai benefici per i capelli. Se dovessi avere molte mele a disposizione, oltre a consumarle crude, ti consiglio di provarle cotte all'interno di un dolce perché sono eccezionali. E cosa c'è di meglio…

  • muffin allo yogurt con cuore di nutella
    Ricette dolci per la colazione

    Muffin allo yogurt con cuore di Nutella

    Con i muffin allo yogurt con cuore di Nutella inizi la giornata al meglio! Io amo i muffin e mi piace averne sempre qualcuno in casa per la colazione. Sono facili e veloci da preparare e ne esistono della varianti davvero golose. Forse questi muffin cuore di Nutella senza burro sono tra i grandi classici del web! Benedetta Rossi, Chiarapassion, Misya e altri food blogger ne hanno pubblicato varie versioni, anche se oggi vorrei condividere con te una ricetta particolarmente semplice dal risultato perfetto! Se dovessi essere intollerante al lattosio, ti assicuro che usando il latte, lo yogurt e una crema alla nocciola senza lattosio il risultato non cambia. Inoltre,…

  • ricetta fette al latte
    Ricette dolci per la colazione

    Ricetta fette al latte tipo Kinder

    Ecco la ricetta delle fette al latte tipo quelle della Kinder! Quante volte forse le hai mangiate o comprate per la merenda dei tuoi bimbi! Del resto come non apprezzare quelle due deliziose fette di Pan di Spagna al cacao ripiene di crema al latte e panna montata! Sapevi che è semplicissimo prepararle in casa? Non solo, è anche veloce. Basta avere gli ingredienti giusti! Questa ricetta delle fette al latte è da salvare e da usare spesso per preparare in casa una colazione o merenda sana e genuina. Inoltre, anche se differentemente dalle fette confezionate la scadenza è più vicina, ti mostrerò un metodo semplice per conservarle più a…

  • muffin grano saraceno
    Ricette dolci per la colazione

    Muffin grano saraceno e mele

    Questi muffin grano saraceno e mele sono perfetti per chi è intollerante al glutine o celiaco ma soddisferanno il palato di tutti! Infatti, sono estremamente soffici e dal sapore rustico, arricchito dalla dolcezza delle mele e da un tocco di cannella. Tra gli ingredienti, la farina di grano saraceno, ormai ben nota a chi la preferisce o deve per necessità sostituire la farina di grano. La ricetta dei muffin grano saraceno e mele è anche adatta a chi è intollerante al lattosio, basterà utilizzare il latte vegetale. Come potrai notare, ho usato l'olio al posto del burro e questo non influisce minimamente né sul gusto né sulla consistenza. Ti assicuro…

  • muffin ai cachi
    Ricette dolci per la colazione

    Muffin ai cachi e gocce di cioccolato

    La ricetta dei muffin ai cachi e gocce di cioccolato convince anche i più scettici! Infatti, c’è sempre qualcuno che storce il naso quando si tratta di usare alcuni tipi di frutta nei dolci, cachi inclusi. Be’, per rassicurarti subito ti dico che il caco all’interno di questa ricetta dà una dolcezza del tutto naturale, cosa che riduce notevolmente la quantità di zucchero usata. Il sapore è molto delicato e il connubio con il cioccolato è davvero perfetto! Pensa che li ha mangiati e apprezzati anche un’amica che non ama particolarmente la frutta senza accorgersi di cosa realmente ci fosse nel composto! Quindi puoi prepararli anche per far mangiare segretamente…

  • ciambella di zucca e mandorle
    Ricette dolci per la colazione

    Ciambella di zucca e mandorle profumata all’arancia

    Questa ciambella di zucca e mandorle profumata all’arancia ti sorprenderà! Molti sono scettici circa l’utilizzo della zucca nei dolci e, detto tra noi, non sanno cosa si perdono! Soprattutto se la zucca è molto dolce, puoi dar vita a torte e muffin dal sapore davvero avvolgente! In più, questa torta ha un profumo all’arancia che la rende speciale e la mandorla al suo interno si fa sentire eccome! In realtà la ciambella di zucca e mandorle ha tanti pregi che vanno al di là del gusto. Se usi il latte vegetale la ricetta diventa completamente SENZA LATTOSIO. Infatti, non c’è traccia di burro e panna, ho utilizzato solo olio di…

  • torta con uva fragola e noci
    Ricette dolci per la colazione

    Torta con uva fragola e noci

    Questa torta con uva fragola e noci è davvero squisita! Morbida e dolce al punto giusto, grazie alla presenza dell’uva fragola che dà un tocco davvero speciale. Inutile dire che anche il profumo è dolce e fruttato! In particolare, sono proprio la presenza della farina Manitoba, dell’amido di mais e dello yogurt greco a collaborare insieme per donare una sofficità unica e sorprendente! In questo periodo dell’anno c’è chi compra l’uva fragola dal fruttivendolo o al supermercato e chi la raccoglie in abbondanza in campagna e non sa più come usarla in cucina! Certo, dopo aver preparto della confettura, una focaccia dolce con uva fragola, la schiacciata fiorentina, un liquore,…

  • ciambella con pesche sciroppate
    Ricette dolci per la colazione

    Ciambella con pesche sciroppate e yogurt greco

    Ora che è arrivato l’autunno abbiamo più voglia di riaccendere il forno e preparare un buon dolce per la colazione, vero? Non ha paragone una colazione homemade con un buon caffè o cappuccino e una fetta di ciambella soffice. A volte il problema è solo la mancanza di tempo. Così, voglio condividere con te una ricetta superveloce da preparare in soli 10 minuti, quella della ciambella con pesche sciroppate e yogurt greco! Devi solo ricordarti di acquistare almeno questi due ingredienti principali al supermercato e preparare questo dolce sarà davvero poco impegnativo a fronte di un ottimo risultato! Lo yogurt greco dà una sofficità davvero straordinaria alla torta e le…