Pasta cremosa con salmone e cime di rapa

Pasta cremosa con salmone e cime di rapa

Che bontà la pasta cremosa con salmone e cime di rapa. Un primo piatto semplice e veloce, cremoso ma senza panna. La cremosità è data da formaggi più leggeri. E molto buona. L'abbinamento tra cime di rapa e salmone è fantastico. la cremosità del formaggio poi completa questo…
Torta pancakes al cacao con crema Paradiso

Torta pancakes al cacao con crema Paradiso

Torta pancakes al cacao con crema Paradiso La torta pancakes al cacao con crema Paradiso, una torta a strati in cui grandi pancakes al cacao si alternano ad una deliziosa crema paradiso, a base di panna e miele.  Niente forno, per preparare la torta pancakes al cacao con crema…
Pesto alla trapanese, ricetta siciliana

Pesto alla trapanese, ricetta siciliana

Pesto alla trapanese, ricetta siciliana Condimento gustoso a base di mandorle, aglio e pomodoro. E non solo per la pasta! Ottimo anche su bruschette o per farcire panini. Tra le ricette della mia Sicilia, quella del Pesto alla trapanese non poteva certo…