DOLCI DI NATALE DA REGALARE i regali che piacciono sempre a tutti

Alzi la mano chi in queste giornate fredde non ama coccolarsi con una tazza di calda e fumante Cioccolata calda? Ecco allora che può venirvi in aiuto la ricetta del mio Preparato per cioccolata calda che voglio raccontarvi oggi. Basta veramente pochissimo per preparare un vasetto di preparato in polvere che in pochissimi minuti si […]

Panettoncini al cioccolato e pistacchi sofficissimi, morbidi e deliziosi. Profumano di Natale e di buono i miei Mini panettoni con gocce di cioccolato e granella di pistacchi. Sono proprio semplicissimi da preparare in casa e tanto tanto buoni. Non hanno una lunghissima lievitazione come la classica ricetta del Panettone ma sono un giusto compromesso per […]

Liquore di melagrana profumatissimo e delizioso. Quanto è buona la melagrana! vi confesso che in questo periodo ne faccio sempre delle grandi scorte e mi piace sia mangiarla così che spremerla per ricavarne un delizioso e profumato succo. Poi è ricca di vitamina C e aiuta ad aumentare il livello di calcio, perfetta proprio per […]

Biscotti speziati al cioccolato morbidissimi e deliziosi. Lo sentite anche voi nell’aria e in cucina questo delizioso profumo di cannella, noce moscata e zenzero? sono i profumi che subito mi fanno sentire l’atmosfera della festa più dolce dell’anno. Oggi voglio raccontarvi come ho preparato dei Biscotti al cioccolato e cannella che a casa mia sono […]

Biscotti di pan di zenzero perfetti per Natale. Una profumata e deliziosa Pasta frolla per preparare simpatici Omini di pan di zenzero o Gingerbread, dei biscotti di origine nordeuropea che da qualche anno hanno conquistato anche noi con il loro delizioso profumo di spezie come cannella, noce moscata e zenzero. Io li ho decorati semplicemente […]

Liquore alla liquirizia denso e profumato. La prima volta che ho assaggiato questo Liquore è stato in vacanza in Calabria a Tropea. Un’anziana signora in una bottega me l’ha gentilmente offerto decantandone la bontà ma anche le proprietà addirittura curative. Alle proprietà curative di un liquore io non credo affatto, ma alla bontà quello certamente […]

Anche oggi voglio raccontarvi una ricetta di Natale: gli Struffoli di Natale. Devo dirvi che questo è il nome più comune con cui sono conosciuti, ma mia madre l’ha sempre chiamata cicerchiata ed in altre zone di Italia assumono nomi differenti ma la ricetta è più o meno uguale. Noi li prepariamo per il Natale, […]

Ancora un dolce della tradizione pugliese, anche se sono diffusi un pò in tutto il sud d’Italia: i Mostaccioli morbidi. Dei biscottoni morbidi e profumati  ricoperti di cioccolato fondente che li mantiene morbidi a lungo, anche se difficilmente resisteranno a lungo. Una deliziosa idea anche per un dolcissimo regalo di Natale. La variante tipica pugliese prevede […]

Tartufi al cioccolato e biscotti un dolcetto semplice e delizioso. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dolcetto super veloce, senza cottura e speciale. Pochi e semplici ingredienti per preparare un dessert che conquista sempre tutti e poi il cioccolato è sempre la risposta giusta! E se li preparate in anticipo sono […]

Un Liquore al cioccolato denso e cremoso, semplicissimo da preparare, provatelo sul gelato e sarà subito amore

TORTA DI NATALE: un dolce soffice e delizioso. Voi la sentite nell’aria questa dolce atmosfera natalizia? Ormai manca veramente pochissimo alla festa più dolce dell’anno e le mie ricette sono tutte un luccichio di fili argentati, palline e profumi di Natale. il dolce che voglio raccontarvi oggi è una Torta soffice con canditi e uvetta […]

Tartufi al cioccolato bianco e pistacchi un dolcetto semplice e irresistibile. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dolcetto semplicissimo e velocissimo da preparare: piccole palline di biscotti al cioccolato rivestite di dolcissimo cioccolato bianco e granella di pistacchi. Così buoni e speciali da mangiarli in un solo boccone! E sono proprio […]

Liquore all’arancia profumato e delizioso. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un buonissimo Liquore di arance. Questo è proprio il periodo perfetto per prepararlo e poi è perfetto anche come una speciale idea regalo per le prossime Feste. L’unica accortezza per preparare questo Liquore è quella di procurarvi delle arance non trattate […]

Quella che voglio raccontarvi oggi è la mia ricetta semplice e veloce per preparare dei deliziosi Amaretti morbidissimi, così buoni da sciogliersi letteralmente in bocca. Pochi ingredienti per una ricetta dal successo assicurato che conquisterà sicuramente la vostra famiglia. Ideali proprio da preparare ora che arrivano le feste e i dolci con le mandorle sono […]

Tartufi al pistacchio e cioccolato un dessert delizioso e speciale. Che buoni sono i pistacchi e poi sono perfetti da unire al cioccolato. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un dolcetto speciale con i pistacchi e cioccolato fondente. un dolce che si prepara in pochissimi minuti senza cottura, se non quella per […]

Albero di sfoglia con crema di nocciole un dolce semplice, veloce e golosissimo. Pian piano sta arrivando anche quest’anno la Festa più dolce dell’anno e allora ecco una ricettina semplice e veloce per preparare un delizioso dolce con soli due ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia e una crema di nocciole, la più famosa nutella […]

Il vostro Natale spero sia stato sereno e felice, io l’ho passato in famiglia con i miei fratelli e le due piccole pesti dei miei nipotini. E’ ormai arrivato anche il nuovo Anno e spero sia per tutti un anno pieno di novità e di tante cose belle, e io inizio a prepararmi all’arrivo della […]

Panettone fatto in casa la mia ricetta semplice e perfetta. Quest’anno mi sono voluta cimentare anche io nella preparazione del dolce tipico del Natale e ho preparato in casa il Panettone artigianale. La preparazione è un pò lunga e laboriosa ma vi assicuro che ne vale sicuramente la pena. Per prepararlo ho adoperato del semplice […]

Quanto mi piacciono i dolci alle mandorle! Nelle feste appena passate ho preparato tanti Amaretti e dolci con le mandorle e il cioccolato, ma ancora non mi basta ed allora eccomi oggi a raccontarvi la mia ricetta per deliziosi Pasticcini alle mandorle così morbidi da sciogliersi in bocca. La ricetta mi è stata donata da […]

BISCOTTI MANDORLE E CIOCCOLATO: deliziosi e speciali. Si avvicina la festa più dolce dell’anno e io adoro preparare biscotti. Quelli che voglio raccontarvi sono buonissimi biscotti con una graziosa forma a cuore preparati con una leggera pasta frolla alle mandorle e tuffati poi nel cioccolato fondente per renderli più golosi. Che dite vi ho convinto […]

L’arrivo del Natale mi mette sempre voglia di preparare Biscotti, soprattutto in giornate come questa grigia e fredda. Eccomi allora a raccontarvi la mia ricetta di deliziosi e morbidissimi  Biscotti morbidi intrecciati: due colori che si intrecciano a formare dei simpatici bastoncini. Una buonissima idea anche per un regalino sicuramente molto gradito per parenti ed […]

Che profumo di Natale che da qualche giorno invade la mia cucina! Il Natale a casa di noi foodblogger arriva sempre in anticipo, dobbiamo iniziare a testare e a provare nuove ricette da potervi poi raccontare. Proprio come questa deliziosa ricetta che voglio raccontarvi oggi: i Panettoncini al cioccolato. Un soffice impasto arricchito da tanto […]

GIRELLE DI PANDORO: un dolce semplice, veloce e super goloso. Oggi voglio raccontarvi una ricetta semplicissima per trasformare il dolce classico del Natale in un dolcetto speciale. Deliziose girelle con un ripieno di mascarpone e nutella e rese ancora più golose da un tuffo nel cioccolato fondente. Insomma una ricetta che vi consiglio di provare […]

BISCOTTI ALLE MANDORLE: piccole deliziose bontà. Eccomi anche oggi a raccontarvi una ricetta di biscotti di Natale e non solo! Piccole stelle di friabile pasta frolla arricchita dalle mandorle e glassate con una bianca glassa dolcissima. Una deliziosa idea anche per dei buonissimi regalini per le prossime Feste, magari confezionati in un sacchettino trasparente e […]

Biscotti albero di Natale perfetti per un dolcissimo Natale. Si sa che a Natale non possono mai mancare tanti biscotti, perfetti anche come un graditissimo e speciale regalo. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di deliziosi Biscotti di pasta frolla speziata a forma di alberello e decorati con una glassa bianca. La Pasta […]

Aria di Natale anche oggi nella mia cucina! Oggi un delizioso profumo di biscotti e cioccolato bianco ha invaso la mia casa, portando in un attimo una bellissima atmosfera natalizia. Oggi allora voglio raccontarvi come ho preparato dei deliziosi Biscotti al cioccolato bianco e cocco. Io ho usato uno stampino al alberello per una simpatica […]

In questo periodo adoro preparare biscotti! Devo esercitarmi per preparare poi quelli da regalare a parenti ed amici nelle feste e oggi volevo preparare quelli da appendere all’Albero di Natale. Negli anni scorsi avevo sempre un piccolo aiutante per aiutarmi a decorare e confezionare biscotti, ma purtroppo il tempo passa e lui ha spiccato il […]

Mi sono sempre incantata come una bambina dinanzi a questi Biscotti con il Vetro, pensavo ci volesse una magia per creare quell’effetto colorato e trasparente come una vetrata in un semplice biscotto di pasta frolla. E oggi finalmente mi sono decisa a provare anche io a fare questa piccola magia. Ecco allora che voglio raccontarvi […]