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ANTIPASTI FREDDI

Antipasti freddi, senza cottura o da cuocere ma da gustare freddi per feste, buffet in piedi, aperitivi, Natale, Capodanno, Pasqua e qualsiasi altra occasione avrete, una raccolta di tantissime ricette, tutte facilissime e perfette da preparare con anticipo e servire all’ultimo momento perchè quando abbiamo gente a cena non è mai divertente passare le ore in cucina mentre gli altri mangiano e soprattutto è bello accogliere gli ospiti con tutto già pronto sul tavolo e magari la cucina pulita vero?
E ora….
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

ANTIPASTI FREDDI

ANTIPASTI FREDDI

SENZA COTTURA

ALBERO DI TRAMEZZINI SEGNAPOSTO
TRAMEZZINI DI NATALE SEGNAPOSTO

POMODORI RIPIENI AL TONNO
POMODORI RIPIENI AL TONNO FREDDI - ALLACCIATE IL GREMBIULE

VOL AU VENT FARCITI
VOL AU VENT RIPIENI

FARCITURE PER PANETTONE GASTRONOMICO
FARCITURE PER PANETTONE GASTRONOMICO

SALSA TONNATASALSA TONNATA VELOCE

MOUSSE DI TONNO
MOUSSE DI TONNO

MOUSSE DI SALMONE
MOUSSE DI SALMONE

MOUSSE DI PROSCIUTTO
MOUSSE DI PROSCIUTTO

PALLINE DI FORMAGGIO VELOCI
PALLINE AL FORMAGGIO VELOCI

SBRICIOLATA SALATA
SBRICIOLATA SALATA

GIRELLE AL SALMONE
GIRELLE AL SALMONE - ALLACCIATE IL GREMBIULE

GIRELLE AL PROSCIUTTO
GIRELLE PROSCIUTTO E PHILADELPHIA - ALLACCIATE IL GREMBIULE


INSALATA CAPRICCIOSA

INSALATA CAPRICCIOSA - ALLACCIATE IL GREMBIULE


INSALATA RUSSA
INSALATA RUSSA - ALLACCIATE IL GREMBIULE


TARTUFI SALATI

TARTUFI SALATI VELOCI

TRAMEZZINI VELOCI
TRAMEZZINI DI NATALE - ALLACCIATE IL GREMBIULE


ANTIPASTO DEL CONTADINO
ANTIPASTO DEL CONTADINO


CAPRESE AL CONTRARIO
CAPRESE AL CONTRARIO - ALLACCIATE IL GREMBIULE
INSALATA GRECA
INSALATA GRECA


TZAZIKI
TZATZIKI salsa greca allo yogurt - ALLACCIATE IL GREMBIULE


ROTOLINI SALMONE E PHILADELPHIAROTOLINI SALMONE E PHILADELPHIA


ACCIUGHE AL VERDEACCIUGHE AL VERDE
TAPENADE PER CROSTINI
TAPENADE

 

TORTA FREDDA ZUCCHINE PROSCIUTTO E MOZZARELLA
torta fredda zucchine prosciutto mozzarella


PATE DI OLIVE PICCANTE
PATè DI OLIVE PICCANTE

VOL AU VENT RIPIENIvolauventripieni

CON COTTURA MA DA MANGIARE FREDDI

TRONCHETTO DI NATALE SALATO
TRONCHETTO DI NATALE SALATO


INSALATA DI POLLO
INSALATA FREDDA DI POLLO CROCCANTE


TORTINE SFOGLIATE AL SALAME
TORTINE SFOGLIATE CON SALAME

INSALATA CARCIOFI E PARMIGIANO
INSALATA CARCIOFI E PARMIGIANO - ALLACCIATE IL GREMBIULE


INSALATA DI PATATE
INSALATA FREDDA DI PATATE


UOVA SODE IN SALSA ROSA

UOVA SODE SALSA ROSA - ALLACCIATE IL GREMBIULE


INSALATA RUSSA DI MARE
INSALATA RUSSA DI MARE


INSALATA DI MARE FACILE
INSALATA MARE - ALLACCIATE IL GREMBIULE


CESTINI GAMBERI E SALSA ROSA
CESTINI DI GAMBERI E SALSA ROSA

COCKTAIL DI GAMBERI
COCKTAIL DI GAMBERI - ALLACCIATE IL GREMBIULE
POLPO E PATATE MORBIDISSIMI
POLPO E PATATE - ALLACCIATE IL GREMBIULE
CARPACCIO DI POLPO
CARPACCIO DI POLPO

PATE’ DI FEGATINI IN GELATINA VELOCE
PATE FEGATO IN GELATINA VELOCE - ALLACCIATE IL GREMBIULE

BACI DI DAMA SALATI CON RILLETTES DI TONNO
bacisalati

SALATINI AL SALMONESALATINI AL SALMONE


CROSTATINE AL SALMONE
CROSTATINE AL SALMONE

 

HUMMUS
HUMMUS DI CECI - ALLACCIATE IL GREMBIULE


TARTINE GAMBERI E SALSA ROSA
TARTINE GAMBERI E SALSA ROSA

TARTINE DI POLENTA ROBIOLA E SALMONE
TARTINE DI POLENTA ROBIOLA E SALMONE


CROSTINI POLENTA GRIGLIATA CON BACCALA’ MANTECATO

CROSTINI DI POLENTA GRIGLIATA CON BACCALA’ MANTECATO - ALLACCIATE IL GREMBIULE

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