La Coppa dell’Amicizia con lo Pan Nero Io sono un tecnico con la passione per la cucina, ma…
Visita In Val d’Aosta, Saint-Pierre e Forte di Bard, III Giorno la premiazione La terza giornata in Val…
Visita a Saint-Pierre, II Giorno Il secondo giorno inizia visitando, una struttura commerciale dove contadini e artigiani della…
Visita a Saint-Pierre, I Giorno Mercoledì 10 ottobre mi arriva un email, iniziava così, Ciao Calogero La tua…
Pani Cunzatu Negli anni 70, quando ero ancora nella mia regione di origine, la Sicilia, aiutavo mia mamma,…
#Sprecozero, un decalogo per evitare cibo nella spazzatura Rilanciato da Segrè per la Giornata mondiale dell’alimentazione Sono 37…
Fiammiferi di Zeste di Limoni Verdelli Il mese scorso dovevo preparare una ricetta per un contest, un’insalata di…
Pere Cristallizzate Ho sempre ammirato quei dolci decorati, con la frutta trasparente, ma chi mi conosce, sa che…
Filetti di Habanero Fatalii sciroppati al sole Filetti di Habanero Fatalii sciroppati al sole, di solito preparo i…
Biscotti di pane di segale, porri, miele millefiori e capezzoli di scimmia Qualche giorno fa ho preparato due…
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