Ingredienti: 1 panettone ai fichi da 750gr, 1 cespo di scarola, 30gr di pinoli, olive nere, alici sott’olio e salate, sale, olio. Preparazione: La sera prima affettate il panettone cercando di ottenere delle fette spesse 1 cm e più o meno tutto uguali; lasciatele all’aria per farle indurire leggermente. Mondate e sciacquate accuratamente la scarola, privandola delle foglie più esterne … Continua a leggere →