Il rotolo di frittata alle zucchine e philadelphia è un golosissimo secondo piatto vegetariano. Facilissimo da preparare, oltre che presentarsi molto bene a tavola, è un piatto completo e molto gustoso. Oltretutto è un piatto leggero, perchè la frittata non viene cotta in padella con l’olio, ma viene preparata al forno. Read more…
Le patate farcite sono un secondo piatto ricco, gustosissimo e super economico. Facili da preparare, vi daranno grandi soddisfazioni e vi faranno vivere le emozioni di un pranzo rustico nel far west 😉 Gustatele direttamente nel loro cartoccio di alluminio, appena sfornate calde e filanti! Read more…
Gli hamburger di ceci e salvia sono un secondo piatto vegetariano leggero e sano. Gustosi e privi di unto, sono perfetti per un pasto leggero senza dover rinunciare ad un piatto appetitoso. Provateli, e li gusterà tutta la famiglia! Read more…
La parmigiana di zucchine è un piatto leggero e fresco che può essere gustato sia come antipasto, che come primo piatto light. Si tratta di una versione primaverile della tradizionale parmigiana di melanzane, che io vi propongo in monoporzioni. Read more…
La parmigiana di melanzane con fonduta di formaggi e porcini è una deliziosa variante monoporzione della tradizionale parmigiana di melanzane, che prevede l’utilizzo di una fonduta di formaggi misti e dei funghi porcini, al posto di pomodoro e mozzarella. Provatela, è gustosissima! Read more…