Tagliatelle alla carbonara di asparagi

Tagliatelle alla carbonara di asparagi

Le tagliatelle alla carbonara di asparagi sono un primo piatto vegetariano molto saporito grazie agli ingredienti che le compongono: asparagi, uova e pecorino. In questo primo piatto il pecorino lo trovo indispensabile per l’ottima riuscita, quindi non preparate le tagliatelle alla carbonara di asparagi se non avete in casa il... Continua »
Torta soffice al limone, ricetta bimby

Torta soffice al limone, ricetta bimby

La torta soffice al limone è morbida e profumata, farcita con con una una deliziosa crema al limone, è perfetta per una pausa dolce… senza sensi di colpa! Questo pan di spagna è molto leggero e facilmente digeribile, contiene solo quattro uova e poco olio, ho scelto quello di girasoli perchè... Continua »
Orzo con melanzane e verdure, ricetta light

Orzo con melanzane e verdure, ricetta light

L‘orzo con melanzane e verdure è una ricetta light per un primo piatto saziante, gustoso e bello da vedere, grazie ai colori vivaci delle verdure. Per preparare l’orzo con melanzane e verdure in versione light bisogna utilizzare solo 1 cucchiaio di olio e 1 cucchiaino di grana padano, se non... Continua »
Torta carote nocciole bimby

Torta carote nocciole bimby

La torta carote nocciole bimby è un dolce semplice e veloce da fare in casa, morbidissimo e fragrante ottimo a colazione e merenda. Il suo profumo tirerà giù dal letto anche i più pigri! La torta carote nocciole bimby può essere realizzata in modo tradizionale con un mixer p che le fruste... Continua »
Biscotti frolla montata bimby

Biscotti frolla montata bimby

I biscotti frolla montata bimby sono dei dolcetti da pasticceria squisiti e amati da tutti per la loro semplicità e per l’irresistibile cioccolato. Con il bimby o senza sono facili da realizzare, per un risultato ottimale basta stare attenti alla cottura: appena sono leggermente dorati vanno sfornati e lasciati raffreddare per... Continua »
Treccine dolci senza uova

Treccine dolci senza uova

Le treccine dolci senza uova per una colazione sana e leggera, ottime anche da congelare per essere gustate fresche ogni qual volta lo si desideri. Le treccine dolci senza uova si preparano con il lievito madre (si possono preparare anche con il lievito di birra) ed il risultato è veramente... Continua »
Torta pere e ricotta, ricetta dolce

Torta pere e ricotta, ricetta dolce

La torta pere e ricotta è un dolce molto cremoso ideale per la merenda, leggero e con pochi grassi si prepara velocemente ed esalta al massimo il gusto di questo frutto così squisito. La torta pere e ricotta è anche bella da presentare, se dovete offrirla a diverse persone vi... Continua »
Torta di mele cannella e mandorle bimby | Cucina per caso con Amelia

Torta di mele cannella e mandorle bimby | Cucina per caso con Amelia

La torta di mele cannella e mandorle bimby è un dolce facilissimo da preparare dagli ingredienti semplici, senza uova e burro, dalla dolcezza impagabile grazie alle mele racchiuse da una superficie croccante di mandorle e cannella. Ingredienti per la torta di mele cannella e mandorle bimby 3 mele 1 limone, preferibilmente... Continua »
Sugo di pomodoro a crudo bimby

Sugo di pomodoro a crudo bimby

Il sugo di pomodoro a crudo bimby è l’ideale da preparare in estate quando i pomodori sono maturi e profumati una ricetta ideale in quanto si evita di preparare prima la passata di pomodoro per poter poi fare il sugo. La scorsa estate ho preparato il sugo di pomodoro a... Continua »
Pasta al forno con ragu di verdure

Pasta al forno con ragu di verdure

La pasta al forno con ragu di verdure è un primo piatto molto appetitoso e bello da presentare, quindi adatto per i giorni di festa e per gli ospiti. La pasta al forno con ragu di verdure è molto appetitosa sia per la bontà del sugo che avvolge e riempie... Continua »