Fare un dolce per San Valentino non vuol dire necessariamente preparare dolci lunghi e complicati. Certe volte basta anche solo uno stampo speciale a rendere romantico un dolce che di per sé non lo è! Io ho fatto una monoporzione a forma di cuore con un impasto alle carote, per un San Valentino sano oltre che romantico!
Materiali
Strumenti
- Stampo monoporzione a cuore
Istruzioni
Scegli una ricetta, la tua preferita. Io ho voluto usare quella del mio plumcake alle mandorle e carote per creare un dolce sano altre che buono. E’ infatti un impasto con olio di oliva, senza burro, leggero e sano anche grazie alla presenza delle carote.
Prepara l’impasto seguendo la ricetta che hai scelto.
Dividi l’impasto negli stampini monoporzione a cuore e cuoci i tuoi dolcini secondo la ricetta.
Quando sono ben freddi sforma e decora a tuo piacimento i cuoricini.
I tuoi dolcissimi e romantici cuoricini alle mandorle e carote!
Per decorare i miei cuori, io ho usato delle mollettine e dei bigliettini.
Possibili alternative
Puoi usare anche altri impasti come la Tenerina, la Caprese, la Torta alla nocciola o quella che a te piace di più!
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