Che ne dite di una torta semplice, fresca, senza cottura e senza zucchero? Vi sembra impossibile? E invece…
I miei fiori di zucca ripieni sono con formaggi e prosciutto, una versione saporita e gustosa di questo…
Le Zucchine al formaggio sono una mia ricetta svuota-frigo perfetta per l'estate! Forse capiterà anche a voi di…
Questa ricetta di peperonata è facile, facile. E anche veloce da preparare. Era una specialità della mia mamma…
In una domenica mattina piovosa di fine maggio nasce l'idea di questo bicchierino fresco e primaverile: panna cotta…
L'idea di questa crostata salata di verdura è nata vedendo delle tartellette alle verdure create dal maestro Montersino…
Cerchi un dolce semplice, veloce e senza cottura? Con questo farai un ottima figura con il minimo sforzo.…
Se avete ancora voglia di una pasta fredda eccovi accontentati: pasta fredda con zucchine e aromi. Semplice e…
Questo dolce è stato composto associando alcune basi tratte da diverse ricette del maestro Montersino e poi assemblate…