Kimami Sewai (India)

Kimami Sewai (India)

Ricetta indiana: vermicelli di ris fritti e cotti in uno sciroppo dolce al profumo di rosa e spezie inebrianti.

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Poha (fiocchi di riso saltati con spezie  e arachidi tostate)

Poha (fiocchi di riso saltati con spezie e arachidi tostate)

La colazione indiana è molto ricca, tra le tante scelte ecco la ricetta del poha, fiocchi di riso saltati con spezie e arachidi.

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Aloo dosa (dosa ripieni di patate masala)

Aloo dosa (dosa ripieni di patate masala)

La ricetta di uno degli street food indiani più amati: aloo dosa, consumati spesso per colazione, ma ottimi anche come spuntino!

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