Shrikhand un dolce della cucina indiana tradizionale gujarati e marathi, preparato con crema di yogurt, zucchero, cardamomo e…
Mini bundt cake a base mawa, i solidi del latte evaporato essiccati ampiamente utilizzati nella preparazione di dolci…
La Thandai cake è un fusion tra la nota bevanda indiana a base di mandorle e una torta…
Besan barfi dolce del subcontinente indiano a base di farina di ceci, cardamomo e zucchero, guarnito con pistacchi…
Puttu: cilindo a base di riso e cocco tipico della prima colaizone indiana, spesso servito con curry oppure…
Medu vada frittelle di lenticchie nere dalla forma di ciambella, tipico spuntino e prima colazione indiana.
Torna il blog in versione indiana, dal 12 al 20 gennaio, con le ricette assaggiate durante il nostro…
Gli ultimi consigli per una vacanza a Marari Beach al termine del nostro viaggio nel Kerala durato 13…
Il nostro Capodanno in India, a Marari Beach, tra musica e cibo indiani, festa sulla spiaggia e fuochi…