Biscotti salati con salame e olive, aperitiviamo assieme Questi biscotti salati sono semplicissimi da preparare. Pochi minuti sia per la preparazione che per la cottura. Ed un modo diverso per accompagnare l’aperitivo con gli amici o, semplicemente, per colmare…
Pasta alla norma, from Sicily with love Credo che tutti conoscano la pasta alla norma. Il primo piatto a base di melanzane, tipico della terra dove sono nata: la Sicilia. Oggi voglio proporvi la ricetta, certa che se invece…
Involtini di melanzane grigliate con crudo e scamorza Mettete un giorno in cui volete portare in tavola un piatto “sfizioso” ma che non richieda troppo tempo, non sia complicato e che sia a base di verdure. Come le melanzane. Le…