Minestra con la Palla La minestra con la Palla (o la Minestra su la Palla, come si dice…
Lasagne con trombetta dei morti Queste lasagne possono essere preparate nel periodo invernale, quando nel bosco nascono le…
Zuppa di patate e Fave Ieri mi ha chiamato mia figlia dicendo stiamo arrivando a casa siamo stati…
Menù di fine anno a base di cavolo Nero per festeggiare l’arrivo del nuovo anno vi propongo un…
Penne al Cavolo Nero e ricotta salata Nel periodo invernale, al mercato si trova il cavolo nero, a…
Risotto Zucca Curcuma e habanero Madame Jeanette Il risotto alla zucca è un primo piatto a base di riso…
Pappa al pomodoro alle zucchine La pappa al pomodoro è un primo piatto “povero” della cucina toscana. Possiamo…
Spaghetti Radicchio Rosso e Curcuma Secondo alcuni studi la curcumina presente nella curcuma sarebbe utile per curare l’intestino…
Risotto alle ortiche Risotto Alle OrticheIeri mattina mentre facevamo una passeggiata in campagna abbiamo visto un cespuglio di…
Risotto ai peperoni, burrata e acciuga salata Un risotto dai colori mediterranei, pochi ingredienti di ottima qualità il…
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