Sedano nero di Trevi Sedano Nero di Trevi Fino a pochi decenni addietro il sedano nero di Trevi…
Vialone Nano alle ortiche Vialone Nano alle ortiche, Con la primavera si vedono i germogli delle ortiche, I miei…
La Panzanella La panzanella è un piatto povero originario del centro italia, e nata per utilizzare il pane…
La battaglia della Fornarina particolare dello stemma Di San Ginesio Mia moglie Marina canta in un coro. Piacerebbe…
Ambarabà ciccì coccò alcuni amici organizzano gare di cucina fra di loro, praticamente, sono 8 coppie e a…
Portafoglio di Sedano Rapa Portafoglio Sedano Rapa Il sedano rapa (Apium graveolens var. rapaceum) è un ortaggio particolare.…
Lasagne con trombetta dei morti Queste lasagne possono essere preparate nel periodo invernale, quando nel bosco nascono le…
Cavolo Nero e Salsiccia Cavolo Nero e Salsiccia La Brassica oleracea L. var. acephala, conosciuta anche come “Cavolo…
Zucca & Zucchina Zucca & Zucchina, oggi vi presento un contorno particolare all’insegna della zeta, ho utilizzato Zucca…
Crostoni con Salsa Sedano Bianco e Aji Amarillo dopo la pubblicazione della della Salsa Sedano Bianco e Aji…
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