Rana Pescatrice al potacchio marchigiano Il potacchio è un antichissimo tipo di cottura in umido al sugo, tipico…
Radici di cipolle al forno Radici di cipolle al forno, sono andato al mercato mi servivano delle verdure…
Baccalà Pil Pil allo Jalapeno e Aglione della Val di Chiana Baccalà Pil Pil allo Jalapeno e Aglione…
Aglione della Val di Chiana L’aglione della Chiana è un tipo di aglio coltivato nella zona della Val…
Burro all’arancia e gambi di acetosella Durante il cenone una ciotola con il burro da spalmare sul pane,…
La fabbrica di cioccolato La fabbrica di cioccolato, in questo periodo, con alcuni amici e con la collaborazione…
Insalata di Carciofi, Finocchi e cipollotti di Tropea Per iniziare il cenone di Natale un’insalatina fresca ci prepara…
Heidi Oggi è la giornata della montagna, se pensate ad un cartone ambientato in montagna a cosa vi…
Tris di tartine con burro all’arancia Per il progetto menù di natale per tutti, visto che oggi sono…
Tracina in crosta di bergamotto e maionese alla ’nduja Per il progetto “#MenùdiNatalePerTutti” dopo i due piatti unici,…
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