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Piadina Fatta in Casa senza Glutine

Piadina Fatta in Casa senza Glutine

Piadina Fatta in Casa senza Glutine Semplice e sfiziosa, la piadina fatta in casa è una ricetta di base che si prepara con facilità. La mia ricetta della piadina fatta in casa, inoltre, è senza glutine, per cui è indicata in caso di intolleranze al glutine e adatta a tutti.… Continua a leggere
Castagne Cotte al Microonde: come prepararle velocemente

Castagne Cotte al Microonde: come prepararle velocemente

Castagne Cotte al Microonde: come prepararle velocemente Oggi vi spiego come preparare velocemente le castagne cotte al microonde. Una semplice e veloce alternativa alle classiche castagne cotte in padella o nel forno, ossia le cosiddette caldarroste di cui facciamo scorpacciate in questo periodo e il cui profumo caratteristico inonda piacevolmente… Continua a leggere
Panini di Sorgo senza Glutine

Panini di Sorgo senza Glutine

Panini di Sorgo senza Glutine Morbidi e naturalmente senza glutine, i panini di sorgo sono un’ottima alternativa ai classici panini senza glutine. Buoni e sfiziosi, si accompagnano bene con ogni tipo d’ingredienti, sia dolce che salato, ad esempio con i salumi, formaggi, creme dolci spalmabili ecc… Il sorgo è un… Continua a leggere
Kefir Fatto in Casa senza Grani e Fermenti

Kefir Fatto in Casa senza Grani e Fermenti

Kefir Fatto in Casa senza Grani e Fermenti Buono e genuino, il kefir fatto in casa senza grani e fermenti è davvero semplice da preparare, come lo yogurt fatto in casa. Di seguito vi spiego come fare il kefir senza i grani o i fermenti che spesso è difficile reperire.… Continua a leggere
Cheesecake alle Ciliegie e Yogurt Greco

Cheesecake alle Ciliegie e Yogurt Greco

Cheesecake alle Ciliegie e Yogurt Greco La Cheesecake alle Ciliegie e Yogurt Greco è un dolce fresco e goloso, dal gusto molto delicato; leggero perchè preparato senza panna, utilizzando yogurt greco 0% di grassi e formaggio spalmabile light. La bontà e la cremosità di una cheesecake, ma senza grassi. Ingredienti… Continua a leggere
Biscotti al Caffè e Mandorle Ricetta

Biscotti al Caffè e Mandorle Ricetta

Biscotti al Caffè e Mandorle Oggi vi propongo i Biscotti al Caffè e Mandorle, veloci e semplici da preparare; sono dei biscotti di pasta frolla con farina di mandorle, farciti con un goloso ripieno a base di caffè e Nutella fatta in casa. Una ricetta irresistibile, ideale per la prima… Continua a leggere
Pangoccioli Fatti in Casa Ricetta

Pangoccioli Fatti in Casa Ricetta

Pangoccioli Fatti in Casa Oggi vi propongo i Pangoccioli Fatti in Casa, una merenda gradita ai bambini e non solo: sono dei panini dolci molto morbidi, arricchiti con golosissime gocce di cioccolato, da cui prendono il nome. Ingredienti: 400 g di Farina Uniqua Blu Tipo 1 MOLINO DALLAGIOVANNA 200 ml… Continua a leggere
Cotolette con Formaggio e Peperoni

Cotolette con Formaggio e Peperoni

Cotolette con Formaggio e Peperoni Per la gioia di grandi e piccini prepariamo le Cotolette con Formaggio e Peperoni, un secondo davvero appetitoso, che può essere preparato in anticipo e poi cotto in forno 10 minuti prima di servirlo a tavola. Un modo alternativo e sfizioso di gustare le cotolette… Continua a leggere
Pastiera alla Nutella

Pastiera alla Nutella

Pastiera alla Nutella Oggi un dolce di Pasqua pensato per i più golosi, la Pastiera alla Nutella! Una deliziosa variante da provare della classica pastiera di Pasqua. Ingredienti Pastiera alla Nutella Per la pasta frolla: 500 g di farina 200 g di burro 180 g di zucchero 3 uova la… Continua a leggere
Nastrine Fatte in Casa Ricetta

Nastrine Fatte in Casa Ricetta

Nastrine Fatte in Casa Per la gioia dei bambini ecco la ricetta delle Nastrine Fatte in Casa, morbide e fragranti brioches ottime per la colazione. Ingredienti Nastrine Fatte in Casa Per la pasta brioche: 500 g di farina 200 – 220 ml di acqua tiepida (o latte) 100 g di… Continua a leggere
Involtini di Bresaola con Formaggio e Pesto

Involtini di Bresaola con Formaggio e Pesto

Oggi vi propongo gli Involtini di Bresaola con Formaggio e Pesto, preparati con un ingrediente inconfondibile, che da 90 anni delizia il palato di grandi e piccoli: il formaggio TIGRE. Dal 1924 questo sfizioso formaggio fuso e la storica tigre che accompagna il logo aziendale sono presenti sulle nostre tavole,… Continua a leggere
Sfinci di San Giuseppe Ricetta

Sfinci di San Giuseppe Ricetta

Sfinci di San Giuseppe Oggi vi propongo gli Sfinci di San Giuseppe, dolci tipici della tradizione siciliana, ricoperti con una delicata crema a base di ricotta e gocce di cioccolato, e guarniti con pistacchi tritati, scorze d’arancia e ciliegie candite. Gli Sfinci di San Giuseppe si preparano in occasione della… Continua a leggere
Crostata con Caramello Salato e Cioccolato

Crostata con Caramello Salato e Cioccolato

Crostata con Caramello Salato e Cioccolato Golosa e invitante, la Crostata con Caramello Salato e Cioccolato è il dolce perfetto da proporre a fine pasto, o in occasione di buffet. Ingredienti per uno stampo da 26 cm: Per la pasta frolla: 300 g di farina 150 g di burro 50… Continua a leggere
Baccalà alla Calabrese con Patate e Olive Nere

Baccalà alla Calabrese con Patate e Olive Nere

Baccalà alla Calabrese con Patate e Olive Nere Il Baccalà alla Calabrese è un secondo piatto della cucina tradizionale calabrese a base di baccalà, arricchito con patate, olive nere denocciolate, patate, peperoni e pomodori: pochi ingredienti essenziali per un classico della cucina regionale, gustoso e di grande semplicità. Ingredienti per… Continua a leggere