Vediamo assieme come preparare i CANEDERLI ALLA TIROLESE. Questo primo piatto, è originario del territorio dell'Alto-Adige (tutta la provincia autonoma di Bolzano). Dall'impasto costituito da ingredienti poveri e tipici di quest'area nascono dei corposi e gustosissimi gnocchi di pane. Latte,…
Impariamo come fare la PASTA CHOUX - BIGNÉ. Che siano dolci o salati, sono perfetti per una cena con invitati. Semplici da fare e vanno bene con qualsiasi farcia.Potete farcirli come più vi aggrada. Esistono svariate creme e/o mousse dolci…