Pasta e fave con peperoni cruschi e pancetta
La pasta e fave con peperoni cruschi e pancetta è una versione saporita di questo gustoso primo piatto tipico del... Continua »
Tag: ricette con fave
Gnocchi al limone con gamberi e fave, primo cremoso
Gli gnocchi al limone sono primo piatto cremoso con un gusto fresco e delicato. Li ho arricchiti con gamberi e... Continua »
Muffin fave e pecorino
Ho poche certezze nella mia vita, una di queste è che quando inizio a trovare le fave al mercato e... Continua »
Risotto fave e stracchino
È la prima volta che abbino il riso con le fave, che solitamente utilizzo come contorno o per condire la... Continua »
Orecchiette con fave e acciuga
Finalmente è arrivato il periodo in cui abbondano le fave fresche, quindi è il momento giusto per preparare le orecchiette... Continua »
Minestrone primaverile
Qualche settimana fa, ho salutato la stagione fredda con il minestrone invernale, preparato con le ultime verdure invernali. Oggi, invece,... Continua »
Insalata di cereali con fave e piselli freschi
L’insalata di cereali con fave e piselli freschi è un piatto leggero e gustoso e può essere servita sia come... Continua »