Torta di pere soffice
Torta di pere soffice. Ormai mi sono abituata alle torte "dietetiche" a base di yogurt, con olio che…
Semplicità e tradizione in tavola
Portata: Torte
Ciambella di yogurt all’arancia
Ciambella di yogurt all'arancia. Un dolce ricco di vitamina e povero di calorie, senza burro e senza latte…
Torta di mele al limoncello
Torta di mele al limoncello. Non le ho contate, ma penso di aver ormai condiviso circa 20 torte…
Crostata classica di marmellata
Crostata classica di marmellata. Marmellata di ciliegie piuttosto che di fragole, di pesche, di albicocche o di mirtilli.....la…
Plumcake di ricotta al cioccolato
Plumcake di ricotta al cioccolato. Plumcake di ricotta arricchito da gocce di cioccolato al posto della classica uvetta…
Torta bicolore della nonna
Torta bicolore della nonna. Adoro le torte casalinghe, quelle rustiche, semplici fatte in poco tempo e con pochi…
Torta alla zucca mandorle e amaretti
Torta alla zucca mandorle e amaretti. Tempo di zucca, meglio approfittarne.... Ho preparato un dolce leggerissimo e molto…
Ciambellone alle ciliegie, ricetta senza burro
Ciambellone alle ciliegie, ricetta senza burro. Dolce rustico, semplice, veloce da preparare e buono a colazione, merenda, ma…
Quadrotti di torta di mele frullate
Quadrotti di torta di mele frullate. Un dolce semplice, senza pretese, casalingo e dietetico adatto a colazione, a…
Torta facile senza bilancia alla vaniglia
Torta facile senza bilancia alla vaniglia. Buonissima! Un’idea dal Blog Uovazuccheroefarina che ringrazio. Si tratta di una torta…
Amor polenta
Amor polenta. Avevo comprato lo stampo per l'Amor polenta, dolce a base di farina di mais tipico della…
Torta di yogurt all’arancia
Torta di yogurt all'arancia. La base è sempre la stessa, gli ingredienti anche: vasetto di yogurt usato come…
Pastierine napoletane
Pastierine napoletane. Solita ricetta della classica pastiera ridotta però nelle dosi, per 6 piccole tortine a base di…
Ciambellone alla bolognese
Ciambellone alla bolognese. Un dolce ricordo di molti molti anni fa, quando tanti panifici di Venezia lo vendevano.…
Crostata di confettura di limoni
Crostata di confettura di limoni.Ogni tanto sento il desiderio di riproporre la cara, vecchia, tradizionale crostata di marmellata…
Torta morbida di mele
Torta morbida di mele. Lo so, gira e rigira, è la solita torta di mele, ma siccome ieri…
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Torta margherita
Torta margherita. Semplice semplice, veloce veloce e molto versatile. Può essere consumata nature oppure farcita in mille modi:…
Torta primaverile ricotta e fragole
Torta primaverile ricotta e fragole in veneziano torta de fragoe. Ho seguito le indicazioni di "Mario Barba" che…
Mattonella di mele
Mattonella di mele. Una delle tante ricette della mia infanzia che fanno parte della mia collezione. Semplice e…
Crostata di amaretti e mandorle
Crostata di amaretti e mandorle. E’ un dolce a cui sono molto affezionata, lo faccio da sempre! E’…
Torta tenerina
Torta tenerina. Ho scoperto su Giallo Zafferano e subito fatta mia, la ricetta di questa specialità ferrarese, la…
Plumcake delicato
Plumcake delicato. Delicato perché senza burro, soffice e light, a base di yogurt e olio di riso. Dadini…
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Torta di mele profumata all’amaretto
Torta di mele profumata all'amaretto. Arriva settembre, arrivano le mele nuove e arriva puntuale la voglia di una…
Torta al cioccolato e marmellata di albicocche
Torta di cioccolato e marmellata di albicocche. Quando ho voglia di fare una torta, neanche il forte caldo…
Torta amaretto al caffè (torta della zia concetta)
Torta amaretto al caffè. Per il dolce della domenica, ho preso spunto da una ricetta presentata alla Prova…
Tortina yogurt e marmellata
Tortina yogurt e marmellata. Ricetta di riciclo.....l'ho chiamata tortina perché piccola, ma buona e leggera perchè senza burro...L'idea…
Torta al cioccolato ragnatela
Torta al cioccolato ragnatela. Lo spunto per la base della torta (Torta Lindt) viene dal Blog Ricette della…
Torta di mele finissima
Amo particolarmente le torte di mele, ho una collezione di ricette tra le quali non saprei scegliere la…
Torta di mele semplice
Torta di mele semplicissima. Eh sì, la "solita" torta di mele! Ma è settembre, l'estate ormai se n'è…
Torta di ricotta, cioccolato e fragole
Torta di ricotta, cioccolato e fragole. Come base la classica torta della nonna. Impasto morbido di ricotta, gocce…