Tagliatelle al cacao con gorgonzola e porri. Prendendo spunto da una deliziosa ricetta della chef Laura Giusti,…
Conchiglioni ripieni ricotta e spinaci. Mi hanno regalato una confezione di conchiglioni trafilati al bronzo e ne ho…
Risotto agli agrumi. Chi mi segue sa che, in casa, l’esperto di risotti è mio marito Andrea e…
Non avete molto tempo a disposizione ma volete comunque preparare un primo stuzzicante? I tortiglioni con crema di…
Spaghetti di riso vegetariani – ricetta cinese. Mi piace molto sperimentare nuovi piatti, soprattutto se legati a culture…
In autunno adoro cucinare piatti a base di castagne. Questa volta ho realizzato delle pappardelle alle castagne con…
I ravioli di zucca sono un must dell’autunno…semplicemente li adoro. Stavolta ho preparato dei ravioli di zucca con…
Avevo in casa della farina di farro biologica e ne ho approfittato per realizzare delle tagliatelle al farro…
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